San Francisco
- 라이프
>라이프 최고의 프랑스 맛 창조하는 마술사
‘프렌치 런드리’ 뉴 셰프 코리 리씨 5년전 셰프 켈러와 인연 맺고 2년반만에 부주방장으로 27세 한국계 미국인 셰프… 새로운 메뉴 개발 전력 두 달 전부터 미리 …
[2005-09-28]한국음식이 예술작품으로
우리식당 맛 자랑 ‘집 퓨전’(ZIP Fusion) 예술 같은 요리를 맛볼 수 있는 곳이자 요리가 예술이라는 사실을 깜찍하게 일깨워주는 곳, ‘집 퓨전’(ZIP Fusio…
[2005-09-28]Burning Doria
엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 바람이 쌀쌀한 가을 저녁, 오랜만에 좋아하는 그릇도 꺼내서 그릇 째로 뜨끈뜨끈한 도리아를 만들었지요. 부드러운 닭 가슴…
[2005-09-28]Chocolate Cake
슈거 파우더, 케익 완전히 식은 후 뿌려야 ▲재료: Choco cake 가루 1 box(1 lb), 물 1컵, 오일 1/3컵, 달걀 3개 ▲조리법: 스마트웨어 전기 프라이…
[2005-09-28]정숙희 기자의 주방일기
신문 만들기 지난 주 푸드 섹션에 큰 실수가 하나 있었다. 이미 눈치챈 독자들도 있겠지만 푸드 1면 커버스토리에 큰 제목이 없어지고, 그 자리에 옆 사진과 똑같은 사진이 한…
[2005-09-28]따가운 가을 햇살에 고추·무·호박·가지 말려 입맛나는 별미…
건조시킬 경우 날 야채보다 비타민 D 풍부하고 쫄깃 나물로 무치면 더욱 깊은 맛 한국의 가을 햇살은 따갑다. 오죽하면 여름 볕에는 딸 내보내고 가을볕에는 며느리 내보낸…
[2005-09-28]앤틱 속 보석같은 맛 흠뻑
■ 식당 가이드 / 실버레이크 더스티즈(Dusty’s) 아늑한 프랑스풍 비스트로 분위기 연출 잘 생긴 웨이터들의 서비스＋일품 요리 실버레이크의 선셋 블러버드 선상…
[2005-09-28]손수산나씨의 텃밭 구경 & 요리 맛보기
“자투리 텃밭에 야채·과일나무, 자식 키우듯 사랑 듬뿍주니 쑥쑥 잘도 자라” 한약재 찌거기와 닭똥등 천연비료 섞어 옥토 만들면 주렁주렁 솔직히 ‘이런…
[2005-09-28]난 키덜트, 케릭터를 입는다
30~40대 주부들 10대 취향 못말려 바비 인형 티셔츠·백팩등 자녀와 세트로 구입, 착용 비디오 게임 밤새워 즐겨 피터팬 신드롬이라 불러도 좋다. 조금 주…
[2005-09-25]침실 분위기 연출‘내손으로’
세가지 스타일 침대헤드 만들기 인테리어에 관심 있는 사람들의 특징은 기존의 제품에 만족하지 않고 나만의 스타일을 추구한다는 것. 침대 역시 헤드와 프레임이 함께 달린 거창한…
[2005-09-25]‘가을 멋쟁이’벨벳으로 감싼다
10월의 옷장에 구비하면 좋은 ‘머스트 해브 아이템’ 사실 머스트 해브 아이템은 사람 잡는 리스트다. 매 시즌마다 쏟아져 나오는 머스트 해브(must-have) 리스트는 유…
[2005-09-25]시중에 나온 다양한 헤어 제품
머리에 향수 뿌려주고 드라이 클린도 하세요 최근 피부만큼이나 두피손질이며 헤어 스타일링에 관심 많고 까다로워진 여성들의 입맛을 잡기위해 다양한 헤어제품들이 속속 선보이고 …
[2005-09-25]키덜트 상품 구입은 이곳서
◇딸기=런칭한 지 5년된 순수 한국산 캐릭터 브랜드인 딸기는 가방과 신발, 생활소품 등이 한인 여성들에게 인기다. 특히 양 캐릭터로 만든 쿠션과 발레리나 슈즈를 연상시키는 스니커…
[2005-09-25]엄마의 일기 승욱이 이야기
삐삐 판타롱 스타킹 ‘앤디’선생님 이야기를 하면서 앤디 선생님 트레이드 마크는 손목에 찬 스포츠시계라고 소개를 했다. 그 스포츠 시계를 승욱이에게 만져줘야 그 사람이 앤…
[2005-09-25]그 동상은 미술작품
2차대전 때 프랑스는 일찌감치 수도 ‘파리’를 싸우지 않고 적에게 개방하였다. 박물관 미술관 등의 그 방대한 미술품을 살리기 위함이었다. 미국은 2차 대전 막판에 일본 본토 전역…
[2005-09-25]고통 대면하기
마음 들여다보기 인간의 삶엔 고통이 있다. 누구에게도 예외 없이 고통의 순간들이 찾아온다. 고통을 당할 때 건강한 치유가 일어나지 않으면 우리의 영혼엔 추한 흔적들이 남는다…
[2005-09-25]미용성형코너 젊어보이게 하려면
사람은 누구든지 늙고 싶지 않고, 늙더라도 좀 젊어 보이고 싶고, 그렇게 되려고 수술까지도 기꺼이 한다. 그러나 늙는 노화현상이 여러 가지로 나타나듯이 젊게 보이려면 이런 여러 …
[2005-09-25]생활매너 이야기 수연례
생일을 영어로는 birthday라고 합니다. 연령에 관계없이 누구의 생일에나 일률적으로 쓰는 낱말입니다. 그러나 우리말로는 생일은 당사자의 연령이나 지위에 따라서 여러 가지로 불…
[2005-09-25]해물 덮밥
▲재료: 밥 3공기, 건해삼 100g, 오징어 몸통 1마리분, 깐새우 10마리, 홍합살 50g, 마늘 3개, 양파 1/2개, 실파 10대, 중국부추 20g, 간장 1큰술, 소금,…
[2005-09-22]★쇠고기 찹쌀죽
▲재료: 쇠고기(채끝살) 300g, 찹쌀 1컵, 생강 1톨, 통후추 15알, 대파(흰부분) 1뿌리, 국간장 1큰술, 물 8컵 ▲만들기: 쇠고기는 찬물에 담가 핏물을 빼고 찹쌀은…
[2005-09-22]
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[AP/IB 내신] 에듀스팟 GPA…
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오피니언
민경훈 논설위원미국 달러와 쿼터의 메시지
황의경 사회부 기자술을 대하는 서로 다른 시선
신경립 서울경제 논설위원[아침을 열며] 아직도 ‘분열’의 광복절
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[화요 칼럼] 다람쥐, 너 였어?
민병권 / 서울경제 논설위원북한 동포 등골빼는 ‘충성수수료’
서호식 ‘간이역에 사는 사람들’
옥세철 논설위원‘거대 리얼리티 쇼’, 그 승자는…
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[메건 매카들 칼럼] DC 범죄문제 심각… 연방 통제는 해법 아냐
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한국일보가 뉴욕한인봉사센터(KCS)와 공동 주최한 ‘2025 하계 청소년 인턴십 프로그램’(YASP) 수료식이 15일 퀸즈 베이사이드에 위치한…
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북버지니아 지역에서 저소득층 가정을 돕기 위한 ‘주택 바우처 프로그램(Housing Choice Voucher Program, 일명 섹션 8)…
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