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홍어찜
재료: 홍어(중간 크기), 생강, 레몬, 배추잎 양념장: 맛간장 세큰술, 고추가루 1/2작은술, 마늘, 풋고추, 홍고추, 파, 생강, 대추 조금씩 ? 곱게 채썸 1.홍…
[2008-12-31]
손영희씨가 귀띔하는 요리 노하우
◇불고기 양념은 식탁의 구원투수=그녀의 요리에 단골인 불고기 양념은 미리 많이 만들어두면 요리가 훨씬 빠르고 간편해진다고. 단 이렇게 많이 만들어 저장할 때는 마늘과 참기름은 요…
[2008-12-31]
정겨운 이들과 담소…‘팝콘’ 빠지면 서운~
새해 파티는 연말 파티와는 다른 색깔을 가진다. 가는 해에 대한 환호와 흥청거림이 용서되는 것이 크리스마스 이후의 연말 파티라면 새해 파티는 이보다는 조금 더 진지하다. 파티라는…
[2008-12-31]
마켓엿보기- - 스테이크 소스 ‘HP’
이번 주부터 주방과 식탁을 더 풍성하게 해줄 다양한 푸드와 주방용품을 소개하는 코너인 ‘마켓 엿보기’를 신설합니다. 흔히 볼 수 있지만 그 진가가 알려진 제품에서부터 새로 나온 …
[2008-12-31]
그녀를 바라보면 황홀해진다
매년 연말이면 어김없이 곳곳에서 베스트 드레서 선정으로 분주하다. 한해동안 가장 옷 잘입은 연예인들은 누구일까. 올 한해 패셔니스타로 대중의 사랑을 한 몸에 받은 이들은 또 누구…
[2008-12-27]
“내 얼굴과 피부에 너를 바른다”
화장품만큼 입소문이 확실한 것도 없다. 어떤 아이템이 베스트셀러더라에서부터 유명 스타 아무개가 쓰는 메이컵 제품이 어떤 것이더라 하는 소문은 사실 써보면 그 진가를 확인할 수 있…
[2008-12-27]
세상 바라보기- 하고 싶었던 세 개의 목록을 지우다
올 한해는 나에게 무엇보다 뜻 깊은 한 해였다. 바로 남편이 그 긴 시간의 공부를 마치고 드디어 직장을 갖고 출근과 퇴근이라는 것을 하게 되었기 때문이다. 참 오랫동안 나에게는 …
[2008-12-27]
마음 들여다 보기- 돌아보며, 돌아서며(송구영신)
한해의 끝자락이다. 연말연시의 각종 모임과 행사들로 마음이 분주한가? 아무리 바빠도 차 한잔 앞에 놓고 홀로 앉아 지난 한해를 되돌아보자. 좋은 일과 궂은 일이 어우러진 한해, …
[2008-12-27]
엄마의 일기- 승욱이 이야기
참으로 분주한 한해를 보냈습니다. SBS 스페셜 ‘네 박자의 사랑’ 촬영과 ‘굿모닝 엔젤’의 출간으로 상반기는 발바닥에 불이 나도록 뛰어다녔고, 하반기는 친정어머니의 심장…
[2008-12-27]
편하게 살다 리모델링 비싸게 판다
부동산 시장이 냉각되면 주택 수리와 보수 등 리모델링에 인색하기 쉽다. 불경기에 주택을 새 단장하자는 발상은 어렵기 때문이다. 하지만 주택의 적절한 수리와 보수는 장기적으로는 주…
[2008-12-25]
분양 정보- ‘로완 로프트’
LA 다운타운 5가와 스프링스에 위치한 로완 로프트(Rowan Lofts·사진)가 기존 가격에서 대폭 할인돼 경매를 통해 일괄 판매된다. 다운타운의 명소로 꼽히는 유서 깊은…
[2008-12-25]
집 하나 믿고 살아왔는데… 은퇴 노인들 “뭐 먹고 사나”
다들 힘든 시절이지만 은퇴 노인들만큼 난감할까. 홈 에퀴티가 은퇴 자금을 지원해줄 금고 노릇을 할 것으로 믿어왔는데 집값 떨어져 에퀴티가 왕창 날아가 버렸으니 저축해 둔 것 없는…
[2008-12-25]
교육·일자리등 가장 살기좋은곳 어바인 미국서 4위
좋은 학교가 있고, 일자리 풍부하고, 집값도 과히 비싸지 않은, 미국에서 가장 살기 좋은 곳은 어디일까? 머니지는 교육, 고용, 안전, 자연환경, 주택 가격 등을 종합적으로 고려…
[2008-12-25]
“크레딧 좋다면 지금이 부동산 구입 기회”
차압 매물들 부지런히 발품팔아 다녀볼만 20여년 에이전트 활약… 시장정보 손안에 “부동산 시장이 침체의 늪을 빠져나오지 못하고 있습니다. 하지만 집값이 하락세를 보이고…
[2008-12-25]
다른 것과 틀린 것
오래 전 아버지 어머니와 같이 일을 할 때 여러 가지 부모님과 의견차이가 있었는데 그 중에서 가장 큰 것은 종업원 관리였다. 해병대 출신인 아버지는 모든 종업원이 군대식으로 명령…
[2008-12-24]
모듬 냉채
재료: 해파리 400g, 오이 3개, 피단 2개, 새우 큰 것 8마리 소스 1: 다진 마늘 3큰술, 설탕 4큰술, 식초 6큰술, 소금 1큰술, 참기름 2작은술 소스 …
[2008-12-24]
삼겹살 매운 볶음
재료: 삼겹살 1.5파운드, 대파 흰 부분, 홍피망 1/4개, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/2큰술, 술 2큰술, 참기름 약간 소스: 칠리 갈릭 소스 2큰술, 설탕 1…
[2008-12-24]
‘센스 만점’ 아이디어 주방용품 선물하세요
크리스마스 선물이라는 게 작정하고 몇 주 전부터 샤핑에 나서는 것이 통례지만 크리스마스 이브인 오늘부터 줄줄이 기다리고 있는 크고 작은 모임에 초대받아 갈 때는 ‘그런 선물’과는…
[2008-12-24]
주방용품 전문‘설 라 테이블’ 인기 제품
주방용품을 판매하는 전문점 중 가장 프로페셔널한 ‘냄새’를 풍기는 설 라 테이블(Sur La Table)은 요리에 관심 많은 이들의 선물 구입으로는 그만인 샤핑 장소. 베이직 주…
[2008-12-24]
와인·음식… 당신이 있어 행복한“Merry Chirstma…
파티란 모름지기 유쾌함이다. 위로다. 그리하여 필사의 사교다. 오랜 지기들과의 만남이 행복한 건 애써 말하지 않아도, 굳이 무언가를 설명하지 않아도 그저 함께 하는 것만으로도 …
[2008-12-24]

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옥세철 논설위원
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노재화 전 성결대 학장
추수감사절과 나눔의 미학
캐서린 램펠 워싱턴포스트 칼럼니스트
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