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이태리 식당 ‘라 루나 리스토란테’La Luna Risto…
담백· 깔끔 전채요리에 ‘홀딱’ 귀족적 실내 분위기 유명 스타들 단골 각종 해산물, 야채요리에 정통 피자도 카페와 은행, 아담한 부티끄들이 밀집해 있는 라치몬트 빌리…
[2003-06-11]
창 업 기 그리스식 레스토랑 양혜란씨
양혜란(미국명 해나)씨는 1년여의 준비기간 끝에 지난 4월 남편과 함께 그리스 레스토랑 ‘율리시스 보이지(Ulysses Voyage·6333 W. 3rd St. 파머스마켓 스톨 …
[2003-06-10]
‘성북동 금왕 돈까스’ LA1호점 열어
바삭바삭 튀김 옷에 부드러운 속살 ‘군침’ ‘가문의 비밀 소스’로 한국 유명식당 발돋움 또 하나의 한국 유명식당이 미국에 진출했다. 한국 TV와 신문에도 수…
[2003-06-10]
“와인 셀러 가지신 분 정리 해 드립니다”
와인을 즐기는 인구가 급증하면서, 와인과 관련된 직업도 새로이 생겨나고 있다. ‘카르트 뒤 뱅’(Carte du Vin)의 제프 스미스가 바로 그 중 한 사람인데, 그가 하는 일…
[2003-06-04]
세계 최고 와인과 ‘막상막하’
워싱턴주의 포도주 워싱턴주는 캘리포니아주 다음 가는 미국 제2의 고급 와인 생산지로 각광받고 있다. ‘고급 와인’(premium wine)은, 병당 8달러가 넘는 가격의 와…
[2003-05-28]
유명 와이너리
■샤토 생미셀 (Chateau Ste. Michelle) 1934년에 설립된 워싱턴주에서 가장 오래된 와이너리로 컬럼비아 밸리 지역 와인의 선구자적 역할을 하였다. 와이너리 자…
[2003-05-28]
혼자 마시는 와인, 맛 100% 집중
포도주 맛에 100% 집중할 수 있어 좋다 와인의 맛이 오묘한 이유 중 하나는 같은 와이너리에서 같은 해에 출시된 와인이라도 기분 좋을 때 마시는 맛과 우울할 때 마시는 맛…
[2003-05-21]
샌안토니오 와이너리 프랑스 와인 시음회
난 4월26일 토요일 다운타운에 위치한 샌안토니오 와이너리에서 열린 ‘4월의 파리’(April in Paris)라는 주제의 프랑스 와인 시음회에 참석했다. 강사는 와인 전문가…
[2003-05-07]
오리건의 ‘피노 누아’
프랑스 부르고뉴산 ‘저리가라’ 리포니아와 워싱턴 사이에 낀 오리건은 캘리포니아와도, 워싱턴과도 다른 것이 특징이다. 오리건주의 대표적 와인 생산 지역인 윌라멧(Willame…
[2003-04-30]
재혼 전 옛 집 처분해야
처가 세상을 떠난 지 몇년 됐습니다. 이제 다시 좋은 사람을 만나게 되어 결혼을 계획중입니다. 요즈음 집 값이 올라서 제가 6년째 살고 있는 집을 팔면 양도소득이 10만달러는 생…
[2003-04-24]
한인 대형마켓 와인섹션
한인타운에서 와인이 뜨고 있다. 최근 마켓에서 와인을 찾는 사람들의 숫자가 늘어나면서 한인타운의 대형 마켓들은 와인섹션을 대폭 늘이고 보강하는 등 와인에 대한 관심이 날로 …
[2003-04-23]
백포도주 새콤달콤‘리즐링’
갑자기 날씨가 따뜻해지면서 집에 앉아있기 아까운 날들이 계속되고 있다. 머리카락을 훑고 지나가는 바람은 말로만 듣던 미풍. 정겨운 사람의 손길처럼 부드럽기만 한 바람에 턱을 들고…
[2003-04-16]
LA다운타운 샌 안토니오 와이너리 4월 26일
LA 다운타운의 샌 안토니오 와이너리는 4월26일 정오부터 오후 3시까지 프랑스산 와인 시음회를 갖는다. ‘파리의 4월’(April in Paris)이란 제목으로 열리는 이…
[2003-04-16]
추천 와이너리
■EOS 와이너리 (www.eosvintage. com) 파소 로블스에서 가장 큰 와이너리 중 하나이며 카버네 소비뇽이 유명하다. 그 밖에도 멜로, 페티트 시라, 레이트 하…
[2003-04-09]
피크닉 삼아 와인 맛보러 가자
중가주에 위치한 파소 로블스는 소노마, 나파, 몬터레이 다음으로 캘리포니아 내에서 네번째 큰 와인 생산 지역인데, 이 지역에서는 약 1만5,300 에이커의 포도밭에서 약 60개의…
[2003-04-09]
윌셔가에 문 연 ‘칭’
“중식당, 이 정도는 돼야죠” 홍콩식 모던 푸드 전문…메뉴만 97가지 독특한 인테리어 눈길, 주류 고객도 타겟 ■ 타운업계 화제 타운에 ‘쿨’한 중식당이 문을…
[2003-04-04]
나파 밸리의 고급 와인
오랫동안 계속된 경기 침체에다가 전쟁으로 인한 소비자 심리 위축으로 캘리포니아산 고급 와인의 판매가 저조하다는 소식이다. 미국 최고의 와인 생산지로 꼽히는 캘리포니아 나파 밸리에…
[2003-04-02]
현대적 감각 일식 우봉(Ubon)
국수 종류와 맛깔스런 현대적 감각의 일식 요리를 즐길 수 있는 우봉(Ubon) 게스 청바지나 갭 티셔츠 사러, 하다못해 영화 한 편을 보기 위해서라도 자주 찾게 되는 곳이 …
[2003-04-02]
2000년 보르도 적포도주
100년만에 맛보는 전설적 최고‘빈티지’ 기후등 최고의 조건 향 ·맛 다양 적포도주의 진수 ·우아함 갖춰 작년말부터 병으로 옮겨져 출시 2000년 가을 수확된 …
[2003-03-26]
이태리 식당 ‘카페 로마’Cafe Roma
세계서 온 여행자들이 찾는 명소 음악이 흐르는 공간속 부담없는 메뉴 로마 스페인 광장 옮겨놓은듯한 분위기 카페 로마(Cafe Roma)는 비아 베네토(Via Ven…
[2003-03-26]

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