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정숙희 기자의 주방일기
마지막 일기 언제 이런 날이 올까 손꼽아 기다렸는데 드디어 마지막 주방일기를 쓰게 되었다. 지난 주 있었던 편집국내 부서 이동에 따라 나도 자리를 옮겼다. 푸드 섹션과 스…
[2006-11-08]
달콤… 버터 촉감… 유럽배‘색다른 맛’
듬뿍 든 과즙은 아시안 배가 최고지만 다양한 디저트로 활용 등 유럽산도 먹다보면 그 맛 못잊어 먹음직스럽고 단물이 흐르는 배만큼 우리의 입에 잘 맞는 디저트는 없다. …
[2006-11-08]
LA 첫 회전초밥 전문식당 ‘스시 히로바’
미국에서야 생소한 개념이지만 한국에서 ‘회전 초밥’은 추억의 음식이다. 둥글게 돌아가는 회전 진열대 위에 형형색색의 초밥이 우아한 자태를 뽐내며 행진(?)하는 회전초밥은 마음에 …
[2006-11-08]
아이들의 치아 관리 어떻게 하나?
혀끝에 닫는 달콤함은 미각과 마음을 동시에 건드리는 격조 높은 맛이다. 달콤함은 이미 많이 먹었거나 가졌다는 만족감과 포만감으로 이어지면서 행복감마저 안겨 준다. 그래서 단 것을…
[2006-11-06]
’신바람 일터’ 우리가 만듭니다
다들 비즈니스를 하는 것 같지만 따지고 보면 한인사회에 적지 않은 숫자가 월급쟁이다. 한국처럼 대기업이 넘쳐나는 것은 아니지만 주인 한 명만 있는 업소라 할지라도 고용인이라면 월…
[2006-11-04]
집안청소 깨끗하게, 재빠르게
전문가 제시 ‘노하우’ 집안이 엉망이고 날을 잡아 대청소를 하기는 해야겠는데 어디서부터 어떻게 시작해야 할지 난감하기만 할 때. 마음 같아서야 집안을 한번 뒤집어 티끌하나 …
[2006-11-04]
보는 것만으로 즐겁다
이주현 기자의 트렌드 따라 잡기 다들 묻는다. “그렇게 많은 명품 브랜드를 쫙 꿰고 있는 걸 보면 그 브랜드 하나씩은 다 갖고 있는 거죠” 처음 질문을 받을 때는 …
[2006-11-04]
피부미인으로 가는 ‘길잡이’
각질제거의 모든것 환절기에 특히 기승을 부리는 각질. 메이컵 사이로 드러난 허연 각질은 화장하는 본인도 괴롭지만 보는 이에게도 깔끔하지 못한 인상을 준다. 효과적인 각질제거…
[2006-11-04]
겨울나기 패션 부츠 열풍
색상 엷고 밝은 갈색 길이 조정할 수 있는 라펠 스타일 실용적 지금 거리는 온통 부츠 열풍이다. 올 겨울 부츠는 화려한 장식은 잠시 거둬들이고, 소재의 질감과 깊은 색감…
[2006-11-04]
제대로 된 기업문화 심는다
현대종합상사 한국에 모기업을 두고 해외에 나와 있는 지상사의 가장 큰 장점은 재정적, 조직적 튼튼함에 있다. 고용인 입장에서 월급을 떼먹힐 염려도 없고, 회사의 설립배경에 …
[2006-11-04]
무언의 가르침
엄마의 일기 승욱이 이야기 청바지가 잘 어울리는 여자, 밥을 많이 먹어도 배 안 나오는 여자, 머리에 무스를 바르지 않아도 윤기가 흐르는 여자, 멋내지 않아도 멋이…
[2006-11-04]
언니와 나
‘비탈에 선 아이들’이란 칼럼을 보면서 옛날 생각을 떠올렸다. 여학교에 들어간 첫 학기에 ‘통신부’를 받아본 나는 “도저히 이것을 들고 집으로 들어갈 수 없다” 생각하고 기차에서…
[2006-11-04]
둥근 보름달을 보고 나서
지난 추석에는 나무열배들과 둥근 보름달을 보면서 존재의 본질의 형태에 대해 생각해 봤습니다. 거의 익어가는 둥굴게 생긴 석류들이 나무가지들을 끌고 땅을 향하고 있고 가지에 가…
[2006-11-04]
과장된 성형수술 광고
어떤 사업이든지 새로운 방법이 나오거나 새로 업소를 열면 광고를 하여 모르고 있던 사람에게 알림으로써 사업도 도움을 받고 고객에게도 도움을 주는 것은 상식이다. 그러나 교묘하게 …
[2006-11-04]
부부사랑 - 반지 무게에 정비례 안해
흔히 등 돌리면 남남이라고 부부 관계를 자조적으로 말하지만 남녀가 서로 만나 검은머리 파 뿌리 되도록 살아내는 인연이란 얼마나 기막힌 인연인지 이루 헤아릴 수 없다. 얼마전 …
[2006-11-04]
삼박자 생활영어
At the movies E-> A: That looks like a good spot to park. B: That’s for handicapped only. …
[2006-11-04]
도전! 폼나는 프랑스 요리
연말 만찬 근사하게 레몬향의 뫼니에르 소스 입힌 생선구이 고소한 ‘라이스 필라프’곁들이면 든든 어느새 2006년의 달력도 달랑 두 장만 남겨놓은 11월. 추수감사…
[2006-11-01]
정숙희 기자의 주방일기
짝퉁 핑크 플로이드 주말에 친구들과 ‘짝퉁’ 핑크 플로이드 콘서트에 갔었다. 짝퉁 핑크 플로이드가 뭐냐고? 이름 그대로 핑크 플로이드를 똑같이 흉내내는 가짜 밴드를 말한…
[2006-11-01]
웰빙 아이스크림 최근 인기있는 것은?
“칼로리 섭취 줄이고 달콤한 맛은 즐긴다” 아이스크림은 계절과 상관없이 미국인들이 사랑하는 넘버 원 간식거리이며 디저트다. 미 농무부(USDA)에 따르면 1년 평균 …
[2006-11-01]
새콤달콤 폭찹
*재료: 돼지고기 안심 2쪽. 피망(빨강, 파랑) 1/2개씩. 양파1/2개. 양념장(토마토케첩 3큰술. 간장 1큰술. 고추장 1/2큰술. 올리고당 1큰술) *만들기: 돼지고기를…
[2006-11-01]

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