가을이 되어 한창 햅쌀이 나오고 있다. 일 년 중 가장 맛있는 밥을 먹을 수 있는 계절 이다. 한국인의 소울 푸드 밥, 쌀이 밥이 되 기까지 그것의 모든 것을 파헤쳐 본다. …
[2011-10-12]여러 가지 쌀의 종류 중에서 가장 좋은 것은 발아현미이다. 발아과정을 통해 영양소가 월등히 많아지고, 부드러워져 현미의 단점도 보완하기 때문이다. 하지만 발아를 시켜 다시 건조한…
[2011-10-12]# ‘조선갈비’의 쌀밥과 잡곡밥 조선갈비의 지경미 대표가 소공동 순두부 시절 밥에 들인 애정을 고스란히 간직하고 있는 조선갈비의 밥은 누구나 한입 떠먹으면 “와! 밥 맛있네~”…
[2011-10-12]타운 내에서 좋은 퀄리티의 일식 사시미와 스시를 먹고 싶은 이들에게 희소식이다. 지난 5월 아로마센터 2층에 오픈한 ‘신 스시’가 바로 그 곳으로, 구 무라사키 자리에 새로 문을…
[2011-10-12]옷 입기 좋은 계절 가을이다. 싸늘한 날씨에 겉옷 하나로 멋을 낼 수 있다. 특히 올 가을에는 여느 해보다 클래식이 강세다. 평소 입는 트렌치코트, 가디건 처럼 기본 아이템만으로…
[2011-10-07]BB 크림으로 화사해진다. BB 크림은 기초화장의 마지막 단계이자 메이컵의 첫 단계이기도 하다. 햇살이 따뜻한 가을에는 BB 크림만으로 화사한 메이컵을 할 수 있다. 라라…
[2011-10-07]얼마 전까지만 해도 무조건 마취된 상태에서 cannula를 피부 밑에 넣어 뽑아내던 지방제거술이 klein solution(tumescent fluid)의 대두로 훨씬 좋은 결…
[2011-10-07]늘 긴장 속에서 우리의 어깨는 뭉치고 쑤시다 못해 저리는 경우가 많다. 스트레스에 찌들어 단단히 뭉친 어깨를 풀어주는 동시에 어깨 관절의 유동성을 향상시켜 오십견 등으로 고통 받…
[2011-10-07]본격적인 가을로 접어들면서 옷감이 변하고 있다. 올여름 파란색 흰색 등 상큼한 컬러와 도트 체크 등 귀여운 프린트가 사랑 받았다면, 가을에는 보라색 컬러와 레오파드 프린트가 시선…
[2011-10-07]건조한 가을 피부, 촉촉하게 만들어줄 해결사는 바로 꿀이다. 꿀은 각질제거는 물론 보습력까지 갖추고 있다. 또한 수분을 끌어당기고 보유하는 능력이 뛰어나 보습 화장품의 필수 원료…
[2011-10-07]환절기를 맞아 오락가락하는 날씨가 계속되고 있다. 종잡을 수 없는 날씨 때문에 옷장 앞에서 한숨을 쉬는 이들이 많을 터다. 아침저녁은 쌀쌀하지만 너무 두꺼운 옷을 입기엔 사무실에…
[2011-10-07]최근 수년간 LA에서도 뉴욕과 유사한 로프트(LOFT) 스타일의 거주공간이 인기를 얻고 있다. 인테리어 디자이너 수잔 펠먼은 최근 할리웃 ‘브로드웨이 빌딩’에 거주하는 싱…
[2011-10-06]요즘 살이 통통하게 오른 홍합요리가 여러 레스토랑에서 애피타이저로 또는 메인 요리로 많이 나오고 있습니다. 야생굴(oyster)이나 야생 홍합은 벨기에에서는 -ember가 들어간…
[2011-10-05]‘세계에서 가장 맛있는 음식’ 50개 중 2위를 차지한 인도네시아 볶음밥 나시고랭과 6위를 차지한 파파야 샐러드를 만들어보자. 나시고랭은 닭 가슴살, 새우, 달걀이 푸짐하게 들어…
[2011-10-05]처음 LA에 왔을 당시 현지 친구들의 손에 이끌려 리틀도쿄의 ‘커리하우스’를 방문했던 기억이 있다. 젊은층들 사이에서 알게 모르게 입소문을 타고 맛집으로 자리잡은 ‘커리하우스’는…
[2011-10-05]얼마 전 CNNGO에서 세상 곳곳을 뒤져 찾아냈다는 ‘세상에서 가장 맛있는 음식 50선’을 선정했다가 독자들의 큰 반발을 산 일이 있었다. 세계적 트렌드를 읽지 못한 것은 물론 …
[2011-10-05]올 시즌 남성복 트렌드는 지극히 남성적인 동시에 편안하고 부드러운 슈트가 흐름을 이룬다. 파리, 밀라노, 뉴욕 컬렉션을 통해 가을·겨울 남성들이 주목해야 할 트렌드 키워드를 알아…
[2011-09-30]샴푸만 잘해도 가을바람에 찰랑찰랑~ 머리 감기 전 여러번 빗질 먼지·오염물질 털어내야 찬물로 마무리해야 건강 뜨거운 여름이 지나고 선선한 바람이 나부끼는 가을이 다…
[2011-09-30]손톱은 여성의 또 다른 얼굴이다. 깔끔히 정돈된 손톱은 하나의 패션이다. 머리 모양, 화장, 옷차림에서 손톱까지 신경 써야 완벽한 스타일링이라고 해도 과언이 아니다. MB…
[2011-09-30]■ 취업겨냥 남성 스타일링 팁’ 갈수록 경쟁이 치열해지고 있는 취업시장에서 성공하려면 이력에 대한 스펙 뿐만 아니라 깔끔하고 호의적인 인상을 만들기 위한 이미지 관리에 몰두…
[2011-09-30]사업체 거래는 그동안 정성과 수고로 이루어낸 사업체를 매각하는또한 바이어의 입장에서는 생업이 되어야하는 중요한 거래입니다.많은 경험과 전문 지식 그리고 신뢰감을 느낄수 있는 전문 부동산 에이젠트와 함께 하시는게 많…
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안녕하세요,19년차 캘리포니아 부동산 브로커 다니엘 장 입니다.▶"HIGH IQ (156 )" 그룹 "US MENSA/멘사"◀ 평생회원 인 다니엘 장이 현재 President / Broker 로운영 중인 미 주류 …
안녕하세요."편안하게 일 잘하는" 주택 사업체 상가 전문 부동산 이 건승 입니다.부동산 팔고 사는일 좀 어렵죠?편안하게 잘 점검하며 여러분의 귀한부동산 거래를 도와 드리겠습니다. 주택 사업체 상가 팔고 사실때 주…
연방정부가 오는 1월5일부터 맨하탄 교통혼잡세 시행을 최종 승인했다. 뉴욕주정부 및 연방정부 등의 승인 절차가 완료되면서 혼잡세 시행의 길이 …
오는 1월 트럼프 2기 행정부가 출범하면 공무원 1순위 퇴출 대상으로 재택근무자가 지목되고 있는 가운데 워싱턴DC에 근무지를 둔 직장인 5명 …
일제 강점하 조국 독립운동의 요람이었던 중가주지역의 한인이민 역사와 유적 보존을 위해 활동하고 있는 중가주한인역사연구회의 새 회장에 안유신 …