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죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 음식 50
영국 BBC 방송이 시청자들과 라디오 청취자들을 상대로 재미난 조사를 실시했다. 살아생전에 반드시 먹어봐야 할 50가지라는 음식에 관한 설문조사로 우리가 흔히 접하는 음식도 있지…
[2006-11-01]
감국차
가을하면 떠오르는 노란 국화, 이슬을 맞으며 기품 있게 피어나는 향이 좋은 국화는 두통, 어지럼증, 스트레스로 인한 머리 압박감과 구취 제거, 불면증, 고혈압, 고지혈증을 개선하…
[2006-11-01]
생선 구이와 뫼니에르 소스
▲재료: 가자미(White Dover Sole) 혹은 레드 스내퍼(Red Snapper) 12~14온스(약 4마리), 버터 4온스, 소금 약간, 후추 약간, 밀가루 약간 …
[2006-11-01]
야채요리
▲재료: 펄 양파(Pearl Onion) 12개, 당근 작은 것 12개, 애호박(Zucchini) 12개, 버터 2온스, 물 1/2컵, 설탕 3작은술 ▲만들기: 양파와 당근,…
[2006-11-01]
베리 크림 프래쉬 그라탕
▲재료: 라즈베리, 블루베리, 블랙베리 등 베리 종류 16온스, 크림 프래쉬(Fraiche·마켓에서 구입할 수 있다) 8온스, 오렌지주스 4작은술, 흑설탕 4큰술 ▲만들기: 깊…
[2006-11-01]
한인사회에 큰 충격준 〃일가족 참극〃 그후 6 개월
홀로 살아남은 장녀 16세 김 빈나양 “반신마비지만절망은 안해요“ 기대보다 씩씩하고, 생각보다 건강했다. 빈나는. 잠잠해질 만하면 크고 작은 살인사건이 일어나는 한인타운이…
[2006-10-28]
똑똑한 부부관계 노하우
신혼이 지나고 나면 끈끈했던 부부관계는 어느새 소홀해질 수 있다. 살림과 육아, 커리어의 세 마리 토끼를 모두 쫓으며 치열한 삶의 현장에서 허덕이다 보면 결혼 전의 로맨스는 온데…
[2006-10-28]
트렌드 따라 잡기 ‘머스트 해브 아이템’
모두가 공감하는 것이겠지만 시즌이 갈수록, 해가 갈수록 옷 입기가 난해해지고 있다. 불과 몇 년 전만 해도 어느 브랜드 혹은 어떤 스타일(그것도 윗도리, 아랫도리에 구두, 핸드백…
[2006-10-28]
향수 ‘올바른 선택과 사용법’
늦은 오후, 자신의 체취에 맞게 골라라 찬바람이 불어오는 계절에는 따뜻하며 부드러운 향조가 강세. 2006년 하반기에는 감미롭고 풍부한 프로리엔탈(신선하고 풍부한 꽃과 이국…
[2006-10-28]
톡톡 이색 상점 ‘액세서리 전문점 타리나 타란티노’
목걸이서 헤어 장식품까지 ‘원스톱 샤핑’ 언뜻 이름만으론 이탈리아를 거점으로 한 수입 액세서리 가게 같지만 이는 반은 맞고 반은 틀린 이야기다. 디자이너인 타리나는 분명…
[2006-10-28]
엄마의 일기 ‘승욱이 이야기’
예삐와 공룡치킨 엄마는 결국 한국으로 가셨다. 그 덕분에 난 직장을 그만두게 되었다. 아이들을 봐줄 사람이 없으니 직장을 그만 둘 수 밖에. 도대체 앞으로 페이먼트는 어찌 …
[2006-10-28]
홈 스윗 홈 ‘관계에 대한 자신감 ’
많은 한국 부모님들이 공부만 잘하면 매사에 성공할 수 있는 것처럼 생각하면서 자녀를 키우는 분들이 있다. 그러나 일류대학의 졸업장이 인생의 모든 면 즉 부부관계, 자녀 키우는 일…
[2006-10-28]
웰빙 이야기 ‘핼로윈에 무엇을 줄까 ‘
우리가 살던 어바인 이웃은 할로윈이 가까우면 유난히 부산스럽다. 아이들이 많은 곳이라 일주일 전부터 캔디 준비를 톡톡히 해야 한다. 어둡기 전에 엄마를 대동한 어린 천사와 수…
[2006-10-28]
마음 들여다보기 ‘완벽주의 아이들’
완벽주의(perfectionism) 심리장애에 시달리는 아이들이 늘어가고 있다. 완벽한 몸매와 완벽한 얼굴, 완벽한 집, 완벽한 운동기록과 커리어 등을 찬사하는 문화 속에 살기 …
[2006-10-28]
미용성형코너 ‘적절한 마취의 선택’
마취는 수술을 잘하기 위해 환자가 통증을 느끼지 않게 하는 방법을 말하는데, 수술 부위가 깊은 복강내, 흉곽내, 두개골내 등은 전신마취를 사용하고, 이외의 부분은 국부마취 내지는…
[2006-10-28]
푸짐하고 맛있는 식사에 커피까지 ‘단돈 10달러로 OK’
10달러로 배불리 먹을 수 있는 메뉴는 뭐가 있을까. 한국이라면 돈 만원으로 먹을 수 있는 먹거리가 길거리 분식에서부터 한식까지 무궁무진하고 때로는 식후 커피 한잔까지 해결 할…
[2006-10-25]
’유효기간’ “하루라도 지났으면 아깝더라도 버려라”
유효기간(Expiration date)은 제조사와 소비자가 직접적으로 대화하는 창구라 할 수 있다. ‘우리가 만든 이 제품은 앞으로 언제까지 신선하게 먹을 수 있습니다’라고 말하…
[2006-10-25]
세계 최대 아시아 음식 축제 ‘제 2회 올 아시아 푸드’ …
“깊고 그윽한 맛… 코리안 푸드 원더풀” 샘표·영우·오성 등 한국 업체 대거 참가 외국인들에게 가장 잘 알려진 아시아 음식은 어떤 것들이 있을까. 일본 음식이라…
[2006-10-25]
한국의 ‘엄마 손맛’ 식탁 오른다
젓갈 무말랭이 깻잎 김… 된장 고춧가루 양념류까지 No MSG! 업그레이드 반찬 ‘종가집’식품 한인마켓에 선봬 김치의 명가 종가집에서 다양한 반찬과 양념, 고춧가…
[2006-10-25]
양조간장 ‘입맛 정복’노린다
3~6개월 숙성 영양풍부 독특한 향, 소비자 사랑 요즘 마켓에 가보면 간장의 종류가 무척 다양하게 나와있다. 전에는 일제 기꼬만이나 샘표간장, 몽고간장 중에 하나를 고…
[2006-10-25]

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