San Francisco
- 라이프
>라이프 케사디야 나초 엔칠라다… 우리 입맛에 “딱”
계절의 여왕인 5월, 아름다운 봄날에 여러 가지 기념일 또한 많은 달이다. 우리의 어린이날, 어버이날, 스승의 날을 비롯하여, 미국의 마더스 데이, 메모리얼 데이, 멕시코의 싱코…
[2011-05-04]#구아콰몰리(guacamole)
▶재료: 아보카도 3개, 라임 1개의 주스, 소금 ½작은 술, 큐민(cumin) 가루 ½작은 술, 카이엔 페퍼가루 ½작은 술, 중간크기 양파 ½개(작게 다진 것), 로마 토마토 …
[2011-05-04]#추로(churro)
▶재료: 홀 밀크 1¼컵, 버터 4큰 술, 설탕 1큰 술+여분의 코팅용, 바닐라 추출액 1큰 술, 소금 ¼작은 술, 다목적 밀가루 1¼컵, 달걀 4개, 튀김용 베지터블 오일 …
[2011-05-04]#모히토 라임에이드
▶재료: 신선한 민트 ½컵+여분의 가니시 용, 라임주스 ½컵, 라임 2개 자른 것+여분의 가니시 용, 얼음 부순 것 2컵+여분의 서빙용, 라임 민트 시럽 1컵(설탕 2+물 2컵+…
[2011-05-04]#살사(salsa)
▶재료: 로마 토마토 6개(씨 제거하고 작게 썬 것), 마늘 4쪽(곱게 다진 것), 생 할라피뇨 2개, 구운 할라피뇨 2개(씨 제거하고 곱게 다진 것), 빨간 피망 1개(매우 잘…
[2011-05-04]#치킨과 치즈 엔칠라다
▶재료: 작은 보라색 양파 1개, 토마띠요(tomatillo) 1½파운드(껍질을 벗기고 씻어두기), 세라노 칠리 1〜2개(쪄서 껍질 벗겨놓기), 치킨 브로스 ½컵, 소금, 콘 토…
[2011-05-04]무제한 바비큐 ‘원조’… 고소한 닭발구이 첫선
크렌셔 길을 따라 남쪽 방향으로 쭈욱 내려가다 보면 무제한 바비큐 메뉴 ‘올 유 캔잇’을 처음 시작한 원조 음식점을 만날 수 있다. 크렌셔와 149가에 위치한 ‘황제 BBQ’는 …
[2011-05-04]조앤의 홈메이드 쿠킹
■ 집된장 삼겹살구이 안녕하세요. 저는 뉴욕에 살고 있는 친환경 요리연구가 조앤 리(이주현)입니다. 뉴욕에는 지난 한 주간 많은 양의 비가 내렸습니다. 그런데 오늘은 저희 …
[2011-05-04]양파·망고·키위 ‘안심’
■ 채소·과일의 잔류 농약 복숭아·딸기·사과는 수확후에도 농약 많아 미국에서는 한해 12억파운드의 농약이 사용되고 있다. 그런데 그 중 0.01%의 농약만이 우리가 알…
[2011-05-04]“보습 먼저” “커버 먼저”
HDTV의 선명한 화질로 배우들의 모공까지 들여다볼 수 있는 시대가 왔다. 선명한 화질에도 불구하고 깨끗한 무결점 피부로 브라운관을 종횡무진 누비는 여우들이 있다. 바로 이민정과…
[2011-04-29]산소 머금은 그녀 맑고 환해요
화이트닝이 시작되며 산소 성분 화장품이 각광받고 있다. 산소는 피부 건강을 책임지는 일차 요소다. 산소 디톡스를 통해 피부 건강도 챙기고 화이트닝 효과까지 얻는 미용법이 주목받고…
[2011-04-29]캡 모자 하나로 나도 연예인~
비비드는 청바지와 티셔츠 블랙은 큰 무늬로 코디 캡 모자는 봄철 캐주얼룩에 빼놓을 수 없는 패션 아이템이다. 자외선으로부터 얼굴을 보호할 뿐 아니라 패션을 완성하는 액세서…
[2011-04-29]다리에 봄꽃 폈네
올 봄 스타킹에 힘주자. 다리를 감싸는 스타킹이 포인트 패션으로 주목받고 있다. 어떤 스타킹을 입느냐에 따라 ‘같은 옷 다른 느낌’을 줄 수 있다. 비비안 김승미 스타킹 사업부 …
[2011-04-29]내추럴 화장+립글로스 살짝…
배우는 캐릭터에 따라 천 가지 모습으로 변신한다. 역할에 따라 때론 본인의 나이보다 늙어 보여야 할 때도, 어려 보여야 할 때도 있다. 그 중 세월을 꺼꾸로 돌려야 하는 어린 캐…
[2011-04-29]김현주·차다혜처럼‘비비드걸’되어볼까
따뜻해진 날씨와 화창한 햇살, 비비드 컬러만큼 거리 풍경과 완벽한 하모니를 이루는 색은 없다. 캐주얼 룩에 비비드 컬러를 가미하면 한층 산뜻하고 발랄한 느낌을 줘 봄철 나들이 의…
