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계란요리 다양하네
주방장들이 쓰는 높다란 모자에 잡힌 주름의 수가 계란을 요리하는 방법의 숫자를 뜻한다는 설이 있다. 그만큼 계란은 이 세상 사람 누구나 먹는 가장 기본적인 요리면서, 요리하는 방…
[2004-02-11]
Valentine’s Day 초컬릿에 장미 다발 로맨틱…
연인에 감미로운 키스맛 와인을 매년 2월 14일이 다가오면 이유없이 설레인다. 초컬릿이며 장미다발을 받아들고 양볼이 빨갛게 달아오르도록 수줍게 흥분했던 옛 추억을 떠올려보기…
[2004-02-11]
일 치엘로 (Il Cielo)
각종 잡지서 LA최고의 로맨틱 식당으로 뽑혀 자연향을 살린 신선한 음식 전원의 소박함 물씬 천국서 느껴보는 황홀한 맛 고급 아파트와 콘도들이 밀집해있는 베벌리 힐…
[2004-02-11]
’바(Bar) 피플’ 술은 즐기고 분위기에 마신다
’블링크’의 라운지 전경. 유러피안 복고풍을 현대적 감각으로 재현, 타운 바 중 특히 젊은 손님들이 많다. 금요일 밤, ‘블링크’의 바를 찾은 미셸 윤(왼쪽), 샨 유…
[2004-02-07]
특별한 선물 아이템 밸런타인스 데이
밸런타인스 데이가 한 주 앞으로 다가왔다. 빨간 장미꽃과 하트 초콜릿으로 사랑하는 마음을 고백하는 밸런타인스 데이가 되면 맞춤형 선물 바구니부터 내 손으로 만드는 초콜릿 등 개성…
[2004-02-07]
가족용 체지방 모니터
다이어트를 결심한 당신에게 반드시 필요한 기구가 체지방 측정기다. 헬스클럽이나 비만클리닉에나 볼 수 있던 체지방 측정기가 체중기와 같은 크기로 가정용 제품들이 출시됐다. 바쁜 직…
[2004-02-07]
운동용 체지방 분석기
옴런 체지방 분석기(Omron Body Fat Analyzer HBF-306)는 욕실에 비치해둔 체중기와 함께 사용 가능한 기기다. 헬스클럽 혹은 운동을 하기 전 손잡이 부위를 …
[2004-02-07]
유럽 2004년 가을, 겨울 남성 패션 ‘메트로 섹슈얼’ …
마초 스타일 탈피... 여성복 소재, 디자인 가미 핑크, 그린등 파스텔 색상, 부드러운 라인 강조 구찌의 탑 디자이너 톰 포드가 자신의 남성복 컬렉션을 선보인 후 고…
[2004-02-07]
AOL 선정 LA 베스트 피자 하우스
언제든지 먹어도 맛있는 피자. 새콤달콤한 토마토 소스에 크러스트(crust) 사이로 흘러내리는 뜨거운 치즈, 그리고 각종 토핑(toping)을 올려서 만들어내 입안에 가득 넣어 …
[2004-02-06]
스포츠 열성팬 여성 4인방
샤핑은 시시, 스포츠 보러 갈래 ! 스포츠 팬을 자처하는 여성 4인방, 트레이시 김, 비키 노, 써니 오, 엘리사벳 오씨가 로젠 브루어리에서 레이커스의 경기를 보며 관…
[2004-01-31]
여드름, 뾰루지 전용 화장품
겨울에서 봄으로 넘어가는 시기, 갑자기 도도록 솟은 뾰루지는 하루종일 거울을 보고 고민하게 한다. 보통 10대까지는 여드름, 25세를 넘으면 뾰루지라고 부르는 이 피부 트러블은 …
[2004-01-31]
이런곳이 있어요 전국 2곳뿐인 요리 서점
3가 ‘더쿡스 라이브러리 요리책 전문점인 ‘더 쿳스 라이브러리’는 지역별, 나라별, 취향별 요리서적을 두루 취급한다. 열일곱살때부터 요리책을 사모았다는 주인 …
[2004-01-31]
아내의 눈물
저와 아내는 올해로 삼 년 차 불임부부입니다. 많은 다른 불임부부들에 비하면 삼 년은 그리 긴 시간도 아니지요. 지금까지 세 번의 인공수정시도 후 실패하고 시험관아기시술을 하기 …
[2004-01-31]
밸런타인스 데이를 맞으며
이은희 (결혼가족치료사) 낯선 이와 사이좋게 지내는 일은 그리 어렵지 않다. 그 인간관계에 투자한 것도 별로 없으려니와, 기대하는 것도 많지 않기 때문이다. 하지만, 배우…
[2004-01-31]
미용성형 <보톡스와 사각턱>
일반적으로 얼굴 형태가 갸름한 서양사람들은 사각턱이나 광대뼈가 어느 정도 돌출된 것을 좋아하여 이물질을 넣는 수술을 자주 하고, 동양사람들은 사각턱이나 광대뼈가 현저하여 줄이려고…
[2004-01-31]
신앙과 웃음
조만철 지금부터 15년 전만 해도 미국 만성 병원의 50%이상은 정신질환자들이 차지하고 있었다. 그룹 테라피(Group Therapy) 중 한 환자가 나는 재림 예수다.…
[2004-01-31]
살림솜씨 구경하니 악~소리가 절로…
사업가＋커리어 우먼＋현모양처 강태녀씨 식품보관용 병 무려 115개 냉장고속 재료들 일사분란 미용에 재봉실까지 갖추고 일손없이 식구들 건강지켜 스킨케어 원…
[2004-01-28]
이렇게 만들어봐요
닭고기 채소전 썬 닭·새우·양파·파프리카등 양념 함께 반죽 ▲재료: 닭 안심 300g, 칵테일 새우 150g, 빨간 파프리카와 노란 파프리카 1/2개씩, 양파 1/2개…
[2004-01-28]
스피드 쿠킹 생선알 김초밥
준비시간 5분 조리시간 5분 김 반장에 초밥 펴 말고 한 입 크기로 썰어 날치알·캐비아 올려 ▲재료: 붉은색·검은색 캐비아·날치알 1작은술씩, 초밥 …
[2004-01-28]
정숙희 기자의 주방일기 오늘의 묵상
아침에 출근하여 내가 가장 먼저 하는 일은 컴퓨터를 켜고 이메일을 체크하는 일이다. 대개는 스팸 메일들이 잔뜩 들어와 있지만 사이사이에 외부원고, 객원기자들의 기사, 여기저기서 …
[2004-01-28]

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정숙희 논설위원
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