San Francisco
- 라이프
>라이프 비탈에 선 아이들 담치기
아무래도 수상쩍었다. 김 목사님과 나는 서로 날짜를 정해놓고 선교회에서 숙식을 한다. 물론 매우 피곤하다. 거의 잠을 못 잘 때가 한두 번이 아니다. 새벽녘까지 끊이지 않고 …
[2006-02-11]마음 들여다보기 상상 여행
라디오에서 여행사 광고가 꽤나 귀를 자극한다. 낭만적인 하와이와 멕시코의 캔쿤으로 가자든지, 중국에 숨겨진 비경을 다녀와야 한다고 말이다. 누군들 생각 같아서는 당장 하던 일 접…
[2006-02-11]미용성형코너
수술적 vs 비수술적 방법 일반적으로 중년 이상에 생기는 노화현상을 치료하는 Anti Aging 치료방법으로 비수술적인 방법은 주사로 지방을 녹이는 Mesotherapy…
[2006-02-11]
한식전문 ‘용수산’ “귀한 손님 접대 더 이상 없지”
코스별 서브 특별한 느낌… 고급스럽고 우아 담백하고 은은한 궁중요리 외국인들도 좋아해 한인타운의 수많은 한국식당 중 외국인들에게 우리 음식을 선보이고 싶을 때나 귀한 손님…
[2006-02-08]
‘팔방미인’ Vanila
하얀 아이스크림의 대명사가 된 달콤한 바닐라 아이스크림, 스윗한 풍미가 더해져 설탕 없이 먹어도 향긋한 바닐라 라떼…. 바닐라는 아이스크림과 커피의 맛을 한층 더 깊이 있게 만들…
[2006-02-08]입맛 돋우는 천연 와사비 요리
첫맛은 매콤 끝맛은 달콤 요리에 입맛 돋우는 양념으로 두루 쓰이는 겨자와는 달리 와사비는 회초밥을 먹을 때 정도만 사용하는 편이다. 와사비는 그저 생선의 비린내를 없…
[2006-02-08]‘오하나 식품’ 유기농 만두 내놔
‘오하나 식품’에서 유기농 만두를 출시하였다. 유기농법이란 육류는 호르몬, 스테로이드, 항생제 또는 인공적인 부산물을 함유시키지 않았고, 채소들은 살충제, 화학비료, 방사선 …
[2006-02-08]정숙희 기자의 주방일기
백남준 얼마전 타계한 고 백남준씨를 지금으로부터 18년전인 1988년 2월에 인터뷰한 적이 있다. 당시 샌타모니카의 도로시 골딘 갤러리에서 백남준 초대전이 열렸는데 미 서…
[2006-02-08]Valentine’s Day… 그날 그곳에 가면 달콤한 사…
■가볼만한 레스토랑·패스트리 샵 밸런타인스 데이가 오면 반드시 초컬릿을 먹어야만 하는 강박관념에 시달리는 모든 이들을 위해 스페셜하고 달콤한 패스트리와 초컬릿을 더욱더 스…
[2006-02-08]Valentine’s Day
직접 만든 초컬릿으로 달콤한 사랑 고백을 독특한 맛·모양 만디엉 고급 초컬릿 트러플 초보자도 만들기 쉬워 연인들이 맘놓고 사랑을 고백하는 밸런타인스…
[2006-02-08]◆ 참치 아보카도 샐러드와 와사비 드레싱
▲재료: 횟감용 참치 손바닥만한 것, 아보카도 1개, 아보카도와 동량의 오이, 진간장 1큰술, 올리브오일 1큰술, 와사비 1작은술, 발사믹 비니거 1큰술, 마늘 ½톨 간 것 …
[2006-02-08]◆ 훈제연어와 와사비 크림치즈
▲재료: 바게트 6 슬라이스, 훈제연어 6조각, 토마토 작은 것 1개, 보라양파 조금, 상온에 둔 크림치즈 2큰술, 와사비 ½작은술, 꿀 1큰술 ▲만들기: 바게트는 썰어서 올리…
[2006-02-08]
웰빙족 넘어 비욘드 바디족 뜬다
귤이 회수를 건너니 탱자가 됐다고 했던가. 웰빙이 21세기 상업주의의 물결을 건너니 속물스럽게도 웰 루킹(well looking)으로 탈바꿈해 버렸다. 내 몸이, 내 가족이 건강…
[2006-02-04]생활 센스 천연재료 활용하기
설탕, 꿀, 올리브 오일, 알로에…. 일상에서 흔히 구할 수 있는 다양한 먹거리 재료가 색다른 용도로 쓰인다면? 예를 들어 설탕은 뾰루지나 각질 제거용 스크럽제, 올리브 오일…
[2006-02-04]
건조한 피부 보습위한 수분 크림 올바른 사용법
지성피부라도 겨울엔 발라야 보통 건강한 피부라 하면 수분이 30%, 유분막이 70~80% 정도일 때를 말한다. 수분 함유량이 10% 이하로 떨어지면 피부 당김과 건조현상이 …
[2006-02-04]다양해진 미백 치약
사용 간편… 인내심 갖고 써볼만 요즘 드럭스토어 치약코너에 가보면 미백제품 아닌 것이 없다. 일반 치약에도 미백 성분이 들어있는 것은 물론이고 낮 전용, 밤 전용 제품…
[2006-02-04]비욘드 바디족이 애용하는 샤핑명소
트레이더 조스·홀푸즈 마켓 비욘드 바디족을 위한 생활용품 천연 유기농 100% 샴푸-에센스 구입 건강 보조식품등도 4~20달러 안팎 이들이 주로 이용하는 샤핑 …
[2006-02-04]엄마의 일기 승욱이 이야기
절망의 한가운데서 (하) 5월19일, 아버지의 모든 검사결과가 나오는 날이다. 승욱이의 여섯번째 생일을 일주일 앞둔 그 날, 승욱이의 스피치 교육이 있는 날이라 내가 …
[2006-02-04]굵은 나이테 두만강
나의 부친은 만세사건 전력을 지워버리고 딴 사람으로 살아가려니 해방이 될 때까지 마음이 편치 않았던 것으로 짐작된다. 외할머니가 돌아가셨을 때 함경남도 외가에서는 사위 이름이 바…
[2006-02-04]생활매너 이야기 계촌의 기본
어떠한 문화권에나 고유의 가족제도가 있고 친척의 관계를 따지는 전통적인 체계가 확립되어 있습니다. 모두 고유한 문화의 산물이기 때문에, 친척의 범위도 다르고 호칭도 직역을 통해서…
[2006-02-04]
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