San Francisco
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>라이프 ‘소비뇽 블랑’세계적 명성
뉴질랜드 와인 약50%가 몬태나사 소유 저·고가 수십개 브랜드 생산 2차대전 이후부터 시판 강렬한 맛 백포도주가 주종 뉴질랜드의 와인 생산량은 세계 3…
[2004-02-25]보르도 스타일 적포도주 오퍼스 원 (Opus One)
부드러우며 그윽한 품위 맛 ·향 뛰어나 와이너리 건물 전체가 석회암 우주선 모양 오크통 매년 한번만 사용 품질관리 엄격 단 한가지만 생산, 가격 병당 140달러 안…
[2004-02-18]적포도주‘카르메네르’
풍만한 바디 낮은 산도 부드러운 맛 수확기간 가장 긴 품종 기온차 적은 칠레 재배 적합 중간 가격대의 우수 와인 적포도주를 좋아하는 사람들 중 가격이 저렴한…
[2004-01-28]남아프리카공화국 와인
남아프리카공화국 와인의 역사는 300년이 넘고, 세계에서 7번째로 많은 양의 와인을 생산하고 있지만, 많은 사람들에게 생소하게 느껴진다. 남아공에서 생산되는 포도의 절반 이상이 …
[2003-12-31]샴페인, 고급일수록 기포 작아
매년 이맘때가 되면 주변 친지와 1년간 신세진 사람들의 선물을 고르기 위해 와인샵의 샴페인 섹션을 기웃거리게된다. 와인을 마시는 즐거움은 가까운 사람과 나눌 때 더욱 커진다는 것…
[2003-12-10]와인 테이스팅
연말 연시를 맞아 가족 친지간의 모임이 많아지면서 그냥 만나서 먹고 마시고 수다떨다 헤어지는 것보다 좀 더 새로운 만남의 자리를 마련하고 싶을 때가 있다. 이 기회에 와인 테이스…
[2003-12-03]세계가 반한 호주의 와인
1970년대와 1980년대 초가 미국 와인이 세계적으로 알려지기 시작한 때라면, 1990년대는 호주가 세계 와인업계에 신선한 충격을 선사하며 일대 혁신을 일으킨 시기라고 볼 수 …
[2003-11-26]대한항공 국제선 노선 ‘보졸레 누보’ 첫선
대한항공 국제선 노선에서도 프랑스의 대표적인 포도주인 ‘보졸레 누보’ 와인을 맛볼수 있게 됐다. 대한항공은 20일부터 미주노선을 포함한 국제선 노선 전 클래스에서 올해 출시…
[2003-11-21]보졸레누보 ‘맛 보는날’
월 셋째 목요일 0시를 기해서 전 세계적으로 동시에 출시되는 보졸레 누보를 올해는 11월20일, 목요일에 맛 볼 수 있다. 그 해 가을 수확한 포도로 빚은 첫 와인을 맛 …
[2003-11-19]와인 저장고
몸이 아프거나 우울할 때면 나는 모짜르트의 음악을 틀어놓고 와인 냉장고 앞으로 간다. 반 정도 찬 와인 냉장고 속을 들여다보고 있노라면 어느새 아픈 것도 잊고 마음이 가벼워진다.…
[2003-11-12]끝맛이 긴 포르투갈 와인
세상의 모든 상품들이 유행을 쫓는 것처럼 전세계적으로 와인산업 또한 샤도네와 카버네 소비뇽 품종이 주로 생산되며 유행을 쫓고있다. 하지만 이런 가운데서도 유행에 흔들림 없이 의연…
[2003-11-05]클라렛 (Claret)과 클라렛 저그(Claret Jug)
클라렛(Claret)은 프랑스 보르도 스타일 드라이 적포도주를 영국인들이 일컬어 부르는 단어이다. 미국에서는 ‘보르도 스타일 카버네 블렌드’ 라고 일컫지만, 이를 한 마디로 ‘클…
[2003-10-29]프랜시스 코폴라 ‘클라렛’
프랜시스 코폴라는 영화감독으로 유명하지만, 1975년 구스타브 니바움 소유의 포도밭과 저택을 사들인 후 니바움-코폴라(Niebaum-Coppola) 와이너리의 주인이 되었다. 이…
[2003-10-29]아마로네 (Amarone)
와인에 대해 눈을 뜨게되면서 와인샵에서 처음으로 내 돈을 주고 사서 마신 와인이 이탈리아산 적포도주였다. 동부에서 대학을 다녔으므로 서부보다 유럽 와인을 쉽게 접할 수 있었기 때…
[2003-10-22]투 벅 척 (Two-Buck Chuck)
’투 벅 척’. 와인에 조금이라도 관심이 있는 사람이거나, 와인에 전혀 관심이 없더라도 세상 돌아가는 얘기에 관심이 있는 사람이라면, 귀에 익지 않아 생소할 뿐더러 와인과는 전혀…
