꼬치구이 전문점 ‘단’ 오픈할 때부터 쓰는 ‘천연즙 특별 소스’ 감칠 맛 와사비 낙지·마구로 육회 등 애피타이저도 깔끔 “요즘은 배 안 부르고 맛있는 음식 먹는 …
[2006-05-24]■감식초 만들기 금방 따서 감이 딱딱할 때 물수건으로 깨끗하게 닦아준다. 감식초는 불순물이 들어가지 않아야 깨끗하게 만들어지기 때문이다. 감을 바닥에 신문지를 깔고 차곡…
[2006-05-24]▲재료: 폴렌타 튜브, 소시지, 토마토 소스, 치즈 ▲만들기: 오븐은 350도로 예열해둔다. 폴렌타를 얇게 썰어 버터를 살짝 바른 그릇에 놓는다. 얇게 썬 소시지를 올리고 오븐…
[2006-05-24]▲재료: 잘게 썬 양파 1/2컵 , 벨페퍼 1/2컵, 이탈리안 스타일 토마토 1캔, 가지 깍둑 썬것 2컵, 호박 깍둑 썬것 1컵, 폴렌타 1튜브, 소금 1/2 작은술, 후추 1/…
[2006-05-24]▲재료: 1/2-3/4 인치 두께로 자른 수박 적당량, 요거트, 시리얼 잘게 부순 것 적당량 ▲만들기: 쿠키 커터를 이용해 두툼하게 자른 수박을 꽃, 별, 하트 등 다양한 모양…
[2006-05-24]▲재료: 수박, 터키 가슴살, 체다 치즈 각각 적당량, 꼬치용 막대 혹은 빨대 ▲만들기: 수박과 터키 가슴살, 체다 치즈는 각각 사방 1인치 크기의 사각모양으로 자른 다음 꼬…
[2006-05-24]별미 도시락 입도 하하~ 다가오는 20일 할리웃보울에서 열리는 한인 음악대축제. 또다시 유례없이 많은 한인들이 한데 모여 신나게 먹고 떠들고 노래하며 실컷 즐기는 날이…
[2006-05-17]장바구니에 항상 넣는 감자. 습관적으로 매일 먹던 종류만 사게 마련인데, 조금만 둘러보면 놀랄 만큼 색다른 종류의 감자가 많이 있다는 사실을 아는지. 특히 요즘은 감자 속까지 레…
[2006-05-17]‘홈쇼핑 코리아’ ‘홈쇼핑 코리아’와 ‘먹거리’? 언뜻 보면 어울리지 않는 조합처럼 보이지만 천만의 말씀이다. 가전제품, 화장품, 주방용품, 인테리어 용품, 육아 용품 등 …
[2006-05-17]▲재료: 찹쌀 1컵, 흑설탕 2큰술, 진간장1큰술, 참기름 1큰술, 밤, 대추, 잣 (기호에 따라 계피가루 1큰술을 넣어도 된다) ▲조리 방법: 찹쌀을 찬물에 3시간 이상 충분…
[2006-05-17]두부를 먹기 좋은 크기로 썬 다음 녹말가루를 묻혀 기름을 넉넉히 두르고 튀기듯이 지지면 물기가 생기지 않는다. 센 불에 빠른 시간에 지져내는 것이 포인트. 약한 불에 오래 익…
[2006-05-17]한여름이 되면 항상 빠짐없이 쪄서 먹던 쫄깃하게 씹히는 찰옥수수 맛을 아는 우리들에게 흐리멍덩한 색의 흰 옥수수는 매력이 없는 스낵으로 생각되어지곤 한다. 찰옥수수의 질기면서도 …
[2006-05-17]고부관계 지난 주 토요일 한국일보 스타일(Style) 섹션에 실린 아름다운 고부의 이야기를 읽어보았을 것이다. 우리 특집 2부의 이주현 기자가 가정의 달 어머니 주일을 맞아…
