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코 옆 八자주름
코 양옆에서 양쪽 입을 향해 가로 내려가는 주름을 말하는데 나이가 들수록 더욱 현저해진다. 피부도 늘어지지만 광대뼈 부근의 지방(Sub Malar Fat Pad)의 이동으로 …
[2005-07-09]
엄마의 일기 승욱이 이야기
차인홍 교수님을 만난 날 한달전 승욱이 학교에 갔다가 학교 디렉터로부터 이번 해 펀드레이저 브로셔의 표지에 승욱이 사진이 올라가게 되었다는 소식을 듣게 되었다. 나보고 브…
[2005-07-09]
새 상품 마시는 물, 뿌리는 물
올 여름은 마시는 물부터 피부에 뿌려주면 뾰루지를 예방하는 물, 여행 피로를 풀어주는 물까지 온통 ‘물’ 전쟁이다. 샌터카일(Chantecaille)의 아로마테라피 플라워 워터는…
[2005-07-09]
여행가방
바퀴달려 옮기기 쉽고 지퍼등 튼튼한것 선택 휴가철이 되면, 어디론가 떠나고픈 마음에 여행가방을 챙겨본다. 영화에나 나올 법한 멋진 일이 나에게도 일어나기를 꿈꾸면서 이…
[2005-07-09]
아이스크림 바닐라 맛 “제일 좋아해” 33%
여름철이 되면 냉동실에 아이스크림 없는 집이 드물다. 도대체 미국인들이 먹는 아이스크림은 얼마나 될까. 국제 유제품 협회가 조사한 바에 따르면, 1인당 아이스크림 소비량이 세계 …
[2005-07-06]
“전통 냉면 한번 먹어 보세요” 칠보면옥
우리식당 ‘맛’자랑 “LA만큼 냉면 먹기에 좋은 날씨를 가진 곳이 없어요. 거기다 한국 사람들도 제일 많이 사는 곳이고요. 여기서 제대로 된 냉면, 정말 맛있는 냉면 한번 …
[2005-07-06]
Frozen Flower
엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 초간단 여름 디저트를 소개합니다. 얼린 과일과 아이스크림의 만남, 생각만 해도 시원하시죠? 바나나와 라즈베리는 얼려서 …
[2005-07-06]
Kids Can Cook ‘Ice Berry Lemonad…
날씨가 점점 더워지네요. 이런 날씨엔 뜨거운 주방에서 일하기가 싫죠. 이번 주엔 아이들과 함께 간단하고 시원한 레모네이드 드링크를 만들어 보세요. ▲재료: 레몬 큰 것 4개…
[2005-07-06]
Cook & Book
룰루의 레모네이드 (Lulu’s Lemonade by Barbara deRubertis & Illustrated by Paige Billin-Frye) (Cook-a-Dood…
[2005-07-06]
‘살 안찌는 영양식’ 요구르트
요구르트는 모세를 향한 하나님의 선물이요, 로마인들의 귀한 보약이라 불린다. 인류의 가장 오랜 음식 가운데 하나인 요구르트는 유럽, 중동, 아시아 등 전 세계에서 수천 년 전부터…
[2005-07-06]
정숙희 기자의 주방일기
RV 팍 독립기념일 연휴에 우리 가족은 가까운 RV 팍에서 하룻밤 자고 왔다. LA에서 꼭 한시간 거리에 있는 피라밋 레익 RV 리조트, 그곳을 운영하는 이재권, 성호씨…
[2005-07-06]
3대 베트남 여인들의 ‘맛의 성전’
■ 식당 가이드 / 크러스타시안(Crustacean) 97년 오픈 최고 식당으로 유러피안식… 스타들 단골 피아노 라이브 밤 연주도 크러스타시안(Cru…
[2005-07-06]
Breakfast Bread
김영모 셰프의 베이킹 북 레서피 스콘 아침엔 머말레이드, 오후는 잼·크림치즈 곁들여 머핀 커피나 우유, 반죽은 녹차·통조림 밤 이용을 베이글 기본 반죽에 넛·향신료…
[2005-07-06]
닭 야채찜
닭은 20분간 우유에 담가 ▲재료: 닭(4파운드 미만) 2마리, 표고버섯 10개, 새송이버섯 10개, 당근 1개, 양파 2개, 양념소금(Seasoning Salt) ▲양념…
[2005-07-06]
요모조모 바꾸니 돈 되네요 절약형 하우스 업그레이드
어바인 주부 티나 홍씨 경험담 “예전에 살던 집은 내놓은 지 2주만에 65만달러에 팔았어요. 단지 안의 다른 두 집은 60만 달러에 내놓았는데 아직도 안 팔렸다고 하더라고…
[2005-07-02]
그 해 여름
3학년 때 여름방학에 나는 텅 빈 기숙사에서 그 큰 건물을 혼자 지키고 있었다. 방학이 되면 으레 학생들은 다 집으로 돌아가고 사감선생과 부엌 아줌마들 중 개성댁만 남아있었는데 …
[2005-07-02]
샐러드 이야기
미국에서는 샐러드를 정찬의 첫 코스로서 주찬(main dish) 이전에 서브하는 것을 관례로 하고 있습니다. 이와 같은 첫 코스의 샐러드는 애피타이저로 먹는 샐러드이지만 식사의 …
[2005-07-02]
인테리어 디자이너줄리 이씨
‘이야기를 갖는 공간’ 만들고파 첫 LA레스토랑 디자인상 후보되기도 “공간도 ‘디자인’이 경쟁력인 시대입니다. 레스토랑은 음식을 담아내는 공간이지만, 기억에 오래 남는…
[2005-07-02]
피로한 눈가 피부를 탱탱하게 눈전용제품‘인기짱’
잠을 제대로 자지 못해서, 혹은 앨러지 때문에 자고 일어났을 때 눈 밑이 통통 부어있는 경우가 있다. 간밤에 슬픈 영화를 보면서 울기라도 했다면 다음날 아침 거울에 비친 도깨비눈…
[2005-07-02]
과일무늬 액세서리 붐
여름철을 맞아 보기만 해도 탐스러운 과일을 여기저기 달고 다니는 패션이 유행처럼 번지고 있다. 화려한 꽃무늬가 시그니처 라인인 릴리 퓰리처는 최근 들어 과일 무늬 팬츠와 원피…
[2005-07-02]

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노재화 전 성결대 학장
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캐서린 램펠 워싱턴포스트 칼럼니스트
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