“요리 쉽고 맛 있다고…”
고칼로리·고염분·고지방
이 음식은 피하세요
현대의 수퍼마켓에는 5만 여종의 음식들이 진열돼 있다. 좋은 제품도 많이 있지만 몸에 이로울 것이 하나 없는 제품들도 적지 않다. 한두 번 먹는다고 해서 큰일 나는 것은 아니지만, 이런 제품들의 특징은 하나 같이 맛이 제법 괜찮아 급할 때 먹기 딱 좋다는 점이다. 이 때문에 습관적으로 구입하고 먹게 될 경우 비만과 고혈압 등의 질병에 한 발자국씩 다가가게 되는 것이다.
무심코 카트에 담은 음식이 미국에서도 최악이라고 악명 높은 음식라면 돈 아까운 것은 물론 건강까지 위협받게 되니 이만저만 손해가 아니다. 최악의 음식은 흔히 말하는 ‘건강식품’에서도 찾아볼 수 있어 놀랍고, 쉽게 먹게 되는 시리얼이나 캔디 바도 포함되어 있다. 우먼즈 헬스(Woman’s Health)에서 밝힌 ‘최악의 수퍼마켓 음식’들을 소개한다.
#최악의 아이스크림
하겐-다즈 초컬릿 피넛 버터, 1/2컵
(Haagen-Daz Chocolate Peanut Butter)
360 칼로리, 24g 슈거, 24g 지방(11g 포화)
하겐-다즈는 아이스크림 맛의 혁명이라 해도 될 만큼 훌륭한 맛을 낸다. 세계 어디서도 간편하게 사먹을 수 있는 아이스크림이 이 정도 수준의 맛을 낸다는 것은 칭찬할 만하지만 몸매에 신경이 조금이라도 쓰이는 사람은 피해야 할 제품이다. 맥도널드 더블 치즈버거 1개를 먹은 것과 같은 지방함량이다.
**현명한 선택: 에디스 슬로 천드 피넛 버터 컵, 1/2컵(Edy’s Slow Churned Peanut Butter Cup) 130 칼로리, 13g 슈거, 6g 지방
#최악의 냉동 피자
디지오르노 포 원 갈릭 브레드 크러스트 수프림 피자
(DIGiorno for One Garlic Bread Crust Supreme Pizza)
850 칼로리, 1,450mg 염분, 44g 지방(15g 포화, 3.5g 트랜스)
하루 권장량의 60%에 달하는 염분과 75%에 달하는 포화지방, 또 하루 권장량의 거의 두배에 달하는 트랜스 팻을 섭취하게 된다. 도미노스의 얇고 바삭한 치즈 피자 6조각을 먹은 것과 같은 칼로리를 낸다.
**현명한 선택: 사우스 비치 다이어트 디럭스 피자(South Beach Diet Deluxe Pizza), 340 칼로리, 660mg 염분, 11g 지방(4g saturated)
#최악의 포장 음식
마리 캘린더스의 크리미 파마산 치킨 팟파이
(Marie Callendersparmesan Chicken Pot pie)
1,060 칼로리, 1,440mg 염분, 64g 지방(24g 포화지방)
포장에 쓰여 있는 영양정보에는 중간 사이즈의 앙트레 파이가 2인분으로 표기되어 칼로리를 비롯한 다른 영양 정보의 숫자를 반으로 낮췄지만 사실 1인용으로 먹기 마련인 팟파이를 2인분으로 나눠 먹는 경우는 거의 없다. 이 팟파이를 먹고 나면 작은 감자칩 8봉지를 먹은 것과 같은 염분 섭취에, 베이컨 23개를 먹었을 때와 같은 양의 지방을 섭취하게 된다. 칼로리는 타코 벨의 프레스코 비프 코타 7개를 먹은 것과 같은 양.
**현명한 선택: 마리 캘린더스의 오븐 베이크드 치킨 369g(Marie Callender’s Oven Baked Chicken)
#최악의 캔디바
트윅스, 2온즈(Twix)
280 칼로리, 27g 슈거, 14g 지방(11g 포화)
우리에게도 익숙한 캔디바라 놀랄 사람이 많을 것이다. 절대 먹지 말아야할 것으로 여겨지는 포화지방 함량이 너무 높다. 점심 식사 후 트윅스 한 봉지 무심코 뜯어 한 두입에 끝내버리는 일은 절대 하지 말자. 베이컨 11줄을 먹은 것과 같다.
