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영양닭 한 마리에 전복이 통째로… 죽향 ‘전복삼계탕’
“하늘· 바다가 만난 보양식 드세요” 지난해 ‘대나무통밥’이란 독특한 메뉴를 선보였던 ‘죽향’(대표 하마리아)이 이번에 또다시 새로운 메뉴 ‘전복삼계탕’을 개발해 내놓았다.…
[2005-06-01]
베리 토스트
엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 토요일 브런치로 잘 해먹는 프렌치 토스트에요. 저흰 보통 딸기잼을 뜸~뿍 발라먹거든요. 그렇게 우유랑 같이 먹으면 엄…
[2005-06-01]
갈비찜
▲재료: 갈비 1.3Kg, 물3컵, A (마늘 4쪽, 통후추 1작은술, 생강 1쪽, 무우 300g), B(간장 1 2/3컵, 황설탕 2큰술, 다크콘시럽 2큰술, 레드와인 2큰술,…
[2005-06-01]
그리운 고국 산천 곳곳에 산해진미
한국 먹거리 동네 가 보니… 구이서 꿀떡까지 너도나도 웰빙 아이디어 요리 인기 한국에 살면서 체중 조절한다는 게 얼마나 힘든 일일까. 대문 밖에만 나서면 리어…
[2005-06-01]
정숙희 기자의 주방일기
킹스 캐년 국립공원 메모리얼 연휴에 우리 가족은 1박2일로 간단하게 킹스 캐년 국립공원에 다녀왔다. 킹스 캐년은 LA에서 4시간여 거리로 비교적 가까운데다, 산 좋고 물 …
[2005-06-01]
오르토랑(Ortolan)
“분위기·맛 만점 안 줄 수 없다” 3가 선상 페어팩스와 라 시에네가 사이는 크고 작은 유명 레스토랑이 줄줄이 들어서 있는 곳. 바로 오르토랑(Ortolan)이 새로 문…
[2005-06-01]
우리 아이들 우리품으로
“한인 가정들도 입양 편견 버릴때” 이제 막 돌이 지나 걸음마 배우기에 한창인 나탈리의 고사리 같은 손을 잡고 어쩔 줄 몰라하는 엄마 케이티씨와 아빠 브라이언씨. 푸른 잔디…
[2005-05-29]
음짜음짜 퍽퍽퍽
*이야기 하나 - 서울에 있는 친정 언니와 전화로 이것저것 이야기를 하는 동안 막내 외숙모가 돌아가셨다는 소식을 접했다. 서울에 살았다면 나도 당연히 장례식에 참석해야 했지만 이…
[2005-05-29]
이럴 땐 어찌해야 하는가
밤 10시30분 소등이라는 소리와 함께 선교회 아이들은 잠자리에 들 준비로 분주해진다. 화장실도 줄서서 가야하고, 아까 6시 즈음 먹은 저녁식사가 부실했던 것도 아닌데, 간식…
[2005-05-29]
“색깔로 말한다”
그 남자의 여름패션 여성패션 못잖은 화려하고 선명한 색상 재킷·바지등 과감한 원색·파스텔 톤으로 도배 꽃미남이 즐겨입는 메트로 섹슈얼 스타일 절정 무채색…
[2005-05-29]
독성없는 입술 피부 보호제 립 밤
추천상품 4가지 요즘 아침저녁으로 립 밤(Lip Balm)을 바르지 않고는 못 배기는 여성들이 많다. 혀로 입술을 핥아 립 밤의 절반은 먹고 나머지 절반이 입술에 스며드는데…
[2005-05-29]
미운 엄마
40대 중반의 최씨는 엄마가 너무나 밉다. 자신이 엄마처럼 사는 것 또한 너무나 싫다. 엄마를 닮은, 아니 닮아 가는 자신의 얼굴 모습도 싫다. 행동거지도 싫다. 평생 힘들게 힘…
[2005-05-29]
밀라노·뉴욕 가구박람회 통해본 트렌드
집안 가구에 화려한 원색을 입히자 올 액센트컬러 레드 비롯 그린·블루등 급부상 흑백조화 주도 동양적 스타일 퇴조、화려해져 올 여름 집안의 가구에 화려한 원색을 입…
[2005-05-29]
골프는 끝이 없다-임팩트(5)
과학이 코에 걸면 코걸이 귀에 걸면 귀걸이가 된다면 독자들은 믿겠습니까? 싸움을 말리면서 양쪽의 말을 들으면, 다 자기가 유리한쪽으로 변명을 하기 때문에 양쪽 다 바른말을 하…
[2005-05-29]
우리아이들 우리품으로
“한인 가정들도 입양 편견 버릴때” 이제 막 돌이 지나 걸음마 배우기에 한창인 나탈리의 고사리 같은 손을 잡고 어쩔 줄 몰라하는 엄마 케이티씨와 아빠 브라이언씨. 푸른 잔디…
[2005-05-28]
삶터에서-음짜음짜 퍽퍽퍽
*이야기 하나 - 서울에 있는 친정 언니와 전화로 이것저것 이야기를 하는 동안 막내 외숙모가 돌아가셨다는 소식을 접했다. 서울에 살았다면 나도 당연히 장례식에 참석해야 했지만 이…
[2005-05-28]
비탈에 선 아이들-이럴 땐 어찌해야 하는가
밤 10시30분 소등이라는 소리와 함께 선교회 아이들은 잠자리에 들 준비로 분주해진다. 화장실도 줄서서 가야하고, 아까 6시 즈음 먹은 저녁식사가 부실했던 것도 아닌데, 간식…
[2005-05-28]
“색깔로 말한다”
여성패션 못잖은 화려하고 선명한 색상 재킷·바지등 과감한 원색·파스텔 톤으로 도배 꽃미남이 즐겨입는 메트로 섹슈얼 스타일 절정 그 남자의 여름패션 “저거 남자 …
[2005-05-28]
독성없는 입술 피부 보호제-립 밤
추천상품 4가지 요즘 아침저녁으로 립 밤(Lip Balm)을 바르지 않고는 못 배기는 여성들이 많다. 혀로 입술을 핥아 립 밤의 절반은 먹고 나머지 절반이 입술에 스며드는데…
[2005-05-28]
가족과 관계 이야기-미운 엄마
40대 중반의 최씨는 엄마가 너무나 밉다. 자신이 엄마처럼 사는 것 또한 너무나 싫다. 엄마를 닮은, 아니 닮아 가는 자신의 얼굴 모습도 싫다. 행동거지도 싫다. 평생 힘들게 힘…
[2005-05-28]

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