San Francisco
- 라이프
>라이프 음식을 예술의 경지로 이끄는 세계 www.epicurio…
음식은 매너와 분위기, 멋진 대화의 조화로 한껏 멋을 낼 때 즐거움이 배가되는 것. 전혀 가보지 않은 식당에서 거절할 수 없는 저녁 초대를 받았을 때 음식 먹는 매너가 걱정된다면…
[2003-01-09]와이너리 주인이 된 엔지니어
보잉사 와인클럽 회원이던 벤자민 스미스 직접 만들기 경연대회 2년 연속 싹쓸이 결국 자신을 도와준 여변호사와 결혼 생산나서 와인을 즐기는 데도 경지가 있다. 처음엔…
[2003-01-09]“소스없이 불에 구운 스테이크”
개인적인 경험에 의하면 눈이 크고 부리부리하며 보스 기질을 가진 남성적인 사람(남녀를 물론하고) 중에 미식가가 많다. 폴 김 커맨더도 최근 발견한 그런 사람중 하나. 그는 고기를…
[2003-01-09]“터키디너 주문받습니다”
바쁜 직장인이나 요리에 자신없는 여성등 터키를 직접 굽기 어려운 사람들은 다 조리된 터키디너를 사다 식탁을 차리면 된다. 본스, 파빌리온스, 랄프스 수퍼마켓들과 쿠쿠루, 보스톤…
[2003-01-09]정숙희 기자의 주방일기
NBA 응원식 또 긴긴 겨울이 시작되었나보다. 퇴근 후 집에 돌아온 남편이 어느 샌가 노란색 레이커스 저지를 입고 TV앞에 앉아 있다. 그것은 곧 NBA 농구 시즌이 시작…
[2003-01-09]주방장 레서피 아라도 장어마끼
“뼈 ·머리 고아낸 소스가 좌우 여러번 굽고 쪄 담백해야 제맛” 스태미너 음식하면 빠질 수 없는 것이 장어요리다. 스시, 사시미 몇점으로 배가 부르냐고 투덜거리는 남성들…
[2003-01-09]‘보졸레 누보’축제
2002년 수확된 포도로 빚어진 첫 와인을 맛볼 수 있는 기회가 다가왔다. 11월 셋째 목요일, 그러니까 올해는 11월 21일 0시를 기해 전세계적으로 출시되는 보졸레 누보(Be…
[2003-01-09]한인 애호가들의 모임 ‘101 와인 클럽’
김경묵, 미미부부가 결성 21일 보졸레 누보 시음회 우들랜드 힐스에서 와인샵(Carlson’s Fine Wine & Liquor)을 운영하는 김경묵·미미 부부가 와인 애…
[2003-01-09]일본 식당, Sushi Roku
사시미외 특선요리도 일미 단골집온듯 평온한 실내분위기 유명스타들 발길 잦아 유명 스타들이 자주 찾는 데다가 언론에서 대서특필하는 식당은 그리 좋아하지 않는다. 소…
[2003-01-09]정숙희 기자의 주방일기 보졸레 누보
나는 나보다 보통 열 살 정도 어린 30대 중반의 친구들이 많다. 정신연령에 맞는 친구를 사귀다보니 그리 되었는데 그 중에는 심지어 열다섯살이나 어린, 옛날 같으면 딸이라 해도 …
[2003-01-09]아미 레스토랑 해물양념볶음
“다시국물 ·고추기름이 맛의 비결” 달지않고 깔끔해 시원 천연양념 사용 영양우수 동치미등 곁들이면 별미 빨간 양념과 함께 보글보글 끓는 각종 해물과 야채. 거기…
[2003-01-09]음식과 포도주의 궁합은…
맛이 진하고 풍만한 흰살 생선 시고 상쾌한 가벼운 백포도주를 와인과 음식은 결코 떨어질 수 없는 사이다. 와인과 음식의 결합은 여러 면에서 사람과 사람의 어울림과 비슷…
[2003-01-09]중국식당 ‘Mr. Chow’
초록새우, 전통식 오리구이 독특 입맛맞게 주문할 수 있는 메뉴도 흑백의 세련된 실내 분위기 매혹 문화 혁명기에 런던으로 유학을 떠났던 중국인 마이클 차우(Michael …
[2003-01-09]정숙희 기자의 주방일기 언니의 추수감사절
언니의 추수감사절 식탁은 언제나 넘치도록 풍성하다. 10년이 넘게 우리 가족과 동생네 가족은 하시엔다 하이츠에 있는 언니네 집으로 땡스기빙 터키를 먹으러 가고, 언니는 먹을 …