[2006-05-17]‘다호갈비’ 15달러만 내면 5가지 고기 마음대로 6인치 크기 생갈비-육회도 인기 메뉴 “개업 3주년 기념으로 그동안 다호갈비를 이용해주신 손님들에게 서비스하는 …
[2006-05-17]만들기 쉽고 한 입에 쏙~정 넘실 브리 샌드위치 ▲재료: 브리 치즈, 샌드위치용 빵, 아루굴라 ▲만들기: 브리 치즈를 적당량으로 잘라 빵에 놓고 아루굴라를 넣는 다…
[2006-05-17]▲재료: 양념 불고기 잘게 썬 것 3/4컵, 밥 2컵 ▲만들기: 팬에 기름을 두르고 달궈지면 불고기를 넣어 완전히 익도록 볶아주고 밥을 넣어 같이 볶는다. 볶아지면 그릇에 덜…
[2006-05-17]▲재료: 홍상추 잎, 밥, 고추장, 참기름, 잣 ▲만들기: 밥에 고추장과 참기름을 기호에 맞게 섞어 비비고 잣을 뿌려준다. 잘 씻은 상추 잎에 한입 크기의 양념된 밥을 덜어…
[2006-05-17]▲재료: 햄, 아보카도, 베이비시금치, 오이피클, 허니머스터드, 타바스코 ▲만들기: 빵을 자르고 한쪽면에 허니머스터드를 바르고, 베이비 시금치, 햄, 아보카도, 오이피클을 넣…
[2006-05-17]▲재료: 잘 익은 김치 썬 것 4/3컵, 밥 2컵, 설탕, 김가루 ▲만들기: 팬에 기름을 두르고 달궈지면 김치를 넣어 완전히 익을 때까지 볶는다. 볶는 도중 설탕을 조금 넣…
[2006-05-17]▲재료: 양배추 3kg(가로2, 세로 5cm 정도로 썰어 1/2컵의 소금을 뿌려 2-3시간 눌러 절이고 소금물은 받아둔다), 오이 1kg(양배추와 함께 절인다), 쌀가루죽 1컵,…
[2006-05-10]남가주 멕시코 선교팀 & 찬양팀 에서 도네이션 받습니다 모든 악기 종류,악세사리, 앰프,스피커, 마이크,통기타, 전기기타, 자전거, 스쿠터,모터싸이클,드럼,키보드, 색소폰, 트럼펫, 트롬본, 베이스기타,방송 장비들…
안녕하세요, 보통 페르시안 오이는 쉽게 물러서 오이지를 담지 않는데요, 혹시 오이지를 만드시는 분이 계실까요? 지식나눔을 해 주신다면 감사 하겠습니다. ((꾸벅))
미국 연방세무사 (IRS Special Enrolled Agent) 시험 준비 재택공부6월2일(월) zoom를 이용한 실시간 화상강의 개강월 수 금 중부시간 저녁 9시부터 10시반까지실시간 화상 강의에 참여가 곤…
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네오집스가 애틀랜타에 갑니다!안녕하세요? 미국 부동산 네오집스입니다.미국 부동산, 앞으로 어떻게 변화할까요?애틀랜타는 지금 주목해야 할 지역일까요?미국 부동산 시장의 흐름부터 애틀랜타 지역의 최신 동향까지!부동산 …
트럼프 대통령 판결 직후“위대한 승리”누구든 미국에서 태어나면 시민권을 부여하는 ‘출생시민권’이 일부 주에서는 도널드 트럼프 대통령의 행정명령…
정부효율성부(DOGE)의 대대적인 감원 조치에 따라 새로운 일자리를 찾는 퇴직 공무원들의 온라인 구직 신청이 급증한 것으로 나타났다.온라인 구…
미국이 이란 핵시설 폭격은 국제 안보를 위한 정당한 조치였다고 주장하고 있지만, 도널드 트럼프 대통령이 2018년에 ‘이란핵합의’(JCPOA·…