**현명한 선택: 100그랜드, 1봉지(100 Grand), 190 칼로리, 22g 슈거, 8g 지방(5g 포화)
#최악의 시리얼
퀘이커 100% 내추럴 그라놀라, 오츠, 허니와 레이즌스, 1컵
(Quaker 100% Natural Granola, Oats, Honey & Raisins)
420 칼로리, 12g 지방(7g 포화), 6g 파이버, 30g 슈거
각종 곡물과 견과류로 만들어 건강음식의 이미지를 가진 그라놀라에 속지 말자. 아이들이 좋아하는 코코아 페블 시리얼 한 그릇을 먹는 것이 더 많은 양의 식이섬유를 얻고도 60칼로리를 줄일 수 있는 방법이다. 치킨 윙 8개를 먹은 것과 같은 칼로리를 낸다.
**현명한 선택: 카시 골린, 1컵(Kashi GOLEAN), 140칼로리, 1g 지방, 10g 파이버, 6g 슈거.
‘일부 건강식’시리얼·캔디 바도 몸에 해로워
#최악의 스낵
호스테스 초컬릿 푸딩 파이, 1개
(Hostess Chocolate Pudding Pie)
520 칼로리, 45g 슈거, 24g 지방(14g 포화, 1.5g 트랜스)
동물성 쇼트닝, 콘시럽, 고과당 콘시럽, 설탕, 정제 콘스타치, 버터, 초컬릿 리커 등 건강식품 리스트에서는 이미 퇴출당한 재료들이 모두 들어 있다.
**현명한 선택: 초컬라티 드리즐 라이스 크리스피 트릿(Chocolatey Drizzle Rice Krispies Treat), 100 칼로리, 8g 슈거, 3g 지방(1g saturated)
#최악의 요거트
스토니필드 팜홀 밀크 초컬릿 언더그라운드, 6온즈
(Stonyfield Farm Whole Milk Chocolate Underground)
220 칼로리, 5g 지방(3g 포화), 36g 슈거
건강상 먹는 요거트에 왜 이렇게 많은 양의 설탕을 넣었는지 도저히 이해할 수 없는 제품이다. 스토니필드 팜은 유기농 제품생산으로 이미지가 좋은 기업이라 그들이 설탕에 대해 이토록 관대함을 지닌 것이 무척 유감스럽다. 벤앤 제리스 아이스크림에도 이 정도의 설탕은 사용하지 않는다. 팝 시클 4개를 먹은 것과 같은 설탕 섭취가 된다.
**현명한 선택: 브레이어스 쿠키스 앤크림 요크런치 로팻 위드 오레오, 6온즈(Breyers’ Cookies n’Cream YoCrunch Lowfat with Oreo Pieces), 120칼로리, 2.5g 지방(1g 포화), 11g 슈거
#최악의 쿠키
필스버리 빅 딜럭스 클래식 화이트 청크 마카다미아 넛
(Pillsbury Big Deluxe Classic White Chunk Macadamia Nut)
180 칼로리, 10g 지방(3g 포화, 2g 트랜스), 13g 슈거
1개만 먹어도 악명 높은 초컬릿 바 인 스리 머스켓티어스 펀 사이즈 3개를 먹은 것과 같다.
**현명한 선택: 톨하우스 초컬릿 칩 쿠키, 1개(Toll House Chocolate Chip Cookie Dough), 130 칼로리, 6g 지방(2.5g 포화), 11g 슈거
#최악의 음료
애리조나 키위 스트로베리, 23.5온즈 캔
(AriZona Kiwi Strawberry)
353 칼로리, 82g 슈거
유난히 길고 큰 사이즈의 캔에 색감이 아름다운 벚꽃 모양의 디자인으로 크게 인기를 끌었던 애리조나 음료. 그중 키위 스트로베리 맛은 과일 주스가 포함돼 있다고 하지만 전체 양의 5%에 지나지 않고 나머지는 모두 물과 설탕이다. 설탕 1작은 술이 4g이니 84g에 달하는 양은 생각만 해도 끔찍하지 않은가.
