San Francisco
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>라이프 맛있는 떡볶이 비법을 찾아
한국인이라면 누구나 전문가인양 한 마디씩 거들 수 있는 나만의 비법을 가지고 있고,기억 한 켠에 자리 잡은 옛 추억과는 단짝처럼 얽혀 웃음 짓게 만들어주는 정겨운 음식 떡볶이. …
[2011-05-11]‘서울 떡집’의 게맛살과 최고급 어묵 떡볶이
처음으로 선택한 곳은 떡집이다. 주재료인 떡을 만드는 곳이기에 보다 기본적인 정보를 얻을 수 있을 것 같아서였다. 타운에서 25년 역사를 가진 ‘서울 떡집’(대표 안세영). 떡 …
[2011-05-11]‘마당국수’의 ‘옛날 맛 잔치 떡볶이’
국수전문 식당 ‘마당국수’(대표 이흥재·이정자)에는 달지 않아 어르신들이 좋아할 만한 옛날식 떡볶이가 있다. 즉석 떡볶이 같은 느낌으로 국물이 흥건하고 푹 익은 채소도 많이 들어…
[2011-05-11]젊은 감각 ‘꽁지네’의 ‘꽁지 떡볶이’
다음은 분식집이다. 서서 먹는 포장마차까지는 아니라도 떡볶이는 사실 분식집에서 먹어야 제 맛 아니겠는가. 신세대 분식집 ‘꽁지네’(대표 남광보)는 불시에 찾아갔음에도 이곳에서는 …
[2011-05-11]퓨전 레스토랑‘감’의 ‘오리지널 떡볶이’
이번에는 엄마표 떡볶이를 맛볼 수 있는 가정식 식당. 요리학교 르 꼬르동 블루를 졸업하고 글렌데일에서 수년간 쿠킹 클래스를 운영했던 김태임 셰프가 운영하는 웰빙 퓨전 한식당 ‘감…
[2011-05-11]유명레스토랑 ‘수 셰프’ 흥미진진한 쿠킹 시연
요리 모습 직접 보며 레서피 얻고 재료 구입 한인 주부들도 좋아하는 고급 주방용품 스토어 윌리엄스 소노마(Williams-Sonoma)는 테이스팅 테이블 ‘수 셰프 시리즈’…
[2011-05-11]바삭하고 크리미한 ‘오리지널 고로케’
#스페인식 ‘치킨 크로케따스’ ▶재료: 무염버터 1스틱, 양파 작게 다진 것 ½컵, 다목적 밀가루 1¼컵, 우유 1½컵, 통닭 살만 발라서 곱게 찢어 놓은 것 2컵, 소금과…
[2011-05-11]도토리묵 무침
찰지고 진한 맛 우리는 매우 발달된 음식문화를 갖고 있습니다. 따라 쓰는 식재료의 종류도 다르고 조리법에도 차이를 두어 다양한 식탁을 만들어 내지요. 봄에는 입맛 살…
[2011-05-11]먹으면서 친구를 사귄다
SNS ‘그룹 위드 어스’ 특정 메뉴·날짜 정해 모여 식사 인종·나이 초월 친분 쌓아 LA 런칭파티 150명 몰려 성황 코리안 바비큐 레스랑 ‘신 할리웃’ 외벽에 걸린…
[2011-05-11]‘BB’없인 못살아!
