San Francisco
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>라이프 초컬릿 디저트 ‘달콤한 사랑’ 속삭이세요
‘사랑은 초컬릿을 타고…’ 초컬릿은 신의 선물이라 불릴 만큼 거부할 수 없는 맛을 가졌으며 먹으면 기분이 좋아진다. 세상에 나온 음식 중 가장 로맨틱한 식품을 꼽으라면 …
[2006-12-13]스피드한 파티 상차림
크고 작든 집안에 손님을 초대하려면 가장 먼저 신경이 쓰이는 것은 뭐니 뭐니 해도 상차림. 메뉴선정에서부터 손님 수에 맞게, 따뜻한 요리는 따듯하게 찬요리는 차게 해서 시간에…
[2006-12-13]
“요리는 상한 영혼 치유하는 특효약”
‘요리 전도사’윤정림씨 대안학교에서 요리강좌 열어 문제 학생들 마음 녹여 삶의 지혜 함께 전해 이혼 위기 부부 관계 회복되기도 ‘음식을 조리하며 사람의 마음을 순화,…
[2006-12-13]“요리는 과학입니다”
대충대충 어림짐작으로, 눈대중으로 두리 뭉실. 오늘은 푸릇푸릇 맛있는 시금치 무침이 되고 내일은 누렇게 뜬 시금치 무침이 되는 이유. 육즙이 살아 있으면서 부드럽게 씹히는 고기 …
[2006-12-13]구이 전문집 ‘아리랑’
‘연두부 육질’ 입에서 살~살~ 녹네 생등심·꽃 갈비살 등 “고기 질 타운 최고” 자랑 곱창-생태 등 전골도 일품 지글지글 구운 고기에 시원한 맥주 한병 혹은 …
[2006-12-13]초컬릿 무스 타르트
재 료 : 초컬릿 와퍼 쿠키 잘게 부순 것 1 ½컵, 버터 ⅓컵(⅔스틱) 녹인 것, 비터스위트 초컬릿 1⅔컵(10온스) 작게 자른 것, 헤비크림 2컵, 파우더 슈거 2큰술, 9…
[2006-12-13]초컬릿 시럽
재 료 : 해프 앤 해프(half-and-half) ½컵, 설탕 ¼컵, 다크 초컬릿 8온스, 버터 1큰술 만들기 : 해프 앤 해프와 설탕을 작은 소스 팬에서 낮은 불로 데…
[2006-12-13]감 프로슈토 랩
▲재료: 감 4개, 슬라이스 프로슈토(살러미의 일종으로 돼지 넓적다리 부분을 얇게 썰어 소금 간 해 건조시킨 것, 미국마켓 델리 코너에서 구입할 수 있다) 12장, 무순 약간 …
[2006-12-13]할러데이 시즌 아이들을 위한 준비
선물은 박스에서 나오지 않는다. 인터넷이나 샤핑몰이나 캐털로그에서 나오는 것도 아니다. 선물은 마음에서부터 나온다. 이제 곧 할러데이 시즌으로 접어든다. 사람들은 바쁜 시간을 쪼…
[2006-12-11]
분위기 있는 연말파티 이렇게
파티 플래너들이 알려주는 ‘파티 팁’ 연말 풍경은 화려한 듯 하지만 실상은 쓸쓸하다. 가는 세월 튼튼한 명주실로 허리 묶어 바늘허리에라도 매어두고 싶지만 그게 어디 가당키나…
[2006-12-09]현명한 주부는 일 처리도 시기를 맞춘다
Timing is everything 장을 보기 위해 마켓을 찾았을때, 선반엔 물건이 가득하고 카운터는 텅 비어 줄설 필요가 없다면 얼마나 좋을까.‘타이밍이 모든 것이다’(…
[2006-12-09]새로움 찾아 도전하는‘아름다운 일중독자’
현대 블랙카드 브랜드 매니저 박소영씨 어려서부터 화려함에 이끌리던 이 여자, 호텔리어의 길을 돌아 ‘블랙’에 빠져들었다. 런칭 초기부터 화려한 스포트라이트를 받았던 한국의 …
[2006-12-09]
캔들-낙엽으로 멋진 장식
주부 이향숙씨가 제안하는 크리스마스 파티 파티음식 미리 다듬어 당일 쉽게 조리 아이들 위해 작은 선물 준비 금상첨화 이미 교회에서는 이씨가 속한 모임의 구성원이라면 …
[2006-12-09]엄마의 일기 승욱이 이야기
울지 마세요, 트리샤 선생님 승욱이가 몇달 후면 7세가 된다. 생일이 돌아오는 달에는 IEP미팅을 하게 된다. IEP미팅이란 모든 장애 아동들이 일년에 한번 (때에 따라 한…
[2006-12-09]감성시대의 패션 파티와 매너
매너는 사람과 사람이 만날 때, 혹은 대화를 할 때 지켜야 할 예의 입니다. 특히 많은 사람들이 어울리는 모임이나 파티에서는 반드시 지켜야 할 매너가 있습니다. 보통 사람들…
[2006-12-09]웰빙 이야기 힘들 때면 한숨을 쉬세요
나는 가끔 후회한다/그때 그 일이/노다지였을지도 모르는데…… 그때 그 사람이/그때 그 물건이/노다지였을지도 모르는데…… 더 열심히 파고들고/더 열심히 말을 걸고/더 열심히 …
[2006-12-09]미용성형코너 젊어 보이는 얼굴
