통통 새우 펄떡 광어 … 싱싱함이 ‘와락’ 회 좋아하는 사람이라면 회맛의 생명은 재료의 싱싱함에 있다는 사실을 모를 리 없을 것이다. 또한 생선마다 가장 맛있는 철이 있고…
[2007-06-13]주원료 카카오에 항산화물질 ‘폴리페놀’ 듬뿍 비만·변비·동맥경화·스트레스 등에 효과 카카오의 영양학적 가치가 주목을 받으면서 카카오가 다량 함유된 다크 초컬릿이 최고의 …
[2007-06-13]재 료: 돼지고기(삼겹살 혹은 목살) 2파운드, 물 12컵, 양파 1/2~1개, 인스턴트커피 1/2큰술, 파 3~4대, 된장 1큰술, 통후추 1/2큰술 만들기: 큰 냄비에 …
[2007-06-13]재 료: 배추 1/2통(0.8파운드), 소금 2~3큰술, 설탕 1큰술, 부추 1/2단, 참기름, 통깨 약간, 양념(고춧가루 3큰술, 액젓 2~2 1/2큰술, 다진 마늘 1 1/2…
[2007-06-13]재 료: 무 200g, 대파 100g, 다진 마늘 1큰술, 액젓 1큰술, 참기름 2큰술, 생강즙 1작은술, 고운 고춧가루 1/2큰술, 육수(쇠고기 양지 300g, 물 8컵, 양파…
[2007-06-13]재 료: 청국장 150g, 물 1 1/2컵, 돼지고기 50g, 신 김치 1컵, 두부 1/3모, 다진마늘 약간, 대파 약간, 할로피뇨 1~2쪽(기호에 따라) 만들기: 물에 고…
[2007-06-13]재 료: 달래 60g, 냉이 60g, 돌나물 40g, 영양부추 20g, 쑥 60g, 치커리 50g, 민들레 50g, 불고기 100g, 마 10g, 무순 약간, 밥 2공기, 소금,…
[2007-06-13]▲재료: 간장 2큰술, 라이스 비네거 2큰술, 피넛 버터 1큰술, 꿀 1큰술, 마늘 2쪽 저민 것, 소금과 후추 약간씩, 스커트 스테이크 1파운드 얇게 슬라이스 한 것, 옥수수전…
[2007-06-13]▲재료: 발사믹 비네거 1/2컵, 흑설탕 2큰술, 마늘 2쪽 저민 것, 로즈메리 말려서 부순 것 1작은술, 소금과 후추 약간씩, 스커트 스테이크 1과 1/2파운드 4등분 한 것,…
[2007-06-13]▲재료: 디종 머스터드 1큰술, 그레이니 머스터드 1큰술, 화이트 와인 비네거 2큰술, 올리브 오일 2큰술, 소금과 후추 약간씩, 스커트 스테이크 1파운드 가로로 2등분 한 것,…
[2007-06-13]과일중 비타민C 가장 많아 7개면 하루 섭취량 거뜬 건조한 피부를 탄력있게 해 새콤달콤한 맛 ‘6월이 제철’ 생크림·우유와 잘 어울리고 디저트·장식용으로도 그만 …
[2007-06-06]★다양한 주서도구 사용 후기 이른 아침, 아직 잠이 덜 깬 상태로 막 짜낸 과일주스를 마셔 본 일이 있다면 몸 속 구석구석 맛있는 싱싱함이 전해지는 시원한 느낌을 기억할 것…
[2007-06-06]신선한 채소에 ‘맛있는 옷’을 입힌다 신선한 채소에 갖가지 아름다운 옷을 입히는 작업. 고소한 옷, 상큼한 옷, 새콤한 옷, 질좋은 오일 옷 등 사람들의 옷만큼이나 다양하고…
[2007-06-06]수정 구이판이 펼치는 ‘맛의 매직’ 윌셔가의 빌딩 숲 속에는 우직하게 자리 잡고 있는 ‘소나무’가 있다. 3600 윌셔 건물 1층에 위치한 한식당 소나무는 인근에서 근무하는…
[2007-06-06]맛 좋고 몸엔 더 좋은 건강요리 드세요~ ‘밥이 보약’이라는 말이 있듯, 잘 먹어야 건강하다는 사실은 아무리 강조해도 지나치지 않는다. 최근엔 좋은 음식이 성격까지 바꾼다는…
[2007-06-06]▲재료: 불린 찹쌀 2컵, 물 1컵, 과일과 견과류 말린 것 1/2컵, 설탕 2큰술, 간장 2큰술, 참기름 1큰술, 계피가루 약간 ▲만들기: 냄비에 간장, 설탕, 물을 붓고 센…
[2007-06-06]▲재료: 오징어 1마리, 새우 150g, 홍합 150g, 브로컬리 약간, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 빨간 피망 1개, 초록 피망 1개, 새송이 버섯 2개, 녹말가루 3큰술,…
[2007-06-06]▲재료: 우엉 1/2파운드, 간장 1/4컵, 호두 1/4컵, 올리고당 3큰술, 미린 3큰술, 설탕 1큰술, 참기름 약간,통깨 약간 ▲만들기: 우엉은 적당한 크기로 썰어 놓는다.…
[2007-06-06]재 료: 딸기 작은 것 꼭지 따서 슬라이스 한 것 1파운드, 파우더 슈거 2큰술과 약간 더, 버터 3큰술, 홀 밀크 3/4컵, 커다란 계란 3개, 밀가루 3/4컵, 소금 약간, …
[2007-06-06]재 료: 밀가루 1 1/4컵, 코코아 파우더 1/2컵, 설탕 1/2컵, 베이킹 파우더 1큰술, 소금 1/8작은술, 위핑크림 1컵, 바닐라향 1/2작은술 딸기 작은 것 꼭지…
[2007-06-06]사업체 거래는 그동안 정성과 수고로 이루어낸 사업체를 매각하는또한 바이어의 입장에서는 생업이 되어야하는 중요한 거래입니다.많은 경험과 전문 지식 그리고 신뢰감을 느낄수 있는 전문 부동산 에이젠트와 함께 하시는게 많…
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안녕하세요,19년차 캘리포니아 부동산 브로커 다니엘 장 입니다.▶"HIGH IQ (156 )" 그룹 "US MENSA/멘사"◀ 평생회원 인 다니엘 장이 현재 President / Broker 로운영 중인 미 주류 …
안녕하세요."편안하게 일 잘하는" 주택 사업체 상가 전문 부동산 이 건승 입니다.부동산 팔고 사는일 좀 어렵죠?편안하게 잘 점검하며 여러분의 귀한부동산 거래를 도와 드리겠습니다. 주택 사업체 상가 팔고 사실때 주…
연방정부가 오는 1월5일부터 맨하탄 교통혼잡세 시행을 최종 승인했다. 뉴욕주정부 및 연방정부 등의 승인 절차가 완료되면서 혼잡세 시행의 길이 …
워싱턴한인복지센터(이사장 김진아)가 메디케어 파트D(약 보험) 점검 및 등록기간 동안 지역사회 한인 시니어들을 대상으로 개별 서비스를 제공하고…
일제 강점하 조국 독립운동의 요람이었던 중가주지역의 한인이민 역사와 유적 보존을 위해 활동하고 있는 중가주한인역사연구회의 새 회장에 안유신 …