San Francisco
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>라이프 영양 많고 담백 해산물 요리“독감 물렀거라”
지방 적고 쫄깃‘일품’ 코다리 강정 심장·피부미용 좋아 굴 청경채 부침개 추운 날씨 덕분에 에너지 소모가 많아 쉽사리 피곤해지는 겨울. 조금 방심하면추위가 파고들어 몸을 …
[2013-01-23]김치말이국수
지금은 이곳 캘리포니아에 살고 있지만 그래도 새해가 되면 떡만둣국에 빈대떡, 갈비찜 등으로 명절 분위기를 내어봅니다. 양지머리와 도가니 등으로 쇠고기국물 진하게 우려내고, …
[2013-01-23]그린 티 140~170도 물이 적당
블랙티는 끓는 물 부어 2~3분 우려내는게 좋아 티의 종류에 따라 조금씩 다른 물의 온도가 필요하다. 끓는 물부터 따끈한 정도로 느끼는 140도까지 다르게 사용되는 물의 …
[2013-01-23]세 가지 창업 컨셉
건물을 지을 때 가장 먼저 하는 것은 설계도를 그리는 것이다. 같은 원리로 식당을 창업할 때 가장 먼저 해야 할 것은 내가 시작하려는 식당의 구체적인 컨셉을 잡는 것이다. 무조건…
[2013-01-23]브라질 바비큐‘슈라스코’ 정통의 맛 즐기는 타운명소
www.MGRILL.com 주소: 3832 Wilshire Blvd. #202 LA 문의: (213)389-2770 광활한 대자연과 더불어 열대, 온대, 아열대 등 여러…
[2013-01-23]Magic Circle을 이용한 척추 비틀기
필라테스는 몸과 마음의 균형을 중요시 하는 운동이다. 상·하의 밸런스를 맞춰주는 대칭적인 운동으로 부분이 아닌 전체의 균형을 이룬다. 척추선 마디마디를 운동시킴으로써 비뚤어진 척…
[2013-01-18]옴브레 헤어, 시스루 뱅이면 패셔니스타!
헤어스타일은 외모의 변화를 주고 싶은 이들에게 꼭 필요한 요소다. 2013 상반기에는 특히 옴브레 헤어(두가지 이상 활용한 믹스컬러)가 유행을 선도할 것으로 보이며 시스루 …
[2013-01-18]스타일리시한 감성에 보온성까지 니트의 3단 변신
겨울철 베스트셀러 패션 아이템은 니트다. 스타일리시한 감성은 물론 보온성까지 더해지며 패셔니스타들에게 꾸준한 사랑을 받고 있다. 니트 소재 의상은 잘못 입으면 밋밋하거나 뚱뚱해 …
[2013-01-18]겨울여행, 패밀리 룩 입고 떠나볼까
눈썰매장, 스키장 등 겨울철 야외활동을 즐기는 가족들을 쉽게 볼 수 있다. 주말이면 부모와 자녀가 함께 여가를 보내는 경우가 많다. 30대의 젊은 부부가 주로 즐기던 캠핑, 등산…
[2013-01-18]칼바람 막아주는 ‘방한 화장품’
날씨가 매우 쌀쌀하다. 몸이야 두툼한 다운점퍼나 내복으로 스며드는 추위를 어느 정도 막을 수 있지만 얼굴은 그렇지 못하다. 매서운 바람을 그대로 맞닥뜨 려 피부의 결은 거칠어지…
[2013-01-18]“쉽고 빠르게 메이컵 고치세요”
바쁜 아침 시간을 쪼개 완벽한 메이컵을 완성한 그녀. 그러나 오후, 거울 속에 비친 그녀의 얼굴은 아침과는 사뭇 다르다. 뭉친 마스카라에 립스틱은 번져 있고, 얼룩덜룩해진 파운데…
[2013-01-18]화려한 향신료에 매운 맛 “우리 입에 딱”
난·차파티 등 빵 먹는 북부 마살라·탄두리 치킨 인기 쌀밥·카레 즐기는 남부는 빈달루·샤쿠티·베빈카 유명 폴폴 날리는 길쭉한 바스마티 쌀이나 인도의 대표적인 난(Naa…
[2013-01-16]실력보다는 자세가 중요하다
오랜 시간 스시맨으로 일했고 큰 프랜차이즈 식당에서 매니저로 일한 친구를 안다. 몇년 전 이 친구는 조그맣게 자신의 일식 식당을 개업했다. 그러나 그 결과는 좋지 않게 끝났다. …
[2013-01-16]씹는 맛을 오묘하게 `프레시 파스타’
음식전문가로 활동하면서 그들만의 재료와 방식으로 만든 정통 파스타를 현지 셰프와 함께 만들어보는 것이 나의 오랜 바램이었는데 감사하게도 지난 여름 이탈리아 플로렌스에 있는 쿠킹 …
[2013-01-16]크림으로 만든 첨가물 없는 천연‘영양 덩어리’
버터는 이 시대의 건강식품 트렌드에 의해 매도당한 억울한 식재료이자 가장 순수한 형태의 동물성 지방질이다. 흔히 건강에 조금 더 이롭다고 착각하고 있는 식물성 마가린과 쇼트닝은 …
[2013-01-16]옆구리 스트레칭
현대인들의 지친 심신을 편안하고 안정되게 해주는 호흡조절과 몸의 움직임을 느껴 자신의 몸을 조절할 수 있게 된다. 좌식생활에 따르는 근육경직, 스트레스, 몸의 불균형 등에 효과적…
[2013-01-11]“겨울철 수분 가득한 피부 유지 하세요”
겨울철 피부에 비상이 걸렸다. 피부가 약한 여성들은 추운 날씨에 매끈했던 피부가 사포처럼 거칠어지면서 속수무책이 된다. 차가운 바람 때문에 아침에 공들였던 메이컵이 불과 몇 시간…
[2013-01-11]생기 넘치는 맨 얼굴의 피부 자신감
아모레퍼시픽의 대표 브랜드 아이 오페가‘ 아이오페 스킨 리포트’ 발간을 위해 24~49세 여성 1,000명을 대상으로 온라인 리서치를 진행한 결과 한국 여성의 가장 큰 피부 고…
[2013-01-11]‘뱀피 가방’섹시+시크 치명적 유혹
‘뱀의 해’ 계사년에 의미를 두고 뱀피 스타일로 밋밋한 패션에 포인트를 줄 수 있다. 무늬와 색이 다양한 뱀피는 색다른 매력을 줄 수 있는 소재다. 뱀피는 거친 듯하면서 섹…
[2013-01-11]입체감 살리는 컨투어링 메이컵에 주목
2012년은 어려 보이는‘동안 메이컵’이 강세였다면, 2013년에는 좀 더 내추럴하고 세련된 이미지의 컨투어링(contouring: 빛의 강도를 이용해서 윤곽에 효과를 주는 기법…
[2013-01-11]
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