양념 한국음식에서 가장 중요한 것은 양념이다. 서양요리는 재료를 통째로 익힌 다음 소스나 드레싱으로 맛을 내는 음식이 많지만 한국음식은 밑간을 하여 조리하거나 조리한 후에도…
[2004-04-28]요리…뮤직…독특함 물씬 루이지애나식 아메리칸 요리 먹으며 댄스음악에 몸 흔들며 한잔 기울일까 아이스의 직원들. 모자 쓴 이가 주방장. 크로피시 튀김 …
[2004-04-28]“단란, 행복한 이 모습… 우리 가족이예요” 대상에 사무엘 권씨 수상 1등-패사디나의 진재희씨 가족. 2등-노스리지의 박선희씨 가족. 2등-라…
[2004-04-24]삐쩍 말라 가뭄에 비틀어진 나뭇가지가 비비꼬여있는 듯하게 생긴 녀석의 눈동자는 휑하니 쑥 들어가 있었고, 광대뼈는 볼썽사납게 두드러져 있었다. 날 쳐다보는 폼새가 ‘지까짓게 뭔데…
[2004-04-24]게임하듯 즐거운 마음으로, 자연스럽게 유도 아이 도움 받았을땐 칭찬과 보상 해줘야 식탁 차리기는 레이첼 담당이다. 식구 수대로 수저를 놓은 레이첼이 칭찬 받으려는 듯 …
[2004-04-24]아이 도움 받았을땐 칭찬과 보상 해줘야 말썽꾸러기 아이에게 집안일 흥미 붙이기는 엄마의 행동에 달렸다. 아무리 하찮은 집안 일이라도 아이의 도움을 받았을 땐 칭찬을 아끼지 …
[2004-04-24]해도해도 끝이 없는 집안일. 아무리 열심히 해도 티가 안 나는 것이 집안 일이지만 조금만 소홀히 하면 금새 티가 나는 것도 집안 일이니 주부들의 노고를 누가 알아줄까. 이처럼 고…
[2004-04-24]완벽에 다가가는 길 이제 이틀 후면 나는 서울에서 연주를 하기 위해 LA 공항에서 비행기를 타고 출국하게 된다. USC에서 유학하던 후배가 한국에서 ‘영감과 열정 챔버 …
[2004-04-24]모자람 없이 키우려고 애쓰며 교육한 아이가 부모의 마음을 헤아리지 못하고 반항적인 행동을 계속하니까 아이를 길들이기 위해 매를 들었다가 큰 어려움을 당하는 이웃이 있다. 자녀교육…
[2004-04-24]일반적으로 서양사람에게는 작으면서 납작한 광대뼈 때문에 고민하는 경우가 흔하게 있다. 동양 사람들에게는 일반적으로 큰 광대뼈를 작게 하고 싶어하는 경우가 대부분이지만 작은 광대뼈…
[2004-04-24]인터내셔널 퍼포밍 아츠 아카데미 장연희 대표 “줄리아드 스쿨에 못지 않은 명성을 지닌 예술학교를 만들고 싶습니다. 예술적 재능이 넘치는 어린이들을 발굴하고 예술가로 키워주…
[2004-04-24]기능은 최첨단으로 단계줄여 값은 싸게 모공 노폐물 씻어내고 각질 제거 효과 탁월 NYT도 격찬… 8종 한세트에 80달러도 안돼 화장품업체 엘리자베스 아덴이 새로운 스…
[2004-04-24]지난달 캐나다 토론토에서 열린 패션위크의 2004 가을·겨울 패션 미션 컬렉션에서 금빛 찬란한 장식 모자를 쓰고 무대에 등장한 모델이 화려한 자태를 뽐내고 있다.
[2004-04-24]그레이스 장 공예교실은 5월 한달 동안 LA와 OC에서 지점토와 데코파쥬, 펄프아트, 한지부조, 섀도우 박스, 종이감기, 종이조각 등을 이용한 종이공예를 무료 강습한다. 또한 …
[2004-04-24]“예쁜 가방과 쿠션, 벽걸이를 직접 만들어 보세요.” 한인가정상담소는 4월27일부터 매주 화요일 10시~11시에 핀 쿠션과 가방, 지갑, 파우치 등의 소품을 만드는 퀼트 클…
[2004-04-24]각종 야채 볶아 다진 후 초밥초에 섞어 유부속에 중학교 7학년인 아들이 사회(Social Studies)시간 숙제라며 일본음식을 만들어 달라고 하였다. 일본에 대해 공부하…
[2004-04-21]지중해·멕시칸 2종류 고지대서 추위·병충해 잘 견뎌 톡 쏘는 박하 맛…토마토 쓰는 이탈리아 음식엔 필수 봄 하면 달래, 냉이, 씀바귀 등 봄나물의 상큼함과 함께 오레가…
[2004-04-21]한인들에게 ‘스파게티’라는 이름으로 더 친숙한 마리나라 소스 파스타(Pasta with Marinara Sauce)는 토마토 소스와 미트볼을 스파게티 국수와 함께 서브하는 음식이…
[2004-04-21]▲재료: 현미쌀 2컵, 현미찹쌀 1컵, 계란 4개, 설탕 3/4컵, 호두, 아몬드 등 너트 종류, 소금 3/4작은술, 식용유 3/4컵, 베이킹파우더 1작은술, 베이킹 소다 1/2…
[2004-04-21]맛도 좋고 영양도 좋아 누구나 좋아하는 건강식품 감자. 프렌치 프라이(French Fries), 매쉬드 포테이토(Mashed Potatoes) 등 튀기고, 삶고, 찌는 요리 등 …
[2004-04-21]로스앤젤레스 한인타운 에쓸만한 피아노 있습니다 필요 하신분 연락주세요 714-975-4979
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일본 골프의 발상지 고베. 제주도에서 즐기는 '골프 휴가'골프 맛집 투어 쇼핑 온천 제주 골프여행 (옵션 선택)하이엔드 골프 여행 전문기업 '포시즌 골프투어'에서 무더운 열기가한 풀 꺾일쯤인 9월 1일…
안녕하세요다름이 아니라 저는 현제 Pamldale California 에 렌트로 거주 중이고 작년 8월1일에 1년 리스에 사인하고 일년이 지나서 다시 계약을 month to month 로 갱신하려고 주인에게 연락 …
연방준비제도(Fed·연준)가 마침내 기준금리 인하를 단행하며 인플레이션을 잡기 위한 고금리 기조에 사실상 마침표를 찍었다.연준은 18일 이틀간…
내년 1월 1일부터 버지니아내 모든 공립 초중고에서 수업 중 학생들의 셀폰 사용이 제한되거나 금지된다. 버지니아주 교육부는 학교 수업에 장애가…
공화당 대통령 후보인 도널드 트럼프 전 대통령을 노린 총격 암살 시도가 또 다시 발생해 정국을 긴장시키고 있다. 두 달 전 유세 현장에서 암살…