San Francisco
- 요리
굽고 얼리고… 샐러드·주스로…“시원한 별미”
수박을 더 맛있게 먹어볼까 여름의 수박은 생기가 느껴지는 색감에서부터 여름의 싱그러움을 고스란히 전해준다. 푸르디푸르러 서늘함을 주는 껍질에 칼을 넣어 갈라내면 환하게…
[2014-08-27]샐러드랑 과자랑… 어떤 음식과도 궁합 척척
퀴노아는 고대 작물로써 옥수수, 감자와 함께 잉카의 3대 주요 식물중의 하나이다. 그 어떤 곡물보다도 단백질, 비타민, 무기질이 풍부한 것으로 알려져 있다. 쌀과 비교해 봤을 때…
[2014-08-20]마켓 자체 브랜드 고르면 대체로 안전
유전자 조작 식품(GMO)을 피해서 마켓 샤핑하는 방법요즘의 식품 소비는 유기농보다도 유전자 조작인지 아닌지에더 관심을 가진다. 대량생산과 유통을 목적으로 시작된 작물의 유기농 …
[2014-08-13]지방·탄수화물, 무조건 두려워하지 말라
비즈니스 인사이더가 모든 사람들이 알아야 할 섭생법을 소개했다. 근거 없이 입으로 전해져 마치 진실처럼 인식되어 있는 오해도 풀고, 매일 먹게 되는 기름, 설탕 같은 음식에 대해…
[2014-08-06]불 없이 뚝딱 만드는 ‘시원한 한끼’
여름의 태양이 전하는 열기가 세 자리 숫자가 되면 정말이지 부엌에서 간단히 물을 끓이는 일조차 피하고 싶은 마음이 든다. 아이들 냉동피자라도 데워 주려고 생각 없이 오븐이라도 켰…
[2014-07-30]Aloha! 흥겨운 하와이 파티로 오세요
낮시간이 길어지면서 모임이 늘어나는 여름에 잘 어울리는 하와이 루아우 스타일의 파티를 열어보자. 땅을 파서 통돼지(카루아-Kahlua)를 굽지는 못하더라도 푸짐한 돼지갈비, 트로…
[2014-07-02]
수세미 전자렌지에 30초 돌려 정기적 멸균
집 안에서 가장 청결해야 하는 곳은 가족들이 먹는 음식을 보관하고, 만드는 주방이다. 그러나 사실 주방은 가족건강을 위협하는 요소들이 가득한 곳이다. 주방용품의 부적절한 보관법은…
[2014-06-24]도마 바닥면 소금 뿌려 씻어 자연 건조
▲행주 평소에 쓰던 행주를 귤껍질이나 레몬껍질과 함께 그릇에 담아 물을 넘치지 않을 정도로 부어 전자레인지에 넣고 8분간 돌린 후 사용한다. ▲도마 도마 바닥면에 소금을…
[2014-06-24]
토마토 감자 아보카도 상온에 두는게 더 좋아
보통 재료를 사면 과일과 채소는 바로 냉장실로 직행하기 마련이다. 누구나 이 방법이 재료를 신선하게 보관하는 최선의 방법이라고 생각한다. 그러나 모든 음식이 냉장고와 ‘궁합’이 …
[2014-06-10]
달걀 냉장 보관하면 3~5주 지나도 먹을 수 있어
지난해 하버드 법대와 ‘천연자원보호협회’(NRDC)가 함께 내놓은 보고서에 따르면 91%의 미국인이 먹어도 되는 음식을 쓰레기통에 버리고 있다. 이는 모두 음식의 유통기한을 제대…
[2014-06-10]생선 통구이 “별미네, 별미”
머리부터 꼬리까지 그대로 둔 채 내장만 손질해서 통째로 구운 생선요리는 전체에서 살을 한 점씩 덜어내어 먹는 재미가 있다. 중국, 프렌치, 이탈리안 식당에서도 매일 있는 메뉴가 …
[2014-05-14]마음까지 싱싱해지네…영양 만점 ‘봄 샐러드’
*버터레터스와 레몬 물에 익힌 연어 샐러드 ▶재료 껍질을 제거한 연어 4조각(각 6온스 씩), 레몬 1개 분량의 껍질 얇게 벗긴 것, 레몬 즙 2큰 술, 소금과 후추…
[2014-04-09]레몬, 타임을 넣은 구운 치킨 샐러드
▶드레싱 재료 화이트 와인 식초 2큰술, 꿀 1작은술, 마늘 1톨 다진 것, 디존 머스터드 1/2 작은 술, 소금과 후추 약간씩, 올리브 오일 4분의1 컵, 작게 부서진 …
[2014-04-09]아스파라거스와 완두콩 샐러드
▶드레싱 재료 저지방 버터밀크 4분의1 컵, 발사믹 식초 2큰 술, 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰 술, 작게 다진 차이브 2큰술, 작게 다진 납작 잎 파슬리 2큰술, 작…