[2003-01-09]빵집 ‘뽀르또스 베이커리’
“최상의 재료 ·신선도 하루 고객 1천명 확보” 쿠바출신 주인 35년 손맛 제빵기술 3남매가 대물림 어둠이 채 걷히지 않은 새벽녘. 차례표를 뽑아 목을 빼고 기다리…
[2003-01-09]포도주와 함께하는 삶, 그리고 추억과 사랑…
도로시 게이터-존 브레처 부부 칼럼니스트의 월스트릿 저널 ‘테이스팅’ 와인과 얽힌 진솔한 인생 이야기 재미있게 써 마셔본적 없는 사람들까지도 행복한 마음으로 …
[2003-01-09]식당 가이드 인도식당 ‘탄트라’
신비한 음식들…미각 돋워 산스크리트어로 탄트라(Tantra)의 의미는 여러 가지다. 영적 각성, 우주적 에너지와의 조화, 친밀감, 신비, 관능... 바그완 오쇼 라즈니쉬…
[2003-01-09]정숙희 기자의 주방일기 싸구려 와인과 오르되브르
며칠전 색다른 음식을 만들어보았다. 색다른 음식이란 다름 아닌 ‘오르되브르’, 즉 식전에 집어먹는 간단한 핑거푸드다. 새로운 것 시도하기를 별로 즐겨하지 않는 내가 안 하던 …
[2003-01-09]평양 왕만두국
강서면옥 LA본점 LA의 겨울도 춥기는 마찬가지. 으슬으슬 파고드는 추위가 뜨끈한 음식을 생각나게 한다. 든든하면서도 속에 부드러운 것 한 그릇 먹으면 딱 좋겠는데..…
[2003-01-09]검은 옷 천사가 배달해주는 포도주
라스베가스 ‘오레올 레스토랑’ 와인타워 철사를 몸에 매단 까만옷의 여인들이 주문을 받고 메뉴엔 4,000여병 수록 저장된 것만도 10,000병 LA에 살다보면 손…
[2003-01-09]
많이 본 기사
- 트럼프, 바이든 아들 경호 취소… “인권문제 심각 남아공서 휴가” 비판
- 트럼프측 “신경 안 쓴다”…법원 ‘추… 2
- 캐나다 카니 총리 “트럼프, 무례한 발언 중단해야 대화 시작”
- 트럼프 “‘케네디암살’ 8만페이지 파일 18일 공개…삭제없어”
- 백악관 “美 없었으면 프랑스인들 지금… 3
- 트럼프, 관세 철회 요구 車업계 대표들에 “다들 안전벨트 매라”
- ‘78세’ 노주현, 노인 상대 보이스피싱 당했다..사업 중 대위기 “돈 이미 입금”
- 韓 산업장관, 내주 방한 알래스카 주지사와 면담…LNG프로젝트 논의
- 시민권 없는 한인 입양인들 “하루하루가 고통”
- 오늘 박성재 탄핵사건 첫 변론…尹탄핵심판 선고일 발표 가능성
- 하버드대, 등록금 면제기준 가계소득 20만 달러 이하로 확대
- 피츠버그 배지환, 1안타 2득점…시범경기 타율 0.438
- 백악관, 상호관세 앞두고 美 주요 무역적자국으로 韓 거명
- 한인 운영 고급 매춘조직 고객들 신상… 3
- [집중취재] “연구실 방 빼”… ‘트… 9
- 트럼프 “시진핑, 머지않은 미래에 방미”…관세전쟁 속 성사 주목
- ‘26억 사기 피해’ 이민우, 스트레스로 안면마비..얼굴에 꽂힌 침 “완치 힘들어”
- 끝없이 떨어지는 민주당 지지율…29%… 3
- 테무·쉬인 공세에…포에버21 미국서 파산보호 신청
- 뉴욕증시, 소비 회복에 주목하며 저가 매수…동반 강세 마감
- 무기력 민주, 예산안 싸움 패배 뒤 … 1
- 한국 10만 카페시대 ‘포화’ … ‘가성비 K커피’ 해외로
- 역대급 폭풍우에 중서부 등 8개주 피해…최소 40명 사망
- OECD, 무역전쟁 위기에 올해 세계 성장률 3.3%→3.1%로 하향
- 구글 딥마인드 CEO “인간 수준의 AI 향후 5∼10년 내 등장”
- 월가, 기준금리 추가 인하 ‘베팅’
- 트트럼프 “바이든, 1·6특위 사면 … 1
- [이민법 칼럼] 영주권자의 해외 출입국
- 스타벅스, 커피 쏟아 화상 5,000만달러 배상 판결
- 트럼프 “앞으로 후티가 美 공격하면 … 1
- VA 여성, 500만불 복권 당첨
