San Francisco
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>라이프 “ 오늘은 샌드위치 데이 ”
빵은 하루 묵은 것이 적합 11월 3일, 오늘은 샌드위치 데이(Sandwich Day)다. 직장이나 학교가 쉬는 날은 아니라 보통 사람들은 그저 무심히 지나가겠지만 잘 먹고…
[2004-11-03]정숙희 기자의 주방일기
철인 얼마전 ‘철인’ 임무성씨 부부와 저녁식사를 함께 할 기회가 있었다. 해프 마라톤을 뛴 우리 남편 이야기를 읽고, 격려도 해줄 겸 꼭 만나고 싶다며 우리를 초청한 것이다…
[2004-11-03]한·미·일 3개국 요리 “내 손안에 있다”
TV 푸드 채널 ‘아이언 셰프’ 챌린저로 출연한 이명숙씨 한국 ‘갖은 양념’정확한 계량법 알리고 어려운 음식 ‘쉽고 간단하게’강의 유명 한인들이 즐겨보는 TV …
[2004-11-03]참깨 이야기
볶으면 더욱 고소하고 달콤 참깨는 알게 모르게 우리 주변에서 항상 접하는 식재료 중 하나이다. 아이들이 재미있게 보는 TV 프로그램 중에도 ‘Sesame Street’ 라는…
[2004-11-03]‘ 아이언 셰프 ‘ 이명숙씨
20세때 일본으로 유학 요리 입문 일·한 ·중국에 ‘한일관’개점도 나파밸리 CIA서 연수 전문인으로 내년 크라운 밸리에 요리학교 개설 20세때 일본에 유학갈 때만 해도…
[2004-11-03]NCC 문화센터 이명숙씨 요리 클래스
“건강에 좋은 한국음식 세계에 널리 알리고파” 닭고기 테리야끼 닭 허벅지(혹은 가슴)살을 키친 타월로 눌러서 물기를 닦은 후 한 입 크기로 썬 다음 테리…
[2004-11-03]김치 비지찌개
▲재료: 메주콩 70g, 물 4컵, 돼지고기(통삼겹살) 300g, 양념 A(간장·참기름 각 1/2큰술씩, 다진파·마늘 2작은술씩, 후춧가루 1/8작은술), 올리브오일 1/2큰술,…
[2004-11-03]세상사는 이야기
비오는 날 1년이면 비 내리는 날이 열흘 남짓 되는 남가주에 때아닌 가을비가 부슬부슬 내리면서 센티멘탈 모드로 젖어들고 한편으로는 몹시 설레는 나날이 계속되고 있다. 비도 …
[2004-10-30]보석 이야기
우울한 여인을 위해 블루 토파즈를 햇빛은 쨍쨍, 푸른 바탕에 흰 구름만 넘치던 하늘이, 어제오늘 비가 내린다. 빛 바랜 건물, 우중충한 나무들과 힘없이 늘어진 가지들. 비…
[2004-10-30]미용성형코너
레이저 지방제거 얼마 전 까지만 해도 무조건 마취된 상태에서 canula를 이용하여 뽑아내던 지방제거술이 Klein solution (Tumescent Technique)의…
[2004-10-30]딸과 함께 힙합 댄스추는 신세대 엄마 최희정씨
대화 통하죠 몸매 가꾸죠‘일석이조’ “엄마와 딸이 친해지는 법이 따로 있나요? 신나는 음악을 틀어놓고 같이 춤추다보면 절로 마음이 통하게 되는 거죠” 최희정(40)씨는 딸…
[2004-10-30]각질 제거
스크럽 제품 매일 쓰면 역효과 1주에 1~2회 저녁에 사용해야 환절기가 되면 무엇보다 신경 쓰는 부분이 피부에 생기는 각질이다. 코 주변과 이마 등 얼굴 부분 부분에 …
[2004-10-30]올 가을 핸드백
■트리밍 잘된 트위드·모피소재 인기 올 가을 핸드백은 밋밋한 가죽보다는 트리밍이 잘 된 트위드(Tweed)와 모피 소재가 인기다. 굵은 실을 엮어 짠 순모, 즉 트위드는…
[2004-10-30]생활매너 이야기 입향순속