[2014-04-09]빨간 무와 블루치즈 샐러드
▶재료 라이트 마요네즈 4분의1 컵, 저지방 사워크림 4분의1 컵, 레드 와인 식초 1큰술, 곱게 다진 샬롯 1큰술, 우스터소스 4분의1 작은술, 소금과 후추, 작게 부서…
[2014-04-09]
아이들과 함께 만드는 초 간단 스낵
*토티아 피자 피자는 아이들이 가장 좋아하는 스낵이자 식사가 된다. 집에 먹다 남은 살사와 토티아만 있으면 손쉽게 토티아 피자를 만들어볼 수 있다. 아이들이 직접 만들게 해…
[2014-03-19]너츠 크래커에 과일 곁들이면 엄마가 바쁠 때 딱 좋아요
매일 같이 아이들 학교에 넣어 보내는 스낵은 언제나 엄마들의 고민거리가 된다. 맛있게 먹을 수 있으며, 포만감도 주고, 건강도 챙기길 수 있는 스낵 챙기기가 쉽지만은 않기 때문이…
[2014-03-19]주방에서… 거실에서… 마당에서 채소가 쑥쑥 올라와요
맛있으면서도 건강한 음식을 먹고 싶은 이들이 일순위에 두는 것은 뭐니뭐니해도 믿을 수 있는 식재료의 공급이다. 많은 이들이 도시에 살면서도 텃밭을 가꾸어 직접 기르고 수확한 채소…
[2014-03-05]*새우와 실파 볶음
▶재료 기름 1큰 술, 큰 새우 1파운드(껍질 벗기고 등 갈라 손질한 것), 마늘 2톨(곱게 다진 것), 크러시드 레드 페퍼 1/2작은 술, 실파 1묶음(1 1/2인치 길…
[2014-03-05]유기농 식품 알고 구입 하셔야죠
오개닉 푸드 열풍이 분지는 꽤 됐다. 일반 식품에 비해 비싼 가격에도 불구 오개닉 라벨이 붙은 상품은 아직도 날개 돋힌 듯 팔려나간다. 지독한 경기침체로 몸살을 앓았던 지난 4년…
[2014-02-19]
많이 본 기사
- 80대 한인, 70대 동거녀 총격살해 후 자살 ‘충격’
- 70대 한인 숨진채 발견 밸리 노스리지 주택서
- “연봉 10만불 이상에 보너스까지”
- ‘음주 뺑소니 구속’ 김호중, 국내 유일 민영교도소 ‘이감’
- 김종국, 9월 5일 결혼..’런닝맨’ 이래서 방송 앞당겼나
- ‘비 아내’ 김태희, 두 딸 최초 공개.. “얼굴? 희.비.교.차!”
- 트럼프 “푸틴, 잘해 주길 바라며 젤렌스키도 유연함 보여줘야”
- 김희선, 美 유학 간 16세 딸 영재 맞았다 “생명공학 관심”[한끼합쇼]
- UN 출신 최정원 스토킹 입건…흉기 들고 여성 집 찾아간 혐의
- ‘건강이상설’ 이순재 근황..박근형 “먼발치서 들어..좋은 상황 아냐” [스타현장]
- 한수원·한전, 웨스팅하우스에 북미·유럽·우크라 시장 내줬다
- ‘尹 계엄공모’ 이상민 前행안 구속기소… “국헌문란 폭동 가담”
- 특검, 김건희 주식거래 추가녹취 제시…金 “주식 잘몰라” 반박
- 한인단체 연방법 위반 혐의 내사 ‘논란’
- 청도 철도사고로 하청업체 신입직원 숨져…외동아들인 희생자도
- 美 안보보장 먼저, 영토는 러·우 협상에서…유럽전략 일단 먹혀
- 대법, ‘李대통령 측근’ 김용 보석 석방…불구속 상고심 재판
- 에어캐나다 노조 파업 중단…항공기 운항 단계적 재개
- H마트, 커피·베이커리 프랜차이즈 확대
- ‘美압박 직면’ 中·印, 외교장관 회담서 “세계 다극화 추진”
- ‘코윈 LA’ 19대 회장에 김주희씨 연임
- 하마스, 완화된 휴전안 수용하며 “미국이 보장해야”
- 재무 “올해 관세수입 3천억달러 웃돌 것…부채부터 상환”
- 러 외무 “합의 체결에 ‘영토 교환’이 종종 필수 요소”
- 인텔, ‘경영 정상 기대감’ 주가 7%↑…소프트뱅크 3조원 투자
- 미·유럽, 우크라 안전 보장 논의 가속…곧 군지휘부 회의
- 납세자, ‘감세 법안’으로 평균 3,752달러 혜택
- 상무, 인텔 투자에 “무료 반도체 보조금으로 지분 얻는 것”
- 시민권 취득 문턱 더욱 높인다
- ‘봄비’ 부른 박인수 별세 “한국 최초의 소울 가수”
- 이번주 다시 100도 폭염