- “트럼프·푸틴 18일 전화통화”…우크… 1
- 캐나다·프랑스, 정보·안보 협력 강화 파트너십 선언
- SUV·트럭이 3분의 2… 친환경차 비율 전국 최고
- Trump-Induced Clouds… ‘Corporate Earnings Outlook Begins to Crack’
- 스테이트팜 보험료 결국 22% 오른다
- 美 “원자로 SW 韓 유출시도 적발”… 2
- 트럼프 관세 우려에… 금값 3,000달러 넘어
- 미군, 후티 근거지 재차 공습… “대… 1
- ‘마약 투약’ 돈스파이크, 2년 형기… 1
- 남들과 조금 다른 우리 아이… 적합한… 1
- 명문대 여름 프로그램, 도움될까?… ‘실효성’ 프로그램 선택해야
- 토트넘, 풀럼에 0-2 완패… 손흥민은 2경기 연속 후반 소화
- 트럼프발 먹구름… ‘기업실적 전망도 … 2
- 애틀랜타 총격 4주기 추모식… “증오 범죄 불안감 여전”
- 2월 소매판매 전월대비 0.2%↑…예… 1
- 홍명보호, A매치 훈련 스타트… 2연승으로 월드컵 가자!
- 산불 피해자들, 가주 ‘페어플랜’ 신청 급증
- 에어팟이 실시간 통역 애플, 하반기 출시예정
- LA Marathon Sees 26,000 Runners, American Wins for First Time in 31 Years
지식톡
-
✅애틀랜타 여행의 시작✅DMKTAX…
0애틀랜타 여행의 시작! DMKTAXI.com애틀랜타 최고의 온라인 콜택시 서비스!* 24시간 예약 및 결제: 전화상담 예약은 이제 그만! 모바일 & 웹사이트를 통해 언제 어디서든 예약하고 안전하게 결제할 수 있…
-
LA OC 및 인근 지역 사업체 매…
1
LA OC 그리고 주변 지역 사업체 매물 볼수 있는 부동삼 알나무 Rtree.com 입니다.사업체 파실뿐 ,사실분 상담 잘 해드리겠습니다.
-
모임
0
서울 수송 초등학교 동창회 2024년12월 마지막 토요일 송년회 모임 714-975-4979
-
사업체 거래의 중요성.
1
사업체 거래는 그동안 정성과 수고로 이루어낸 사업체를 매각하는또한 바이어의 입장에서는 생업이 되어야하는 중요한 거래입니다.많은 경험과 전문 지식 그리고 신뢰감을 느낄수 있는 전문 부동산 에이젠트와 함께 하시는게 많…
-
동아리
0
쥐띠 모임 동아리607284용띠 모임 동아리 647688원숭이띠 모임 동아리 688092CELL & TEXT 714-975-4979
케이타운 1번가
- 구인
- 렌트
오피니언
옥 논설위원무슨 일이, 도대체 필리핀에서…
경제, 괜찮을 건가?
캐서린 램펠 워싱턴포스트 칼럼니스트 자급 농업으로 돌아가라고?
임석훈 / 서울경제 논설위원군용차 만드는 폭스바겐
전지은 수필가 기우가 현실이 되어
민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 서울에 봄은 왔는가?
지사별 뉴스
중서부 휩쓴 괴물 토네이도⋯최소 33명 사망
미 중서부와 남부를 휩쓴 강력한 토네이도와 국지성 돌풍에 최소 33명의 사망자가 발생했다. CNN 방송 등에 따르면 지난 15일 간밤 미주리…
연방정부 셧다운 모면
재미한국학교협 내분 일단락
2022년 말부터 시작된 재미한국학교협의회(The National Association for Korean Schools, Inc., 이하 N…
“FBI 본부 이전 중단 현 위치에서 재건축”
재미한국학교협 내분 일단락
2022년 말부터 시작된 재미한국학교협의회(The National Association for Korean Schools, Inc., 이하 N…
SV 한인회, 장인환 전명운 의사 의거 기념식
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
