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갖춰두면 좋은 베이직 아이템들
옷장 안에 옷들과 맞는 컬러로 선택 검은 슬림 정장·화이트 진·카멜색 코트 흰색 셔츠·캐시미어 가디건·미니 드레스 1년 이상 손이 안가는 옷들은 옷장 밖 퇴출 혹 …
[2008-01-05]
승욱이 이야기 ‘야동’ 소동
우리 집에는 열한 살, 열살, 아홉 살, 여덟 살 줄줄이 사탕으로 아이들이 있다. 주중에는 위로부터 셋이 난리 부루스를 치고 있고, 주말이면 네 아이가 난리를 치고 있으니 애들 …
[2008-01-05]
한국산‘비비크림’인기 주욱~
피부 재생·보호 목적으로 독일 ‘닥터 슈라멕’첫 개발 한국서 다기능 추가 인증 받아 용량 늘리고 값 내려 폭발적 2007년에 이어 올해에도 ‘비비크림’은 한국은 …
[2008-01-05]
이 주의 패션 시폰 드레스 눈길 확~
지난해 파리에서 열린 2008년 봄·여름 컬렉션에서 랑방의 디자이너 알바 엘바즈가 선보인 그레이컬러 시폰 드레스를 입고 모델이 캣워크 하고 있다.
[2008-01-05]
생각하는 삶-수려하고 귀중한 보석, ‘여보’
가족관계 중 근본적 주춧돌은 부부관계일 것이다. 이상적 부부관계는 자녀들과의 유대와 부모님과 일가친척 등과의 관계를 원활하게 하는 기본요소이다. 그런데 이 부부관계란 것이 사회생…
[2008-01-05]
두레마을 이야기-고마움을 느낍시다
‘마지막’이라는 말은 ‘맏잇맏’이라는 말에서 왔습니다. ‘맏’이라는 말은 ‘처음’을 나타내는 말로, 첫아이’를 ‘맏이’라고도 합니다. 이렇게 보면 ‘마지막’이라는 말은, ‘처음…
[2008-01-05]
미용성형코너-성형수술의 상식
옛날에 비하면 일반적인 의학에 대한 상식도 비교가 안 되게 많아졌다. 어떤 경우는 그 방면에 전문가와 비슷한 정도로 깊은 지식을 갖고 있는 사람도 많다. 그러나 이런 것들은 어디…
[2008-01-05]
마음 들여다보기-동심으로 사는 새해
새로운 한해가 우리 앞에 펼쳐졌다. 어떻게 살고 싶은가? 모든 이에게서 천차만별의 대답이 나오겠지만 한 가지는 모두 같다. 행복하게 살고 싶다는 것이다. 그런데 행복하게 살고 …
[2008-01-05]
’요리하는 아빠’ 인기짱
박용모·제임스 임씨의 ‘맛 있는’가족사랑 ‘황후의 밥, 걸인의 찬’ 찢어지게 가난하던 시절 쌀밥에 간장 한 종지지만 자신을 위해 고생하는 아내를 위해 남편이 만들 수 …
[2008-01-02]
작다고 무시마라, 편리하기가 ‘그만’
미니 부엌용품들 컴퓨터에서부터 각종 전자제품이 마이크로화 되는 요즘 같은 세상. 부엌용품들도 덩치만 크고 실용적이지 않은 것보다는 컴팩트하게 작은 사이즈의 톡톡 튀는 아이…
[2008-01-02]
별미 김치 “열 반찬 안부럽다”
더덕·미나리·갓·고들빼기 등 독특한 재료로 맛깔스럽게 담그면 겨우내 잃었던 입맛 돋워 ‘아삭’ 매일 김치를 먹는 한인들도 김치라 하면 배추김치와 총각김치, 오이김치, 나…
[2008-01-02]
콩나물 주부들의 가장 든든한 친구
숙취해소에 좋은 아스파라긴산은 물론 단백질·비타민·무기질 등 각종 영양소 값 싸고 요리 쉬워 뚝딱하면 맛있게 변신 냉장고에 있으면 늘 마음 든든해지는 음식 재료가 있다.…
[2008-01-02]
영국식 디저트 ‘트라이플’ 만들기
케익+크림+과일+잼 ‘환상의 조화’ 18세기 귀족들 후식으로 인기 만들기 쉽고 부드러운 맛 미국서도 파티 때 많이 먹어 입안에서 사르르 녹는 부드러운 디저트 트라…
[2008-01-02]
햄버거스테이크
재료: 간 소고기 1파운드, 양파1/4개, 빵가루 1/3컵, 계란 1개, 소금 1큰술, 간장 1작은술. 버터 4큰술, 밀가루 ½컵, 치킨브로스 ½컵, 물 1컵, 얇게 썬 …
[2008-01-02]
볶음우동
재료: 닭가슴살 1쪽, 양파1/2개, 간마늘 1큰술, 양배추1/4통, 서양호박 1개, 우동면 2팩, 칠리소스 4큰술, 참기름 만들기: 우동면은 해동해서 둔다. 팬에 기름을 …
[2008-01-02]
김치국밥
▲재료: 콩나물 300g, 밥 4컵, 배추김치 200g, 굵은파 송송 썬 것 4큰술, 참기름 1작은술, 멸치국물 6컵, 간장 약간, 소금 약간, 후춧가루 약간, 달걀 1개, 김가…
[2008-01-02]
조개탕
▲재료: 콩나물 100g, 바지락 1봉지, 실파 8뿌리, 붉은고추 1개, 다진마늘 1작은술, 소금 1작은술, 청주 1큰술, 물 4컵 ▲만들기: 바지락은 소금물에 담가 해감을…
[2008-01-02]
오색채
▲재료: 콩나물 400g, 쇠고기 채 썬 것 150g, 미나리 ½단, 마른 표고버섯 3개, 달걀 2개, 양파 1개, 붉은 피망 ½개, 간장 1작은술, 설탕 ½작은술, 소금 약간,…
[2008-01-02]
낙지무침
▲재료: 콩나물 300g, 낙지 2마리, 실파 5뿌리, 미나리 40g, 고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 통깨 2작은술, 다진 마늘 ½작은술, 고추장 1작은술, 국간…
[2008-01-02]
순무김치
▲재료: 순무 3줄기, 굵은 소금 1컵, 배 1/2개, 쪽파 5뿌리, 고춧가루 1컵, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1/2작은술, 설탕 1작은술, 액젓 2큰술, 새우젓 1/2큰술 …
[2008-01-02]

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노재화 전 성결대 학장
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