- 비만치료제 ‘오젬픽’ 가격 50% 내렸다
- 남가주 한인은행 자산 355억·자본금 41억달러 돌파
- 퀸즈 머레이힐 역 인근서 오픈 스트릿·오픈 DJ 프로그램 열려
- 돌로미티 주민들, 과잉 관광에 사설 유료 개찰구 설치
- 북VA ‘주택 바우처 프로그램’아시나요
- [미친 숯불 돼지갈비] 해물 품은 숯불 K-BBQ… 바다와 불맛이 만났다
- 트럼프 “우편투표 폐지할 것”… 행정… 1
- 빅애플, 80세 이상 회원들 건강기원 삼계탕 대접
- 스와치 홍보사진에 아시안 비하 ‘눈 찢기’
- ‘50만명 운집’ 이스라엘 반전 시위
- ‘상습 교통위반 · 세금 미납’ 시민권 못딴다
- ‘하계 청소년 인턴십 프로그램’ 수료식
- 미국 달러와 쿼터의 메시지 1
- 8월 주택시장지수 하락세… 업계 부진
- 주미대사에 강경화 전 외교장관 내정
- 술을 대하는 서로 다른 시선 1
- 명품업계, 고객 분위기 변화 고전
- 전 CIA 국장 “푸틴, 트럼프 전용차에 칩 부착했을 수도”
- 트럼프 금리인하 압박… 파월 ‘잭슨홀 연설’ 관심
지식톡
-
미주 한인 세무사 전국 대회- 20…
02025 전미한인세무사협회 컨퍼런스2025 THEME: Navigating New Frontiers(국제조세, 부동산투자, 블루오션 시장이라는 키워드를 아우르면서, 세무사들이 기존의 영역을 넘어 새로운 기회를 탐색…
-
애틀랜타/조지아로 이사 예정이신가요…
0
-
한국 화장품 오프라인 구매 어디서 …
0
여드름피부라 더랩바이블랑두 스킨을 오래 사용했는데 재구매하려고 보니 미국내에서 아마존과 코슷코 온라인에서만 구매 가능하더라구요. 혹시 더랩바이블랑두 토너 오프라인 구매처는 따로 없을까요?가격은 코슷코 기준 큰거 두…
-
한국 화장품 오프라인 구매 어디서 …
0
여드름피부라 더랩바이블랑두 스킨을 오래 사용했는데 재구매하려고 보니 미국내에서 아마존과 코슷코 온라인에서만 구매 가능하더라구요. 혹시 더랩바이블랑두 토너 오프라인 구매처는 따로 없을까요?가격은 코슷코 기준 큰거 두…
-
[AP/IB 내신] 에듀스팟 GPA…
0
웹사이트 : www.eduspot.co.kr 카카오톡 상담하기 : https://pf.kakao.com/_BEQWxb블로그 : https://blog.naver.com/eduspotmain안녕하세요. 서울 압구정에…
케이타운 1번가
- 구인
- 렌트
오피니언
민경훈 논설위원미국 달러와 쿼터의 메시지
황의경 사회부 기자술을 대하는 서로 다른 시선
신경립 서울경제 논설위원[아침을 열며] 아직도 ‘분열’의 광복절
- 김영화 수필가
[화요 칼럼] 다람쥐, 너 였어?
민병권 / 서울경제 논설위원북한 동포 등골빼는 ‘충성수수료’
서호식 ‘간이역에 사는 사람들’
옥세철 논설위원‘거대 리얼리티 쇼’, 그 승자는…
한국은 선진국인가?
- 메건 매카들 워싱턴포스트 칼럼니스트
[메건 매카들 칼럼] DC 범죄문제 심각… 연방 통제는 해법 아냐
지사별 뉴스
‘하계 청소년 인턴십 프로그램’ 수료식
한국일보가 뉴욕한인봉사센터(KCS)와 공동 주최한 ‘2025 하계 청소년 인턴십 프로그램’(YASP) 수료식이 15일 퀸즈 베이사이드에 위치한…
뉴저지 표준시험 전면 개편
북VA ‘주택 바우처 프로그램’아시나요
북버지니아 지역에서 저소득층 가정을 돕기 위한 ‘주택 바우처 프로그램(Housing Choice Voucher Program, 일명 섹션 8)…
팔각쟁반에 쏟아진 동전들 빛났다
‘노딜’로 끝난 트럼프-푸틴 회담…우크라전 휴전 전망 ‘안갯속’
도널드 트럼프 대통령과 블라디미르 푸틴 러시아 대통령의 15일 ‘알래스카 대좌’가 ‘노딜’(합의없음)로 종료됨에 따라 3년 반 동안 진행돼온 …
[알립니다] SF 시청서 ‘제 80주년 광복절 경축식’
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
