San Francisco
- 라이프
>라이프 엄마와 만드는 쿠키&케익 “하하 크리스마스”
이번 크리스마스엔 행복이 함박눈처럼 쏟아지면 좋겠다. 그러나 다들 알고 있듯 행복이 어디 로토처럼 우연찮게, 공짜로 굴러 들어오던가. 인생 풍파를 지혜롭게 이겨낸 어르신들…
[2009-12-23]산타클로스 케익
▲재료(1개) 달걀 3개, 설탕 120g, 물엿 10g, 유화제 7g, 박력분 116g, 베이킹 파우더 1.6g, 물 22g, 식용유 22g, 납작한 초컬릿 3~4개, 체리…
[2009-12-23]마시멜로 롤리 팝
▲재료(8개) 달걀 3개, 젤라틴 30g, 물엿 75g, 설탕 400g, 물 110g, 물엿 75g ▲만들기 ①시중에 파는 젤라틴을 물에 불린 다음 중간 사이…
[2009-12-23]진저 브레드 하우스& 쿠키
▲재료(1개 분) 꿀 160g*, 설탕 120g, 물 25g, 중력분(all purpose) 400g, 우유 40g, 설탕 10g, 베이킹 소다 6g, 달걀 1개, 생강가루…
[2009-12-23]알록달록 미니 마카롱 ‘눈과 입 즐거워’
크리스마스가 이틀 앞으로 다가왔지만 여전히 선물을 구입하지 못하고 발만 동동 구르는 이들도 적잖을 터. 그래서 오늘 아침부터 어디서 무얼 사야 하나 난감해 하는 이들이 있다면 먹…
[2009-12-23]리크 포테이토 수프 (Leek potato soup)
날씨가 추워지는 만큼 자꾸 따뜻한 국물 생각이 나네요. 우리 대파같이 생긴 리크는 대파보다 마일드한 맛과 향을 가지고 있는데요, 특히 감자와 함께 요리하면 잘 어울려서 풍미가 깊…
[2009-12-23]이 겨울 ‘털’ 에 감싸이고 싶어
패셔니스타들은 겨울을 좋아한다. 여름엔 옷이라고 해야 얇은 천 조각으로 된 티셔츠와 원피스 정도가 전부여서 특별한 코디라는 게 사실 필요 없어 사실 ‘한 멋’하는 이들에겐 옷 입…
[2009-12-19]승욱이 이야기 - 세상의 빛
“우리 집은 언제 크리스마스트리 만들어요?” “글쎄, 언제 만들지?” 아이들이 트리를 만들자고 성화다. 우리 집 골목입구 첫째 집이 제일 먼저 트리를 장식한 후로 아이들은 매일 …
[2009-12-19]미용성형 코너 - 패인 관자놀이
꽤 많은 이들이 이 움푹 패인 관자놀이를 나오게 할 수 없느냐는 질문을 한다. 옆모습에서는 잘 모르지만 앞에서 보면 심하게 패인 경우엔 머리 윗부분과 이마가 좁아 보인다.…
[2009-12-19]리폼∙부분교체로 리빙룸에 변화를
리빙룸, 또는 침실의 한 코너에 러브시트나 분리형(sectional) 소파를 배치하면 아늑한 느낌을 준다. 이런 가구들은 비용면에서도 경제적일뿐만 아니라 부분적으로 교체를 하거나…
[2009-12-17]바닥 집값 덕분 주택구입용이도 급증
주택가격 하락과 낮은 이자율로 인해 주택구입 능력이 여전히 높은 수준을 유지하고 있다. 가구들의 주택구입 능력을 측정하는 주택구입 용이도(HOI)가 올 3분기에도 70% 대를 웃…
[2009-12-17]3분기 주택가격지수 올라
3분기 중 전국 주택가격이 전분기보다 소폭 상승했다. 연방주택금융국(FHFA)이 지난달 24일 발표한 주택가격 지수(HPI)에 따르면 3분기 중 지수는 전 분기보다 0.2% 오른…
[2009-12-17]부동산 칼럼 - 조직을 살리려면 라인댄스를 추어라
12월 중순이 되면 각 단체나 동문회 등의 연말행사가 한창이다. 일년동안 한번도 보지 못한 사람들 혹은 동고동락한 동료들끼리 한해를 정리하는 의미가 되기도 하고 따뜻한 정을 나누…
[2009-12-17]부동산 클럽 - 숏세일에 관한 이야기들(8)
처음 주택을 구입하는 주택소유주들이 흔히 하는 질문 중에 다음과 같은 것이 있다. “주택을 살 때, 모기지대출을 A은행으로 설정하여 서명을 하고 대출을 받았는데 집을 구입하고 난…
[2009-12-17]현장에서 - 한 해를 보내며
해마다 이때쯤이 되면 사람들은 다사다난했던 한 해라며 연말을 보내고 새해를 맞지만 올 연말은 느낌이 다르다. 경기가 좋았던 때, 모임도 잦고 선물도 많이 사며 가는 해가 서운해도…
[2009-12-17]어사인(Assign)과 서브리스(Sublease) (2)
지난주에 언급한, 비즈네스를 팔 당시에 리스를 어사인 해 주었는데 2,3년이 지난 지금 불경기로 인해 그 당시에 비즈네스 산 사람 즉 리스를 어사인 받은 사람이 렌트를 내지를 않…
[2009-12-17]세무 감사와 증빙 자료
지속적인 불경기속 정부의 재정적 어려움에 세무 감사가 강화된 것 같다. 가장 중요한것은 증빙 서류가 다 있어야 하며 증빙서류대로 세금 보고 를 해야 한다. 상식적으로 모든일을…
[2009-12-17]연말연시 쇼핑시 주의할 점
한 해가 다가고 다시 크리스마스를 목전에 두고있다. 실로 힘들고 어려웠던 한 해 였지만 모두들 무시히 지낼 수 있었던 것에 감사한다. 이제 바야흐로 shopping sea…
[2009-12-17]은행이나 건물주는 나의 친구
요즘 오랜 기간동안 지속되어 온 세계적인 불황의 여파와 경제적인 어려움으로 많은 사람들이 고통을 받으며 힘들어 하고 있다. 더불어 사업과 생활에 어려움을 겪고 있는 사람들이 많으…
[2009-12-17]맛·분위기 레스토랑 안 부러워 럭서리 분식점
예상을 뒤엎는 모든 것은 신선하다. 그 속엔 순도 100%의 흥미진지함과 속 꽉 찬 열정, 일탈의 짜릿함이 날것 그대로 살아 펄떡인다. 일탈과 전복 없는 세상사란 얼마나 따분할까…
[2009-12-16]
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