우리 옛 속담에 ‘입향순속’이라는 말이 있습니다. 서양 사람들에게도 똑 같은 속담이 있습니다. “로마에 가면 로마 식을 따르라”(Do in Rome as Romans do)라는 …
[2004-10-30]피로 풀고 피부미용까지 ‘웰빙 휴식터’
LA 한인타운 여성전용 사우나들 스포츠 클럽 연계 체력단련도 겸해 “한인 여성들은 온탕에서 반신욕이나 전신욕으로 몸의 피로를 푼 후 원적외선이 나오는 황토방 또…
[2004-10-30]“무선 노트 북 들고 세계로 혼자가요”
출장여성 e-트래블 포인트와 필수용품 여성의 사회 진출이 활발해지면서 출장을 다니는 여성들도 많아졌다. 자동차로 이동하는 근거리 출장은 예사이고, 일년에 수 차례 해외출장을…
[2004-10-29]정통 일본식 라면 전문식당 ‘아사히 라면’
웨스트 LA의 일본타운이라 불리는 소텔 블러버드(Sawtelle Blvd)에 위치한 정통 일본식 라면 전문식당 ‘아사히 라면’(Asahi Ramen·대표 제임스 송)은 언제 가도…
[2004-10-27]해물 볶음 라면
해물 볶음 라면 ▲재료: 라면 1개, 돼지고기 100g, 냉동새우 5마리, 죽순 1/2개, 양배추잎 2장, 당근 1/2개, 간장 2큰술, 맛술 2큰술, 다진 마늘 1큰술…
[2004-10-27]알고 먹읍시다 부추 이야기
날것 먹으면‘아픔 안녕’ 요즘처럼 간간이 내리는 빗소리를 들으면 금방 프라이팬에 부쳐낸 따끈따끈한 부추전 생각이 나기도 하고, 매콤하면서도 특유의 향이 입맛을 돋우어주는 부…
[2004-10-27]‘ 뜻깊은 날 ‘ 더욱 맛있게
일본 식당‘R23’ 의자는 건축가, 접시등 그릇은 도예가 작품 신선한 스시·사시미 까다로운 입맛도 만족 스시바에서는 신선한 스시와 사시미를 즐길 수 있다. …
[2004-10-27]
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[AP/IB 내신] 에듀스팟 GPA…
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오피니언
전지은 수필가 [삶과 생각] 모교, 강릉여고에서
신경립 / 서울경제 논설위원메시나 해협 대교
- 민병임 뉴욕지사 논설위원
[살며, 느끼며] 케이팝 데몬 헌터스
도 넘은 무차별 이민 단속 ‘점입가경’
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손흥민, LA에서 또 다른 전설 이어가길
- 유경재 나성북부교회 담임목사
[한국춘추] 행복 공식
지사별 뉴스
이재명-트럼프 한미정상회담 24일 방미·25일 개최 유력
도널드 트럼프 대통령과 이재명(사진) 대통령의 첫 한미정상회담이 오는 25일(월) 워싱턴 DC에서 열릴 전망이다. 한국 언론 보도에 따르면 이…
오바마케어 보험료 20% 오른다
광복 80주년에 선보인‘함성’
광복 80주년을 앞두고 워싱턴 정신대문제대책위원회(이하 정대위, 회장 맥리)가 일본군 피해자 할머니들과 위안부 운동을 조명한 다큐 영화를 만들…
미 양궁 청소년 국가대표에 선발
코로나백신 음모론 빠진 30대 애틀랜타 CDC 본부 총격…경찰관 1명 사망
애틀랜타의 질병통제예방센터(CDC) 본부 건물에 총기를 난사한 사건이 발생한 가운데 숨진 범인이 평소 코로나19 백신 음모론에 빠져있었던 것으…
‘우운 문양목 애국지사 유해봉환식’
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