San Francisco
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>라이프 민어매운탕과 해천탕
올해 초복은 7월18일. 여름을 건강하게 나기 위해 늘 먹는 삼계탕 말고 조금 색다른 보양식은 없을까? 호텔 그랜드 앰배서더 서울의 레스토랑 ‘카페 드 셰프’의 민재홍 셰프가 제…
[2012-07-11]참나무로 구운 멕시칸 스타일 닭“감칠 맛”
‘치킨’을 뜻하는‘뽀요’(Pollo)와‘세계’를 뜻하는‘문디알’(Mundial)이 만났다. 한인타운 동쪽, 8가와 알바라도에 위치한‘뽀요 문디알’(대표 테드 김)은 월드컵이라는 …
[2012-07-11]<62> 내 몸이 좋아하는 재활체조
필라테스는 날씬하고 아름다운 몸매와 함께 건강하고 바른 신체를 한꺼번에 잡을 수 있는 진정한 웰빙 운동이라 할 수 있다. 우리 몸의 구석구석을 제대로 쓸 수 있게 깨우고, …
[2012-07-06]날씨 따라 변신“내 피부 눈부시네!”
기온이 올라갈수록 답답한 메이컵은 피부에 부담이 된다. 화장이 두꺼워질수록 들뜨거나 밀리기 때문이다. 타고난 피부 미인이 아니라면, 여름은 누구에게나 피부 화장에 신경 쓰이는 계…
[2012-07-06]하의실종’ 물렀거라, 롱 패션 나오신다
뉴튼의 제3법칙은 패션에도 존재한다. ‘하의실종’ 패션이 점령한 도시의 거리에 서서히 밀려든 치렁치렁한 옷자락들. 이른바 ‘작용 반작용의 법칙’이다. 발목까지 내려오는 긴 원피스…
[2012-07-06]남자도 벗어라
더위를 이기기 위한 시원한 패션이 인기다. 더위는 여성만 느끼는 것이 아니다. 남성도 긴 바지와 답답한 셔츠를 벗고 시원하고 스타일리시한 옷으로 갈아입어야 한다. 더운 여름, 패…
[2012-07-06]시원하죠, 날씬하죠, 세련됐죠
여름철은 단정하고 정갈한 이미지를 유지하고 싶은 직장 여성에게 힘든 시기가 아닐 수 없다. 시원하고 맵시 넘치는 오피스 레이디의 선택은 원피스다. 원피스는 통풍이 잘돼 시원하면서…
[2012-07-06]그녀들의 완벽한 뒤태, ‘숨겨진 공식’은?
온도가 상승하면서 노출 붐이 일고 있다. 시스루 룩에서부터 슬립, 반전 패션까지 다양한 방법의 노출 스타일이 유행이다. 올 여름 노출의 포인트는 등에서 엉덩이로 이어지는 뒤태다.…
[2012-07-06]집을 팔기 전 리모델링 아이디어 II
지난번에는 집의 어떤 부분 들을 어떠한 방법으로 수리를 하면 바이어들의 눈에 들어 집값을 값어치 있게 올릴 수 있을까에 대하여 이야기해 보았다. 집수리를 하면 바닥의 마감재를 바…
[2012-07-05]라벤더
팜스프링스 인근, 체리밸리의 하이랜드 스프링스 리조트(Highland Springs Resort)에서 라벤더 페스티벌이 열렸다. 올해 8회를 맞이하는 이 행사는 매년 6월 말 즈…
[2012-07-04]이인애의 쉬운 요리
저는 더운 여름철이 되면 싱싱한 깻잎을 듬뿍 사다가 깻잎김치를 담급니다. 깻잎김치는 깻잎의 향긋한 향에 짭조름한 젓국과 고춧가루의 매콤한 맛이 어우러져 더위에 지친 우리의 입맛…
[2012-07-04]아티초크(Artichoke) 어떻게 먹을까
잘 익혀서 한 장씩 떼어 혓바닥에 올려놓고 아랫니로 가운데 연한 부분을 긁어먹는 아티초크는 모양도 희한하고 먹는 방법과 맛도 특별한 별미식이다. 마켓에서도 선뜻 손이 가지 않고,…
[2012-07-04]조선갈비 런치스페셜
점심 고민 끝, 조선갈비에 건강점심 먹으러 가자. 매일 맞이하는 점심시간, 맛은 물론이고 건강까지 챙길 수 있는 좋은 음식을 찾는 이들에게 조선갈비의 런치스페셜은 언제든지 안심…
[2012-07-04]Long Island Ice Tea
칵테일 ‘롱 아일랜드 아이스티’(Long Island Ice Tea)는 보기에는 영락없는 아이스티다. 아래는 좁고 위로 갈수록 볼륨 있는 모양의 아이스티 잔에 담겨 나오며 …
[2012-07-04]맛 제대로 내는 양념비법
‘소향’ 셰프 데이빗 안의 레서피 다음 주면 벌써 7월, 한 해의 중간이고 한여름에 돌입하는 시기다. 또한 7월4일 독립기념일은 전국적으로 바비큐 시즌이 시작되는 날이기도 …
[2012-06-27]분해 안된채 대장까지 내려가 몸안의 독소 배출 ‘숨은 일꾼…
섭취한 음식 중에 우리 몸의 소화효소들이 영양소로 분해하지 못하는 물질을 섬유질이라고 한다. 분해되지 않기 때문에 이러한 물질들은 소장에서 흡수되지 않은 채 그대로 대장으로 들어…
[2012-06-27]다용도 건강 파이애플 소스
싱싱하게 잘 익은 파인애플 한쪽을 먹고 있으면 왠지 기분이 좋아지는 것을 느끼게 돼요. 아마도 어렸을 적 깡통 파인애플을 아버지가 사 오시는 날이면 온 가족이 식탁에 둘러 앉아 …
[2012-06-27]신선한 고급 스시·착한 가격‘후회 없는 선택’
오마카세 전문점으로 유명세 일정식 쇼군 스시 카이센은 부담없이 즐길 수 있는 가격 사케 다양… 제철 아지회 별미 “오늘 뭐가 좋나요, 그냥 주방장님이 알아서 맛있게 한…
[2012-06-27]<61> 내 몸이 좋아하는 재활체조
20-30대 여성들의 최대 관심사는 아름다운 쇄골라인과 가늘고 탄탄한 S라인 만들기다. 말처럼 쉽지 않지만 어렵지도 않다. 필라테스는 자세를 개선하고 몸 전체를 타이트하게 만들어…
[2012-06-22]남자친구와 화려한 외출, 뭘 입을까?
어디론가 훌쩍 떠나고 싶을 만큼 따사로운 햇살이 완연하다. 연인과 나들이 데이트를 계획했지만 어떤 옷을 입어야 좋을지 모르는 여성들을 위해 화사한 옷차림 전략을 알아봤다. 유행 …
[2012-06-22]
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