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수잔 김의 인테리어 리포트 - 접시 데코레이션
유럽의 성이나 대저택 혹은 Huntington Library에 있는 Art Galley Houses에서도 볼 수 있는 벽면 한 쪽 가득한 세라믹 접시들의 데코레이션은 18, 19…
[2009-08-20]
종신 재산권- Life Estate
오늘날 부동산에서 중추가 되고 있는 시스템은 이론적으로나 실제적으로나 봉건주의 시대부터 발전해 왔다. 많은 사람들이 땅을 소유하고 있다고 표현하지만 legally, 땅에 있는 재…
[2009-08-20]
숏세일을 하게 되면
요즈음 가장 많이 물어 보시는 질문 중 하나가 어떤 경우에 숏 세일을 해야하는지에 관한 것이라 다시 한번 간단히 정리해 본다. 1. 우선 집값이 자기가 갚아야 할 융자보다 …
[2009-08-20]
정규투자이민과 고용창출의 문제
투자이민으로 임시영주권을 받은 경우 임시영주권이 만기되기 90일 전에 조건해제를 신청해야 한다. 정규투자이민의 조건을 해제하려면 지역에 따라 50만 달러나 100만 달러가 투자된…
[2009-08-20]
챨리 윌슨의 전쟁 (2)
지난주에 이어 우연한 계기로, 1979년에 소련의 침공으로 야기된 아프가니스탄과 소련의 전쟁에 휘말리게 된 텍사스주 출신 미연방 하원의원의 이야기를 계속한다. 날라리 하원의원인 …
[2009-08-20]
여름 저녁식탁 뭘 차릴까 고민 초간편 샐러드로 “OK”
여름은 음식을 하는 사람이나 먹는 사람이나 그리 흥이 나지 않는 계절이다. 무더위가 지난 시즌까지만 해도 왕성하던 입맛을 앗아가 뭘 먹어도 그리 썩 맛있다는 생각이 들지 …
[2009-08-19]
그린 가디스 샐러드(Green Goddess Salad, …
▲재료(4인분 기준) 아보카도 반쪽, 무지방 버터밀크(nonfat buttermilk) 3/4컵, 타라곤( tarragon), 소렐(sorrel), 차이브(chives) …
[2009-08-19]
커리 두부 샐러드 (Curried Tofu Salad)
▲재료 저지방 플레인 요거트 3tbs, 리듀스드 팻 마요네즈 2tbs, 망고 처트니(mango chutney, 인도 향신료의 일종), 2tbs, 핫커리 파우더(Madras…
[2009-08-19]
치킨을 넣은 그리스 샐러드(Chopped Greek Sal…
▲재료 레드 와인 비니거 1/3컵, 엑스트라 버진 올리브 오일 2tbs, 다진 프레시 딜(dill) 1또는 오레가노(oregano) 1tbs, 마늘가루 1tsp, 프레시 후…
[2009-08-19]
이태리 야채 샌드위치(Italian Vegetable Ho…
▲재료 링 모양으로 얇게 썬 레드 어니언 1/4컵, 아티초크 허트 1캔, 토마토 1개, 발사믹 비니거 2tbs, 엑스트라 버진 올리브 오일 1tbs, 말린 오레가노(drie…
[2009-08-19]
칼로리 낮다고 안심은 ‘금물’
체중조절에 조금만 관심 있는 이들이라면 ‘자신이 하루 동안 얼마나 뭘 먹는지 잘 관찰하라’는 말이 그리 낯설지 않을 것이다. 많은 이들이 ‘난 물만 먹어도 살쪄’ 혹은 ‘난 먹는…
[2009-08-19]
달콤쌉쌀한 석류씨 ‘가득’
최근 뜨는 푸드 중 하나가 바로 그리스 요거트(Greek yogurt)다. 그리스 요거트는 몇 년 전 미국 유명 건강잡지가 선정한 ‘세계 5대 건강식품’에 랭크된 뒤 건강을…
[2009-08-19]
먹는 장사 이렇게 하라 - 문제가 없다는 것이 문제다
가게를 운영하다 보면 매상이 계속 오를 때도 있고 요즘같이 불경기 때문에 매상이 정체하거나 오히려 떨어질 때도 있다. 그런데 이렇게 매상이 떨어질 때에는 우선 우리가게에 어떤 문…
[2009-08-19]
여름과일 코블러 (Fruit Cobble)
여름은 맛있는 과일이 많아서 얼마나 좋은지요. 새콤달콤하고 향긋한 복숭아, 그야말로 여름향기가 물씬 나는 자두, 통통한 체리, 다른 계절엔 가격이 비싸지는 온갖 종류의 베리들. …
[2009-08-19]
‘도자기 피부’ 에 올인하라
이렇게까지 험난한 길이 될지는 몰랐다. 메이컵이라는 게 고작 눈 화장과 입술, 그리고 볼 터치 정도라고 생각했는데 막상 발을 들여놓은 순간, 미로에 빠진 듯 알면 알수록,파고들면…
[2009-08-15]
승욱이 이야기 - 청학동에서 온 편지
일주일에 한번씩 부모님에게 편지를 쓰는 날인가 보다. 큰아이가 가 있는 청학동 선비서당 웹사이트에 들어가 보니 편지가 한 장이 올라 와 있다. 궁금한 마음에 얼른 클릭해서 편지를…
[2009-08-15]
미용성형 코너 - 부작용
성형수술을 포함 대부분의 수술을 할 때는 철저한 계획과 준비를 하지만 생각대로 수술 결과가 안 나오는 경우가 종종 생긴다. 그렇기 때문에 부작용이나 불만족스런 결과 등에 대한 의…
[2009-08-15]
“아늑하고 실용적인 분위기로”
샤핑을 나서는 자녀의 발걸음은 왠지 무거워 보이지만 부모의 발걸음은 소풍이라도 가는 듯 가볍다. 요즘 같은 시즌에 많이 볼 수 있는 풍경. 8월말~9월초에 대부분 학교의 여름방학…
[2009-08-13]
융자 힘든 지금 “홈오너 좋고 바이어 좋고”
융자를 받기가 ‘하늘에 별 따기’인 요즘 ‘리스 옵션’(lease-option)이 주택 매매를 수월하게 돕는 해결책으로 주목받고 있다. ‘리스 옵션’이란 ‘렌트 투 오운’(ren…
[2009-08-13]
부동산 칼럼 - 불황 속에서 인재는 만들어 지는 것이다
기업이나 단체나, 국가가 성공 정책을 펼치는데 가장 중요한 것은 사람을 등용하는데 있다. ‘인사가 만사’라는 말이 맞는 말이다. 고 박정희 대통령이 포스코의 전신인 포항제철을 건…
[2009-08-13]

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