BB 크림(Blemish Balm)은 과거 독일에서 피부과 시술 후 흉터 예방을 위해 사용된 기능성 화장품. 한국으로 수입되며 가벼운 메이컵을 선호하는 여성들의 필수 화장품으로 …
[2011-05-06]성당 예식 우아한 투피스+코사지 ‘고품격’
결혼시즌의 시작이다. 결혼식 일정으로 달력을 채운다. 결혼식 참석에 고민할 것은 축의금 봉투보다 T.P.O.에 맞는 차림새다. 온라인 샤핑몰 스타일티바(www.styletiba.…
[2011-05-06]투버튼 슈트 +화려한 타이 그 남자 - 성공을 입다
퍼스트 옴므(first homme)는 일과 패션과 레저 등 삶의 질을 높이기 위해 투자를 아끼지 않는 남성을 일컫는다. 스타일리시한 모습으로 일과 사랑을 모두 쟁취한 성공한 젊은…
[2011-05-06]“우아하게” “엣지있게” “품격있게”
주얼리는 여성의 품위를 높여주는 패션 아이템이다. 어떤 주얼리를 착용했느냐에 따라 여성의 분위기와 이미지가 다양하게 변한다. 안방극장을 수놓고 있는 SBS ‘마이더스’의 …
[2011-05-06]기름종이로 피지 없애고 미스트로 마무리
핑크·오렌지 입술 매력… 딥클렌징은 오일로 젊은 여성들의 요란한 멋 내기가 눈에 띄는 계절이다. 이 때는 화장이나 패션에 서툴러 과한 멋내기를 낼 수 있다. 어떤 패션과 …
[2011-05-06]작은 코
서양사람들 보다는 동양사람들에게 코의 크기가 작은 경우가 많다. 먼저도 언급한바 있지만 코의 크기는 길이가 얼굴 전체의 3분의1, 넓이가 얼굴 전체의 5분의1이 일반적이라고 볼 …
[2011-05-06]구름처럼 떠 있는 플로팅 방갈로
베니스 지역에 가면 마치 공중에 떠있는 모습을 하고 있는 ‘플로팅 방갈로’(floating bungalow)라고 불리는 집들이 많다. 좁은 토지를 최대 활용하고 시각적으로도 색다…
[2011-05-05]주택 모기지 융자 공부 돈 절약, 차압위험 방지
금융위기와 주택시장 침체가 남겨 놓은 교훈이 있다면 아마도 주택 융자의 중요성을 꼽을 수 있다. 주택시장 침체는 주택 융자에 대한 올바른 이해없이 무분별하게 주택 구입에 나섰던 …
[2011-05-05]Maureen Welton의 집 이야기
캐나다에 본사를 두고 있는 ‘18Karat’이라는 홈 액세서리(home-accessory) 회사의 공동 설립자이자 디자이너인 머린 웰튼(Maureen Welton)의 집을 소개하…
[2011-05-05]숏세일과 밀려 있는 HOA Fee
숏세일을 진행하다 보면 수없이 많은 난관을 만나게 되고 그러한 난관을 하나하나 해결해 나가면서 성공에 이르다보니 예외 없이 4, 5개월이라는 긴 기간이 걸린다. 그러다가 바이어가…
[2011-05-05]VOE 융자 프로그램 사태
매해 차이는 있었지만 자연 재해로 인한 피해가 올해만큼 세상의 이목을 집중시킨 때도 드문 것 같다. 지금도 세계 여러 곳에서 크고 작은 자연현상에 의한 피해들이 발생하고 있지만 …
[2011-05-05]
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민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 미국이 두 나라?
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맨하탄 교통혼잡세 1월5일 시행 확정
연방정부가 오는 1월5일부터 맨하탄 교통혼잡세 시행을 최종 승인했다. 뉴욕주정부 및 연방정부 등의 승인 절차가 완료되면서 혼잡세 시행의 길이 …
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DC 직장인‘5명중 1명은 재택근무 중’
오는 1월 트럼프 2기 행정부가 출범하면 공무원 1순위 퇴출 대상으로 재택근무자가 지목되고 있는 가운데 워싱턴DC에 근무지를 둔 직장인 5명 …
VA 추수감사절‘상 차림비’는 1인당 8.1불
“역사유적 탐방 지원, 정체성 확립 강화”
일제 강점하 조국 독립운동의 요람이었던 중가주지역의 한인이민 역사와 유적 보존을 위해 활동하고 있는 중가주한인역사연구회의 새 회장에 안유신 …
“한글학교 경험, 대학 입학에 큰 자원”
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