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Do It Yourself 음식찌꺼기 처리기 수리
기계음 없이 작동 안할 땐 ‘리셋’누르라 부엌 싱크대 아래 부착되어 음식 찌꺼기를 처리해 주는 가비지 디스포절(garbage disposal)은 자칫 무리하게 사용했을 때 …
[2008-09-04]
임우성 의 ‘주택보수 완전정복’- 건축구조와 설비
■ 목조 구조(Wood Framing) 지난 호의 목조 구조에 관한 일반적인 제원과 구성 요소에 이어 시공에 반드시 필요한 기본적인 용어와 정의에 관해 일아 보도록 하자. …
[2008-09-04]
DISTRICT TAX
오늘은 판매세의 일부분인 district tax에 대해서 알아 보겠다. 판매세는 state tax, county tax, local tax 그리고 district tax, 이 네…
[2008-09-04]
베이징 올림픽과 마라톤 유감
지난 베이징올림픽에 여자 마라톤을 보면서 우승한 선수의 나이가 38세 라는 이야기를 듣고 나이는 숫자에 불과 하다는 생각이 다시금 든다. 2등 집단과는 많은 거리 차이를 두면서 …
[2008-09-04]
버섯 자연의 향 솔솔… 쫄깃한 ‘가을의 선물’
쫄깃쫄깃한 질감, 독특한 향, 한 입 베어 물면 입 안 가득 행복을 선사하는 음식. 가을 밥상의 보약이라 불리는 버섯의 계절이 돌아왔다. 예로부터 ‘버섯 난 자리는 자식에게도…
[2008-09-03]
구이전문 전통 한식당 겐와
깔끔한 와인바? 토속 맛 제대로 살렸네! 윌셔 블러버드와 맨스필드 애비뉴(Mansfield Ave.)만나는 곳 고급 콘도미니엄 아래 층에 새로운 한식당이 문을 열었다. 영어…
[2008-09-03]
먹는 장사 이렇게 하라-먼저 웃고 인사하자
처음 미국에 와서 여러 가지가 생소하고 신기했는데 그 중에 하나가 지나가던 사람과 눈이 마주쳤을 때 먼저 인사를 해오는 것이었다. 그리고 학교에 처음 갔을 때 모르는 여학생이 먼…
[2008-09-03]
송이버섯 밥(버섯 리조토)
▲재료: 송이버섯 4개, 표고버섯 4개, 전복 1개, 은행 2큰술, 쌀 2 ½컵, 육수(혹은 치킨 브로스) 3 ½ 컵, 소금, 참기름, 후추 약간, 향신즙(무 반개 간 것, 양파…
[2008-09-03]
버섯전골
▲재료: 생 표고버섯 4개, 양송이 버섯 4개, 느타리 버섯 50g, 만가닥 버섯 50g, 팽이버섯 50g, 애호박 1/3개, 당근 1/4개, 양파 1개, 실파 4뿌리, 두부 1…
[2008-09-03]
표고크림수프
▲재료: 마른 표고버섯 불린 것 200g(약 20장), 표고버섯 불린 물 1컵, 올리브오일 2큰술, 버터 30g, 다진양파 150g, 다진대파(흰 부분) 50g, 닭육수 1½컵,…
[2008-09-03]
능이와 표고구이
▲재료: 능이버섯 2개, 생 표고버섯 4개, 소금 약간, 올리브 오일 약간, 다진 양파 50g, 다진 마늘 1작은술, 다진 베이컨 2대, 굵게 다진 잣 2큰술, 파슬리 굵게 다진…
[2008-09-03]
구글, MS 익스플로러에 ‘선전포고’
(서울=연합뉴스) 조성흠 기자 = 구글이 마이크로소프트의 인터넷익스플로러가 장악하고 있는 웹브라우저 시장에 진출한다. 구글코리아는 3일 자체 개발한 웹브라우저 신제품 …
[2008-09-01]
2008/2009 가을·겨울 오트 쿠틔르 크리스찬 라크르와
물감을 부은 것이 아니야 화려하면서도 예술적인 느낌에 디테일로 여성스러움 극대화 크리스찬 라크르와(Christian Lacroix)는 파리 오트 쿠틔르가 너무나 사랑…
[2008-08-30]
엄마의 일기- 승욱이 이야기
만나와 메추라기 엄마가 병원에 입원해 계시니 당장 제일 힘든 것이 아이들이다. 방과 후 아이들만 집에 두고 병원에 가 있을 수가 없어서 학원을 알아보기로 했다. 집에서 제일…
[2008-08-30]
핫 부틱을 찾아서- 랑방(Lanvin)
상상속 모든 아름다움 현실로 딸에게 예쁜 드레스 만들어 주고 싶어 부틱 오픈 사위 위해 ‘랑방 옴므’ 런칭 홈 데코·향수 등 확대 앨버 엘바즈의 랑방(Lanvin…
[2008-08-30]
누구나 꿈꾸는 공간을 디자인하다
‘가희 리 라이프스타일’이가희 대표 사람과 공간, 패션을 사랑한다. 감성적 만족을 추구한다. 그녀가 좋아하는 치자(gardenia) 향처럼 오랫동안 여운이 남는 그윽한 아름…
[2008-08-30]
서머 패션쇼 APA 투어
아시안 아메리칸 디자이너 팜 센트로와 버라이즌 와이어리스가 촉망 받는 아시안 아메리칸 디자이너를 소개하는 서머 패션쇼 APA 투어를 펼친다. 오늘(30일) 저녁 할…
[2008-08-30]
짧은 부츠 (Bootie) 열풍 ‘쭈욱~’
중성적인 멋 풍기면서 리번·레이스 장식 첨가된 스타일 눈길 블랙 등 차분한 색 바탕 광택있는 소재서 호피·소가죽 등 다양 지난 가을부터 불기 시작한 ‘부티’(Bootie·…
[2008-08-30]
아이들 방 꾸미기
학습·놀이 공간 구분하라 신학기를 앞두고 아이들 방을 대청소하여 새롭게 장식하는 가정들이 많이 있다. 어른들 위주의 인테리어로 덮인 집안에서 아이들이 가장 편하고 특별한 느…
[2008-08-28]
독일 알노사의 부엌 수납가구
기발한 수납, 깔끔해진 주방 독일의 유명 주방 기구 및 가구사 알노(ALNO)에서 효율성과 편리함을 극대화한 이색적인 부엌용 수납가구를 대거 미국 시장에 내놓았다. 알노사는…
[2008-08-28]

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노재화 전 성결대 학장
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캐서린 램펠 워싱턴포스트 칼럼니스트
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