[2011-04-29]배 지방제거
누구든지 나이를 먹어서 과실과 운동부족 등으로 과체중이나 비만이 되느냐 하는 문제는 이미 어렸을 때 결정이 된다. 지방세포의 숫자는 누구나 성장이 그치면서 성장 호르몬의 분배가 …
[2011-04-29]숲과 바다, 통나무 외벽 “별장 같네”
태평양과 샌타모니카 마운틴이 만나는 지역에 위치한 퍼시픽 팰리세이즈(Pacific Palisades)는 산과 바다가 만난다는 프리미엄이 붙으면서 남가주에서 가장 주택가격이 비싼 …
[2011-04-28]연 13회 납부시 상환기간 5년 앞당겨
주택을 소유하고 있다면 각종 생활비 중 모기지 페이먼트가 차지하는 비율이 가장 높은 경우가 대부분이다. 모기지 페이먼트 부담에 허덕이다 결국 주택을 잃는 경우가 아직도 허다하다.…
[2011-04-28]크래딧 점수 상향 요구등 갈수록 깐깐한 융자 조건
주택 융자 발급 규정이 점차 까다로와 지는 추세다. 예전에는 술술 발급되던 주택 융자가 요즘에는 ‘하늘의 별따기’다. 은행이 발급하는 융자를 보증해주는 정부 기관이 까다로운 깐깐…
[2011-04-28]클로셋의 변화
정리하고 싶고 활용도를 높일 수 있는 공간 1순위가 아마도 옷장이 아닐까 싶습니다. 옷장은 잘만 사용하면 생활의 변화까지도 만들 수 있습니다. 아이방 옷장은 아이방 인테리어와 맞…
[2011-04-28]
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미주 한인 세무사 전국 대회- 20…
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여드름피부라 더랩바이블랑두 스킨을 오래 사용했는데 재구매하려고 보니 미국내에서 아마존과 코슷코 온라인에서만 구매 가능하더라구요. 혹시 더랩바이블랑두 토너 오프라인 구매처는 따로 없을까요?가격은 코슷코 기준 큰거 두…
케이타운 1번가
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오피니언
정숙희 논설위원‘독재는 나의 꿈’ 트럼프의 문화전쟁
마크 A. 시쎈 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 [마크 A. 시쎈 칼럼] 트럼프 주도의 우크라이나 지지 시위
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 텍사스가 쏘아 올린 게리멘더링의 불씨
- 성영라 수필가 미주문협 부이사장
[수요에세이] 상처를 빛으로 바꾸는 노래
오현환 / 서울경제 논설위원한일 ‘새 시대’와 연오랑세오녀
노세희 부국장대우ㆍ사회부장 AP 한국어 도입 추진위 출범에 거는 기대
민경훈 논설위원배고픈 늑대와 살찐 돼지와의 싸움
한형석 사회부 부장대우 선거구 재조정의 의미와 한인사회
- 박영실 시인ㆍ수필가
[화요 칼럼] 엘 시스테마
지사별 뉴스
이재명 대통령, 한화 필리조선소 시찰후 귀국길
이재명 대통령이 26일 오후 필라델피아에 위치한 한화 필리조선소 시찰을 끝으로 2박3일간의 방미 일정을 마치고 귀국길에 올랐다. 이 대통령은 …
‘800달러 이하’ 소액소포 무관세 29일 폐지
“한국에 6개월 체류해도 거주자 되는 것 아니다”
재미 납세자를 위한 워싱턴지역 한미 세무설명회가 25일 버지니아 알렉산드리아 소재 워싱턴한인커뮤니티센터 2층 강당에서 열렸다. 약 50명이 참…
김혜경 여사, 버지니아 페어팩스 치매기관 방문
학교 총기난사로 어린이 2명 사망…FBI “테러·증오범죄 수사”
미네소타주 미니애폴리스의 한 학교에서 27일(현지시간) 총기 난사 사건이 발생해 어린이 2명이 숨지고 10여명이 다쳤다.AP 통신과 현지 경찰…
한미 교육 교류*한국어 교육 활성화 논의
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