**현명한 선택: 트로피카나 라임 라즈베리 프룻 스퀴즈, 15.2온즈 병(Tropicana Lime Raspberry Fruit Squeeze), 35 칼로리, 7g 슈거
#최악의 냉동식사
헝그리 맨 클래식 프라이드 치킨
(Hungry-Man Classic Fried Chicken)
1,020 칼로리, 1,570mg 염분, 57g 지방(12g 포화지방)
1파운드의 닭튀김과 함께 기름기가 넘쳐나는 으깬 감자와 맛없는 브라우니가 함께 들어 있다. 크리스피크림 오리지널 글레이즈드 도넛 5개를 먹은 것과 같은 칼로리를 낸다.
**현명한 선택: 뱅큇 셀렉트 치킨 파마산(Banquet Chicken Parmesan), 350 칼로리, 870 mg 염분, 15g 지방
#최악의 냉동 아침식사
지미 딘 팬케익 앤 소시지 링크 브렉퍼스트 보울
(Jimmy Dean Pancake and Sausage Links Breakfast Bowls)
710 칼로리, 890mg 염분, 31g 지방(11g saturated)
칼로리, 지방, 정제 탄수화물 등이 어우러져 허쉬 초컬릿 바 2개를 먹은 것과 같은 설탕 섭취에 아이들이 좋아하는 시리얼인 프룻 로프 6그릇을 먹은 것과 같은 칼로리를 낸다.
**현명한 선택: 지미 딘 디-라이츠 브렉퍼스트 보울 터키 소시지-198g(Jimmy Dean D-lights Breakfast Bowls Turkey Sausage), 230 칼로리, 730mg 염분, 7g 지방
#최악의 냉동 ‘건강’ 식사
헬시 초이스 컴플리트 셀렉션스 스윗 앤 사워 치킨, 340g
(Healthy Choice Complete Selections Sweet & Sour Chicken)
430 칼로리, 9g 지방, 600mg 염분, 29g 슈거
프라이드치킨을 오히려 건강에 이롭게 만드는 설탕 범벅의 제품이다. 피넛버터 컵 아이스크림 2스쿱을 마음껏 먹은 양의 설탕을 섭취한 것과 같다.
**현명한 선택: 카시 사우스웨스트 스타일 치킨, 283g(Kashi Southwest Style Chicken)
240 칼로리, 5g 지방, 680mg 염분
#최악의 팬트리 아이템
팝-타르트 홀그레인 브라운 슈거 시나몬, 2개
(Pop-Tarts Whole Grain Brown Sugar Cinnamon)
400 칼로리, 14g 지방(4g 포화), 5g 파이버, 28g 슈거
토스터에 구우면 따끈하고 바삭거리며 달콤하여 바쁜 아침에 엄마도 편하고 아이들도 좋아하는 제품이지만 홀 그레인, 브라운 슈거 등의 말에 현혹되면 안 된다. 많은 양의 식물성 기름과 7종류의 설탕이 속을 꽉 채우고 있어서 스니커스 초컬릿 바 1개를 먹은 것과 같은 설탕을 섭취하게 된다.
**현명한 선택: 선 메이드 레이즌 잉그리시 머핀스 위드 시나몬, 1개(Sun-Maid Raisin English Miffins with Cinnamon), 170 칼로리, 0.5g 지방, 2g 파이버, 13g 슈거
#최악의 포장 점심
오스카 마이어 믹스드 아웃 터키와 체다 크래커 콤보 런처블스
(Oscar Mayer Mixed Out Turkey & Cheddar Cracker Combo Lunchables)
680 칼로리, 61g 슈거, 22g 지방(9g 포화, 1g 트랜스), 1,440mg 염분
알다시피 아이들이 먹기 좋도록 보기 좋게 잘라져 있는 이 제품은 예쁜 모양을 한 지방, 설탕, 정제 탄수화물 덩어리라고 보면 된다. 맥치킨 너겟 15개를 먹은 것과 같은 칼로리.
**현명한 선택: 오스카 마이어 델리 크리에이션스 파히타 비프와 살사 플랫브레드-145g(Oscar Meyer Deli Creations Fajita Beef & Salsa Flatbread) 280 칼로리, 9g 지방(4g 포화), 890mg 염분
이은영 객원기자
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