[2003-10-08]메리타지 (Meritage)
얼마전 마켓에 갔다가 우연히 클로 드 부아(Clos du Bois)의 97년 빈티지 메리타지인 ‘말스톤’(Marlstone)을 발견하고 가격도 체크해보지 않고 하나 집어들었다. …
[2003-10-01]2003년 Azure Bay 샤도네
금주의 추천 와인 소비자 권장 가격 약 10달러 미국에서 가장 많이 생산되고 가장 많이 판매되는 와인이 샤도네라지만, 샤도네처럼 구입 전에 많은 생각을 하게 하는 와인도 …
[2003-09-24]영국인이 좋아하는 와인
영국은 와인 생산지로는 그다지 유명하지 않지만, 세계 무역과 금융의 중심지인 만큼 와인 통상에 큰 영향력을 행사한다. 전세계에서 이루어지는 모든 고급 와인 경매 중 영국의 경매시…
[2003-09-24]531년된 세계 최고 프랑스 와인
지금까지 남아 있는 세계 최고의 와인은 프랑스 북동부 도시 스트라스부르의 ‘스트라스부르 병원’ 지하저장고에 500년 넘게 보관된 백포도주인 ‘알사스 와인’이다. 이 와인은 무려 …
[2003-09-20]옥스포드 vs 캠브리지 블라인드 와인 테이스팅
옥스포드대학과 캠브리지 대학은 그 오랜 역사와 전통 만큼이나 두 학교 사이의 라이벌 의식도 뿌리가 깊다. 영화에도 자주 등장하는 조정경기나 각종 스포츠 경기 외에도, 이 두 학교…
[2003-09-18]
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혹시나 해서 글 올려봅니다 ROCK 밴드 에서 MEMBER 찾고있습니다 POSITION :키보드 1st GUITARIST 여성 보컬 색소폰 트럼펫 트롬본 피아노 연주자 음향장비 전문가..기타등등..찾고있습니다 로스…
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19년차 젊고 경험 많은 부동산 브…
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안녕하세요,19년차 캘리포니아 부동산 브로커 다니엘 장 입니다.▶"HIGH IQ (156 )" 그룹 "US MENSA/멘사"◀ 평생회원 인 다니엘 장이 현재 President / Broker 로운영 중인 미 주류 …
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오늘의 1면
오피니언
감염병 방역과 식품 안전 유의해야
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힘들었던 한해 아름다운 마무리를
민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 계엄 이후
노세희 사회부장 탄핵 정국 속 전세계가 주목한 ‘K-민주주의’
계엄… 알고리즘과 닭 싸움
- 박연실 수필가
[윌셔에서] 돌아가기에는 너무 멀리
정숙희 논설위원2024 연말, 와인에 관한 단상
파리드 자카리아 생각보다 약한 러시아
- 박정환 보건학박사
[오늘과 내일] 스트레스를 이기는 가장 강력한 무기
지사별 뉴스
“우체국입니다…” USPS 사칭‘스미싱’사기 기승
한인이 받은 USPS 사칭 사기 문자. 발신 번호에 필리핀 국가번호(63)가 찍혀 있다. “우체국입니다. 귀하의 소포가 일시적으로 압류되었습…
미국인 과반,“불체자 추방에 군 동원 반대”
볼티모어Co. 이그제큐티브 최종 후보 5명
볼티모어카운티 이그제큐티브인 존 올제스키가 메릴랜드 제2선거구의 연방 하원의원에 당선돼 내년 1월 3일 사임함에 따라, 카운티의회는 이그제큐티…
최저임금 VA 12.41달러·MD 15달러
아이들 학업 결실 전시도 함께
새크라멘토 한국학교(교장 천청구)는 지난 14일 오전 11시에 가울학기 종각식을 가졌다.박지윤 교감의 시회로 국민의례 후 서청진 이사장을 대신…
연금 100% 수령 ‘만기 은퇴연령’ 60년생부터 67세로
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