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먹는장사 이렇게 하라-경청의 능력을 길러라
내가 처음 했던 한식식당은 LA 다운타운에 있어서 점심시간에는 주위 의류가게나 봉제공장에 배달 서비스를 했었다. 점심시간이 시작되면 나의 일은 전화를 받는 것이었다. 누구나 알겠…
[2009-02-04]
마돈나를 사로잡은 ‘잇 백’
그녀이기에 더 특별하다. 올해로 지천명. 80년대 코르셋 입고, 레이스 레깅즈 신고, 십자가 목걸이를 한 채 ‘라이크 어 버진’을 부르던 그 도발적인 소녀는 20년이 흘렀건만 여…
[2009-01-31]
실크처럼 부드럽게 별처럼 반짝이게
모공 꼼꼼히 메워주고 피부결 잡아주는 역할 펄 입자 함유 제품은 ‘쌩얼’에 반짝이는 효과 메르시에·베니핏 등 한인여성에 가장 인기 요즘 메이컵의 대세는 ‘…
[2009-01-31]
천연 기념물 - 승욱이 이야기
기차를 타고 경주로 가는 길이다. 내가 한국에 온것을 아시고 고모들이 당장 경주로 내려 오지않으면 연을 끊겠다는 으름장에 서둘러 기차를 타고 내려가고 있다. 거의 십년만에…
[2009-01-31]
미용성형 코너 - 둥글고 큰 코끝
사람마다 다르지만 코의 모양은 인종에 따라 다르다. 특히 코끝은 서양사람은 높고 뾰족한 반면 동양인들은 넓고 둥글다. 그러면서도 낮다. 낮고 둥글고 넓은 코끝의 모양을 바꾸려면 …
[2009-01-31]
벽난로 스크린, 인테리어 확 바꾼다
마음까지 얼어붙을 것 같은 불경기. 집안에 만이라도 따뜻한 기운을 넣고 싶을 때 벽난로 만한 것이 없다. 온돌 문화에 익숙한 한인들에게 사실 벽난로는 생소한 아이템일 수 있다. …
[2009-01-29]
“새해엔 내 집 마련 꿈 이룬다”
집값 싸고 이자율 좋고! 경기 침체와 주택시장 불황으로 다들 울상이지만 능력만 된다면 내 집 마련의 꿈을 이루기에는 지금처럼 좋은 때가 없다. 특히 넉넉하지는 않지만 안정적인 소…
[2009-01-29]
팁
크리스 정, CPA 미국은 팁 문화가 발달되어 있음으로 팁을 주던지 받던지 매일 우리가 접할 수 있는 부분이다. 팁이란 손님이 제공 받은 서비스 또는 구입하신 물건…
[2009-01-29]
입주, 퇴거, 이사비용(II)
하워드 한, 부동산 컨설턴트 법학박사 1979년 5월1일 로스앤젤레스 시의회에서 통과된 로스앤젤레스 시 주거건물 임대조례 하에서는 밑에 열거된 경우에 건물 소유주가 …
[2009-01-29]
주택가격 어디로 향하는가?
브라이언 주, 뉴욕융자 대표 아직까지 주택시장의 겨울은 끝나지 않았다. 계속되는 경기침체로 주택차압의 비율이 지난해 같은 기간에 비해 81% 증가했다. 만약 2006년에 비…
[2009-01-29]
바이어의 선물
카니 정, 콜드웰뱅커 베스트 부동산 지난 봄 부터 새로운 가정을 꾸미려는 고객과 꾸준히 집을 보았다. 특별히 학군이나 프리웨이가 가까워야 한다는 조건이 붙지 않아 오히려…
[2009-01-29]
얇아진 지갑 “오늘 점심 뭘 먹지?” ‘럭서리 런치’ 6달…
얼어붙은 소비심리를 녹이는‘착한’가격의‘착한’메뉴들이 경기불황 여파로 주머니 사정 가벼워진 한인들의 마음을 사로잡고 있다. LA 한인타운에 저녁메뉴보다 값 싼‘런치 스페셜’이야 …
[2009-01-28]
마리나라 소스
마리나라 소스 넉넉히 만들어 냉동 보관 마리나라 소스는 간단한 스파게티서부터 수프에까지 가장 많이 보편적으로 쓰이는 소스로 한번에 많이 만들어서 냉동·냉장보관해서 필요…
[2009-01-28]
24가지 퓨전롤… 입도 즐겁고 눈도 즐거워
일식당 무라사키 ‘오늘 점심은 또 뭘 먹지’라고 자문하는 ‘고민 남’ ‘고민 녀’들이라면 오늘 일식당 무라사키를 한번 고려해 보길. 아로마 센터 2층에 자리 잡은 일식당 무…
[2009-01-28]
마켓 엿보기- 윌리엄 소노마 ‘초컬릿 부숑 믹스’
집에서 간단히 구울 수 있는 ‘부숑 베이커리’ 초컬릿 시폰 맛집에 조금만 관심 있는 이들이라면 나파밸리에 위치한 ‘프렌치 런드리’ 레스토랑 명성을 익히 들었을 터. 1…
[2009-01-28]
먹는 장사 이렇게 하라- 프로는 침착하다
부끄러운 이야기이지만 처음 식당을 시작했던 20대 중반에 나는 하루 종일 짜증스러운 얼굴을 하고 일을 했었다. 손님이 없으면 없어서 주위 사람들에게 짜증을 냈고, 바쁘면 일이 마…
[2009-01-28]
내 남자의 오버사이즈 백
남자에게 백이란 어떤 의미를 지닐까. 여자들이야 대개 핸드백이 필수품이라고 해도 과언이 아니지만 거리에서 가방을 들고 다니는 남자들을 만나기란 쉽지 않다. 게다가 대중교통보…
[2009-01-24]
‘비비크림’이 진화하고 있다
한 듯 안한 듯 ‘맨얼굴’ 화장품 업그레이드 경쟁 여전히 화장품 업계의 핫 트렌드는 ‘쌩얼’이다. 이는 동서양을 막론한 유행경향일 뿐더러 여기에는 연령도 크게…
[2009-01-24]
엄마의 일기- 승욱이 이야기
오늘은 장애학교에 부모님 간담회에 참석하는 날이다. 승욱이를 키운 이야기를 장애학교 부모님들과 함께 나누고 질문을 받는 시간을 갖기로 했다. 예정된 시간을 훌쩍 넘겼는데도 장애부…
[2009-01-24]
미용성형 코너- FDA 승인 꼭 확인을
과학은 끊임없이 발전한다. 이중 최근 의약품의 발전은 가히 눈부시다 할만하겠다. 의약품은 이를 연구 개발하는 과학자들만 있어서는 발전이 불가능하다. 즉 이를 사용하는 소비자…
[2009-01-24]

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옥세철 논설위원
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노재화 전 성결대 학장
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캐서린 램펠 워싱턴포스트 칼럼니스트
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