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Top으로 가는 길(7)
OnePlane(1p)스윙의 백스윙을 두 단계로 나눈다면, 첫 단계는 클럽이 땅에도 평행이 되고 목표에도 또 평행이 되면서 클럽 face가 스윙 plane에 square가 되고 …
[2006-01-21]
음식에도 ‘궁합’ 이 있다
무슨 과일에 어떤 음료를 함께 먹는지, 혹은 된장국에 어떤 야채를 넣는지… 매일 무심코 함께 먹는 음식, 꼼꼼히 살펴볼 필요가 있다. 왜냐하면 음식에도 궁합이 있기 때문이다. 음…
[2006-01-18]
고추 화끈… 얼얼…개운…‘매워도 다시 한번’
매운 정도 벨페퍼 < 할라페뇨 < 하바네로 순 외국을 여행할 때나 집을 떠나 있을 때 가장 입맛을 다시게 하는 양념장들은 다름 아닌 고추장, 고춧가루, 초고추장 등의 고추를…
[2006-01-18]
Kids Can Cook 피칸 스노볼
눈 없는 가주서‘눈 맛’볼수 있어요 서울이나 뉴욕처럼 겨울이 춥지 않은 캘리포니아에서는 눈 구경하기가 쉽지 않지요. 겨울인데도 눈을 보지 못하는 어린이들을 위해 재미있고 …
[2006-01-18]
Cook & Book
겨울 이야기 (Winter’s Tale: An Original Pop-up Journey by Robert Sabuda) 책장 펴면 겨울동물 입체 모형 ‘불쑥’ 책장…
[2006-01-18]
메이플 원액 40갤런 끓여야 시럽 1갤런
팬케이크에 뿌려 먹는 메이플 시럽은 미국인 주방에서 자주 사용되는 요리 재료이다. 100% 메이플 시럽은 메이플 나무의 달고 투명한 진액을 끓여서 만들어지는데 40갤런의 메이플 …
[2006-01-18]
일식 전문점 미조리 “새로 단장 집처럼 편안해요”
■ 식당 가이드 / 12년간 한곳서… 70%가 단골 손님 식성까지 꿰뚫어 푸짐하고 깔끔한 풀코스와 런치메뉴 인기 싱싱한 생선 맛과 서비스, 넓은 주차공간도 편리 …
[2006-01-18]
정숙희 기자의 주방일기
명품 백 “나도 ‘똥’ 하나 사야겠어” 어느날 친구가 느닷없이 말했다. 가운데 유난히 힘을 주어 발음한 ‘똥’은 명품 ‘루이뷔똥’을 말하는 것이다. “생전 명품이라곤 가…
[2006-01-18]
Peet´s Coffee & Tea
맛있는 커피 한잔에‘삶이 행복하다’느껴본 적 있으세요? 최고 품질의 커피와 차 선택 46년간 매일 손으로 로스팅 드롭후 30분되면 폐기‘늘 신선’ 음식을 생산하는 …
[2006-01-18]
과일의 향 목젖타고 술술~카~
전통주 술에 목숨 거는 주당이라면 모를까 일반인들에게 술이라고 하면 맥주나 소주 정도가 고작. 여기에 한국에서 90년대 초반에 대학을 다닌 세대라면 막걸리와 동동주도 잊을 …
[2006-01-18]
★ 대하겨자채
▲재료: 대하 5마리, 오이 1/2개, 배 1/4개, 당근 약간, 달걀 2개 ▲겨자소스: 갠 겨자 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 잣가루 1큰술, 다진마늘 …
[2006-01-18]
댄스로 뺄까 .. 요가로 가꿀까..
내몸에 맞는 최신유행 운동 어떤게 있나 살기가 더 팍팍해졌다. 정초부터 웬 신세타령이냐고 할지 모르겠지만 요즘처럼 남녀를 불문하고 자기관리에 혈안이 된 시절이 있었나 싶다.…
[2006-01-14]
21세기 화두는 다이어트
가빈 박사 비법 화제 연초가 되면 다양한 다이어트 프로그램들이 봇물처럼 쏟아져 나온다. 최근 빌 가빈(Bill Gavin) 박사가 내놓은 다이어트 법은 언뜻 보면 너무 쉬워…
[2006-01-14]
요가복도 패션이다
웰빙붐 타고 유명 제품 쏟아져… 평상복으로도 활용 이젠 운동을 하겠다는 결심 하나만으론 피트니스 센터로 직행하기가 힘들어 보인다. 요가나 필라테스 같은 트렌디한 운동을 결심…
[2006-01-14]
승욱이 이야기 아버지의 기침소리
승욱인 UCLA의 스피치 시간에 점점 적응을 하고 있다. 스피치 선생님은 매번 갈 때마다 새로운 소리로 승욱이를 자극한다. 화장실 물 내려가는 소리, 기차역의 안내원 소리, 아이…
[2006-01-14]
온몸에 약이 되는 세숫대야 건강법
족욕 ▲어떤 효과가 있을까 족욕은 말 그대로 발 목욕을 하는 것. 세숫대야나 적당한 통에 약간 뜨거운 물을 부은 다음 양쪽 발을 담그면 된다. 발을 따뜻한 물에 담그면…
[2006-01-14]
영웅 김영옥
긴 복도를 한참이나 돌아서 병실에 도착하였다. 아담한 방에 그 분은 눈을 감은 채 조용히 누워있었다. 딸애가 귀에다 대고 “우리 엄마 왔어요”하고 영어로 말을 거니 눈을 가늘게 …
[2006-01-14]
화장실 에티켓
화장실은 변소를 겸하기는 하지만 변소는 아닙니다. 화장실을 변소와 동일시하게 되면, 화장실을 화장실답게 단장도 하지 않게 되고, 화장실의 기능도 무시하게 되기 쉽습니다. 화장…
[2006-01-14]
새해 결심
새해가 시작되는 일월, 재뉴어리는 두 얼굴을 가진 고대 로마의 신 제누스의 이름에서 기원된 것이다. 초기 로마인들은 달력의 머리 앞에 제누스의 얼굴을 새겨 놓았는데 제누스는 두 …
[2006-01-14]
보톡스 타입 A
보톡스는 이제 모르는 사람이 없을 정도로 미용계통에서는 보편화가 되었다. 물론 사람마다 약간씩 다른 반응을 보이고 부작용도 있을 수 있지만 대부분 약의 효과가 2~3개월이면 서서…
[2006-01-14]

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파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트
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