San Francisco
- 라이프
>라이프 떡, 형형색색‘화려한 변신’
“한 입에 쏙” 먹기 편하고 맛도 좋아 외국인 고객도 많아 떡의 반란이 일어나고 있다. 한동안 빵과 케이크에 눌려 빛을 보지 못했던 떡. 돌잔치, 차례, 제사, 환갑 잔…
[2006-10-04]온가족 함께 빚던 한가위‘고향의 맛’ 송편
한국 고유의 명절 추석이 내일 모레로 다가왔다. 추석 하면 가장 먼저 생각나는 음식은 뭐니뭐니해도 송편인데, 흰색, 노란색, 초록색, 갈색, 붉은 색이 나는 오색 송편은 보기…
[2006-10-04]주방서 식중독 예방법
시금치 파동으로 인해 먹거리 위생문제가 또 다시 도마에 올랐다. 식품 자체의 청결도 중요하지만 음식을 만드는 주방에서의 청결과 위생은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 주방에서 감…
[2006-10-04]
명태가 무우를 만났을 때
▲재료: 명태 2마리. 무(작은 것) 1/2개. 양파 1/2개. 할라피뇨 고추 1개. 파. 양념장(간장 5큰술, 고춧가루 1큰술. 미린 2큰술. 올리고당 1큰술. 마늘 약간) …
[2006-10-04]차례상에 오르는 추석 음식 집에서 만들기
두둥실~ 보름달‘고향의 맛’ 보자 햅쌀로 밥을 짓고 송편을 빚고, 토란국 끓이고… 추석은 설과 함께 한국의 가장 큰 명절. 예전의 어머니들처럼 며칠씩 장을 보고 요리할 수…
[2006-10-04]추석 음식 열량 얼마나
송편 3개 먹으면 줄넘기 한 시간 반 해야 칼로리 소모 추석 음식은 어느 정도의 열량을 갖고 있을까? 보통 송편 한 개는 60kcal 정도. 약과는 개당 50kcal, 녹…
[2006-10-04]이런 맛을 내다니…‘김치의 재탄생’
‘한국음식 경연대회’심사위원 정숙희 기자의 참관기 김치·김치퓨전 두종목으로 경쟁… 요리수준 높아져 대상 ‘김치 살사’· 금상 ‘김치닭고기말이 메달리온’ 지난 30일…
[2006-10-04]송편
▲재료: 멥쌀 2kg, 소금 1큰술, 반죽물(물 6: 설탕 1) 적당량, 솔잎, 기름장(참기름 1/2컵, 볶은 소금 1큰술), 깨소(깨 1컵, 설탕 1/2컵), 콩소(풋콩 2컵,…
[2006-10-04]토란탕
▲재료: 토란 300g, 쇠고기 양지머리 150g, 굵은 파 1/2대, 다시마(10x10cm) 1장, 쌀뜨물 적당량, 무 200g, 물 6컵, 다진 파 2큰술, 생강즙 1작은술,…
[2006-10-04]닭찜
▲재료: 닭다리 5개, 감자 2개, 굵은 파 1/2대, 청주 1큰술, 소금 조금, 양념장(고춧가루 1큰술, 청주·참기름 1/2큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 설탕 2작은술, 소금·…
[2006-10-04]모듬버섯볶음
▲재료: 새송이버섯 3개, 생표고버섯 5개, 팽이버섯 2/3봉지, 실파 4뿌리, 멸치가루·다진 파 1큰술씩, 깨소금·참기름 1/2큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 소금·식용유 조금씩…
[2006-10-04]다이아몬드 바 한식당 ‘가화’
부르기 전에 달려와 호출기 필요없어 구이·불고기·샤부샤부 최상급 쇠고기만 사용 새콤달콤 냉면 육수 일품 다이아몬드 바의 한식당 ‘가화’가 새로워졌다. 지…
[2006-10-04]미니 열풍
더 작게… 더 똑똑하게… 신상품 진화 끝이없다 깜찍하고 귀여운 ‘아이팟’ 파산위기 애플사 부활시켜 LG전자 초컬릿 폰 대박신화 새로운 라이프 스타일 정착 …
[2006-09-30]승욱이 이야기
엄마의 일기 승욱이의 선생님이 되어주세요 승욱이의 UCLA 예약날짜다. 오랫동안 하지 못했던 승욱이의 청력검사와 더불어 담당 청력사를 만나는 날이다. 승욱이 담당 선생…
[2006-09-30]‘욕실에도 웰빙 열풍’
목욕소금 아시나요 생활 곳곳에 불어닥친 웰빙 열풍이 욕실까지 번지고 있다. 홈스파니 반신욕이니 목욕문화에 대한 관심이 늘면서 다양한 목욕관련 제품들도 봇물처럼 쏟아지고 있다…