누구든지 세월이 가면서 나이가 들면 얼굴뿐만 아니라 몸 전체에 생리현상 외에도 외모적으로도 노화현상이 생기게 마련 이다. 피부에 생기는 점들과 검버섯들도 노화현상이고, 탄력…
[2006-12-09]풍성한 송년만찬 준비하기
2006년 달력도 달랑 한 장밖에 남지 않은 12월, 남은 한해를 정리하는 동시에 또 다른 한 해를 준비하는 연말이다. 결혼한지 수십 년이 지난 중년 부부에게도, 아름다운 젊…
[2006-12-06]김태임씨 요리교실
서양요리에 손 대면 담백하게 변신하죠 “한인들이 느끼하다고 생각하는 서양요리도 약간의 맛을 가미하면 한인 입맛에 맞는 담백하고 맛있는 음식이 됩니다” 매주 수요일 맛있…
[2006-12-06]“물과 음료수 제대로 알고 마시자”
인간의 몸의 70%는 수분. 물은 만병통치라 할만큼 물을 많이 마시는 것은 가장 기본적인 건강 지침 중 하나라 할 수 있다. 그러나 물만 마셔도 살이 찐다고 아는 사람들이 있는 …
[2006-12-06]
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사업체 거래의 중요성.
1사업체 거래는 그동안 정성과 수고로 이루어낸 사업체를 매각하는또한 바이어의 입장에서는 생업이 되어야하는 중요한 거래입니다.많은 경험과 전문 지식 그리고 신뢰감을 느낄수 있는 전문 부동산 에이젠트와 함께 하시는게 많…
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혹시나 해서 글 올려봅니다 ROCK 밴드 에서 MEMBER 찾고있습니다 POSITION :키보드 1st GUITARIST 여성 보컬 색소폰 트럼펫 트롬본 피아노 연주자 음향장비 전문가..기타등등..찾고있습니다 로스…
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19년차 젊고 경험 많은 부동산 브…
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안녕하세요,19년차 캘리포니아 부동산 브로커 다니엘 장 입니다.▶"HIGH IQ (156 )" 그룹 "US MENSA/멘사"◀ 평생회원 인 다니엘 장이 현재 President / Broker 로운영 중인 미 주류 …
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사업체 부동산 전문인
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안녕하세요."편안하게 일 잘하는" 주택 사업체 상가 전문 부동산 이 건승 입니다.부동산 팔고 사는일 좀 어렵죠?편안하게 잘 점검하며 여러분의 귀한부동산 거래를 도와 드리겠습니다. 주택 사업체 상가 팔고 사실때 주…
케이타운 1번가
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옥세철 논설위원감사주간의 단상(斷想)
노재화 전 성결대 학장 추수감사절과 나눔의 미학
캐서린 램펠 워싱턴포스트 칼럼니스트 트럼프의 정부 숙청 작업
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민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 미국이 두 나라?
노세희 사회부장 ‘멕시칸 없는 하루’ 현실화될까?
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[인사이드] 검사를 싫어하는 트럼프 당선인
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맨하탄 교통혼잡세 1월5일 시행 확정
연방정부가 오는 1월5일부터 맨하탄 교통혼잡세 시행을 최종 승인했다. 뉴욕주정부 및 연방정부 등의 승인 절차가 완료되면서 혼잡세 시행의 길이 …
추수감사절 연휴 음주운전 집중단속
DC 직장인‘5명중 1명은 재택근무 중’
오는 1월 트럼프 2기 행정부가 출범하면 공무원 1순위 퇴출 대상으로 재택근무자가 지목되고 있는 가운데 워싱턴DC에 근무지를 둔 직장인 5명 …
VA 추수감사절‘상 차림비’는 1인당 8.1불
“역사유적 탐방 지원, 정체성 확립 강화”
일제 강점하 조국 독립운동의 요람이었던 중가주지역의 한인이민 역사와 유적 보존을 위해 활동하고 있는 중가주한인역사연구회의 새 회장에 안유신 …
“한글학교 경험, 대학 입학에 큰 자원”
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