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가을 식탁에 어울리는 국과 김치
*쇠고기 무국 통통하고 달고 매운 맛이 조화로운 가을 무를 골라 푹 끓인 무국은 추운 날씨 몸을 따뜻하게 풀어주는데 최고다. 무는 묵직하고 껍질에 윤기가 나고 매끄러운 것을…
[2010-11-10]
쫄깃쫄깃 고소한 대창구이 맛보세요
재미있는 이름의 ‘양마니’는 ‘양 매니아’의 줄임말로 소의 내장인 양과 대창구이 전문점이다. 소의 위를 양이라고 하는데, 양은 소 한 마리에서도 나오는 양이 매우 작기 때…
[2010-11-10]
무전 - 보들보들 담백한 맛
마켓에서 일년 내내 볼 수 있는 채소 중의 하나가 무이지요. 요즘은 제철을 만나 선명한 초록빛과 하얀 모습에 저절로 손이 가게 합니다. 괜히 깍두기도 담가야 할 것 같고 무국도 …
[2010-11-10]
‘여성의 과일’ 석류가 왔다
천연 에스트로겐 성분 ‘듬뿍’ 폐경기 늦추고 피부노화 방지 주걱으로 두드리면 알 ‘후두둑’ 천연 식물성 에스트로겐 성분이 함유되어있어 여성의 과일로 알려진 석류는 그 탐…
[2010-11-10]
수분 뺀 식품을 태우는데 필요한 열량 계산
칼로리는 어떻게 측정할까? 칼로리는 에너지의 양을 측정하는데 쓰이는 단위로서 1칼로리는 1g의 물을 1℃올리는데 필요한 에너지의 양을 말 한다. 식품 포장에는 칼로리 대신…
[2010-11-10]
“누구에게 입히느냐를 먼저 정하라”
심은하와 김남주, 전도연이 선택한 웨딩드레스가 베라 왕(Vera Wang) 브라이달 컬렉션이다. 지난여름에는 빌 클린턴 전 대통령의 딸 첼시 클린턴이 베라 왕이 제작한 오프숄더의…
[2010-11-05]
공포의 나잇살
처녀때 ‘신이 내린 몸매’를 자랑하던 여성도 30대가 넘어서면서 부터는 라인이 무너지기 시작한다. 물론, 남성 또한 10대 20대 초콜렛 복근, 씩스팩을 자랑하다가도 30대…
[2010-11-05]
등어리 군살
많은 사람들이 특히 여성들은 등어리 내지는 옆구리에 나이가 들면서 군살이 생긴다. 브래지어나 꽉 끼는 옷을 입으면 옆으로 삐져나와 보기가 흉하고 어떨 때는 옷 밖으로 굴곡이 생기…
[2010-11-05]
‘에너지는 돈’ 아는만큼 절약
재생에너지 및 에너지 절약에 대한 소비자들의 관심이 그 어느 때보다 높은 가운데 전국 최대의 건축자재 소매체인인 ‘로우스’(Lowes)가 최근 전국 모든 매장에 ‘에너지 센터’를…
[2010-11-04]
“주택거래량·중간가격 2% 상승”
내년에 가주 주택시장에서 주택 거래량과 주택 가격이 동반 상승할 것이라는 전망이 나왔다. 가주부동산중개인협회(CAR)가 최근 발표한 2011년 가주 주택시장 전망 보고서에 따르면…
[2010-11-04]
연방정부 고속철도 건설에 24억달러 투자
연방정부가 최초로 전국적인 차세대 철도 프로그램을 구축하기 위해 고속철도 건설계획에 24억달러를 추가로 투입한다고 지난달 29일 발표했다. 정부는 도시간 여객 운송을 위해 23…
[2010-11-04]
칭찬 한 마디가 미래를 좌우한다
한 교사가 어느 초등학교에 부임하게 되었다 한다. 그런데 자신이 담당하게 된 학급은 유난히 서로 간에 다툼이 많고 전체 성적도 낮았고 분위기도 침체되어 있었다. 그는 이러…
[2010-11-04]
주택차압 경매실시 통보
Chase, BOA를 위시한 미국 내 대형 모기지 은행들이 주택차압을 실시하면서 행했던 절차상의 누락과 실수 등으로 인하여 당분간 미국 내 23개 주 또는 50개 주 전체의 모기…
[2010-11-04]
렌트 그리고 퇴거명령
살아가다 보면 여러 가지 사정에 따라서 자신이 소유한 주택에서 생활할 수 있는 것이 아니라 단기 또는 장기적으로 주택이나 아파트를 렌트하려는 사람들이 발생함으로 말미암아 임대산업…
[2010-11-04]
친 환경 겨울 불꽃 축제
핼로윈을 시작으로 어느 덧 겨울 시즌의 축제가 이어지는 듯하다. 주택가 골목 여기저기서 하나 둘 밝혀지는 각양각색의 불빛에 오고 가는 이들의 마음을 설레게 한다. 아울러 마음마저…
[2010-11-04]
LA시 주거임대조례 (5) 렌트 에스크로 Account
입주자와의 임대계약을 종료시키기 위해서 일반적으로는 임대료 지불 기간이 30일 이면 30일 통지서, Bi-monthly면 15일 통지, 매주 임대료를 내면 7일의 통지를 줌으로서…
[2010-11-04]
꿈과희망이 넘치는 내집마련
“1%의 가능성 이라도 있다면…” 이자율이 최저를 기록하고 있다는 말을 많이 들으셨을거라 생각 합니다. 이자율이 낮다는 말은 다시말하면 이기회를 이용하여 집을 장만 하시려…
[2010-11-04]
허술한 주택감정 융자신청자 울린다
모기지 이자가 60년 만에 가장 낮다고 한다. 30년 고정이 4%이고 15년 고정이 3.5%라니 믿기 어려울 지경이다. 하지만 집에 equity가 없거나 혹은 크레딧이 약하거나 …
[2010-11-04]
“산수유” 김영식 회장 2.
지난 2주 전, ‘산수유’로 유명한 김영식 회장이 한때는 부산에서 현금을 가장 많이 보유하고 있는 사람 중의 한 사람으로 알려졌던 큰 부자였으나, 사업을 하던 중 IMF의…
[2010-11-04]
옥수수 사료로 키운 소�닭
■TV다큐‘옥수수의 습격’제기 문제점 미국 축산업계 “값싼 사료” 대부분 사용 섭취땐 영양균형 깨져 비만·성인병 유발 SBS에서 방영된 ‘옥수수의 습격’이라는 프로가…
[2010-11-03]

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