[2006-09-30]패션으로 꿈파는 ‘23세 구매담당’
할리웃스타 단골 옷가게 ‘키트손’ 미미 강씨 세일즈 우먼 입문, 2년만에 ‘최고 판매왕’ 패션 감각 탁월… 내 브랜드 만드는게 꿈 “옷이 좋아요. 패션이 좋고요. 특…
[2006-09-30]가을 침실 화려하고 몽환적인 분위기로
어울리는 색상·스타일은… 아침저녁으론 제법 쌀쌀한 가을 문턱에서 집안 분위기를 바꿔보고 싶은 이들이라면 먼저 침실에서부터 시작해보면 어떨까. 침실 분위기를 바꾸는데 가장 손…
[2006-09-30]남성 패션의 완성
남성 패션의 완성은 넥타이입니다. 넥타이는 시대를 초월해 남성복의 엘레강스 한 멋과 격식을 표현해 주는 심미적 패션 아이템입니다. 따라서 착용한 양복과 얼마만큼 조화를 이루냐가 …
[2006-09-30]파 사러간 봉두 잠수함 타다
비탈에 선 아이들 봉두, 4세 때 엄마가 미국사람하고 결혼을 하여 미국을 이민을 왔다. 봉두는 좋은 대학에서 비즈니스를 전공하였고, 교환학생으로 한국 연세대에서 몇 년을 공…
[2006-09-30]재테크 상담
대학에 입학해 타주에서 생활해야 하는 자녀에게 경제 교육을 어떻게 해야 하는지 궁금합니다. 미국의 대학생활에 익숙하지도 않고, 가까이서 챙겨줄 수도 없으니 걱정됩니다. 그리고, …
[2006-09-30]
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안녕하세요,19년차 캘리포니아 부동산 브로커 다니엘 장 입니다.▶"HIGH IQ (156 )" 그룹 "US MENSA/멘사"◀ 평생회원 인 다니엘 장이 현재 President / Broker 로운영 중인 미 주류 …
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사업체 부동산 전문인
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안녕하세요."편안하게 일 잘하는" 주택 사업체 상가 전문 부동산 이 건승 입니다.부동산 팔고 사는일 좀 어렵죠?편안하게 잘 점검하며 여러분의 귀한부동산 거래를 도와 드리겠습니다. 주택 사업체 상가 팔고 사실때 주…
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오피니언
옥세철 논설위원감사주간의 단상(斷想)
노재화 전 성결대 학장 추수감사절과 나눔의 미학
캐서린 램펠 워싱턴포스트 칼럼니스트 트럼프의 정부 숙청 작업
불법이민 추방정책 신중한 실행을
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연말 샤핑, 타운 한인업소 애용하자
민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 미국이 두 나라?
노세희 사회부장 ‘멕시칸 없는 하루’ 현실화될까?
- 여주영 뉴욕 지사 고문
[인사이드] 검사를 싫어하는 트럼프 당선인
유튜브 채널의 아동착취
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맨하탄 교통혼잡세 1월5일 시행 확정
연방정부가 오는 1월5일부터 맨하탄 교통혼잡세 시행을 최종 승인했다. 뉴욕주정부 및 연방정부 등의 승인 절차가 완료되면서 혼잡세 시행의 길이 …
추수감사절 연휴 음주운전 집중단속
DC 직장인‘5명중 1명은 재택근무 중’
오는 1월 트럼프 2기 행정부가 출범하면 공무원 1순위 퇴출 대상으로 재택근무자가 지목되고 있는 가운데 워싱턴DC에 근무지를 둔 직장인 5명 …
VA 추수감사절‘상 차림비’는 1인당 8.1불
“역사유적 탐방 지원, 정체성 확립 강화”
일제 강점하 조국 독립운동의 요람이었던 중가주지역의 한인이민 역사와 유적 보존을 위해 활동하고 있는 중가주한인역사연구회의 새 회장에 안유신 …
“한글학교 경험, 대학 입학에 큰 자원”
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