San Francisco
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>라이프 삼성 프린터 ‘제2의 보르도TV’ 신화창조
박종우 사장 2010년 글로벌 3위 입성 두께`11cm` 획기적 신제품 선봬..영업조직 3배 늘려 삼성전자가 차세대 먹거리인 프린터 사업을 전략적으로 육성해 `제2의 보르…
[2007-03-15]소비자 정보 ‘이젠‘외장 하드’도 패션시대’
하드 드라이브라면 컴퓨터 안에 든 필수 부품에 불과했다. 품질에는 약간 차이가 있을 수 있겠지만 제조사들도 가격 말고는 별로 경쟁하지 않았고 하드 드라이브의 기능 또한 데이터를 …
[2007-03-14]봄나물로 만든 3색 요리 입맛 돋우네
냉이 달래 청경채 등 향긋한 봄내음 물씬 지친 건강에도 ‘딱’ 어느새 3월 중순. 따스한 햇살이 가득한 대지에는 봄기운이 완연하다. 겨울잠을 잔 것은 아니더라도 겨우내…
[2007-03-14]달래를 곁들인 연두부 냉채
재료: 연두부 1모, 무슨 20g, 비트 조금, 달래 30g, 간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 청주 1큰술, 다진파 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 깨소금 1…
[2007-03-14]고추냉이를 곁들인 조기 간장조림
재료: 조기 큰 것 1마리, 양파 1/4개, 붉은 고추 1개, 풋고추 1개, 굵은 파 1/2대, 생강 1/4쪽, 마늘 1통, 간장 4큰술, 설탕 1큰술, 고추냉이(와사비) 1큰술…
[2007-03-14]무순을 넣은 김말이 초밥
재료: 밥 2공기, 김 1장, 무순 약간, 설탕 2큰술, 소금 1/2작은술, 식초 1큰술, 다진 생강 1큰술, 생선회 혹은 생강 만들기: 냄비에 설탕, 소금, 식초, 다진…
[2007-03-14]봄나물 회덮밥
재료: 참치회 100g, 톳나물(혹은 돌나물, 참나물) 60g, 달래 50g, 풋고추 1/2개, 무순 약간, 달걀지단 약간, 밥 1공기, 고추장 2큰술, 식초 1큰술, 생강즙 1…
[2007-03-14]레몬과 청경채를 곁들인 닭고기
재료: 닭 4마리 가슴살 1/3인치 두께가 되도록 방망이질 한 것, 계란 3개, 밀가루 1/2컵, 옥수수 녹말 1/2컵과 2작은술, 카놀라 오일 1/2컵, 청경채 6줄기, 레몬주…
[2007-03-14]청경채 초면
재료: 생면(혹은 라면) 2봉지, 쇠고기 등심 100g, 청경채 6줄기, 양파 1/2개, 죽순 1/2개, 붉은 고추 1개, 마늘 2쪽, 생강 1/2쪽, 식용유 약간, 물 1컵, …
[2007-03-14]살사 모든 요리와 궁합‘척척’
더 이상 나초, 토티야와 곁들여 먹는 멕시칸 음식이라고만 생각하면 안된다. 케첩보다 더 많이 사용되는 살사는 어느새 미국에서 가장 많이 사용되는 소스 종류가 돼 버렸다. 타코와 …
[2007-03-14]성서와 함께하는 요리
“이삭이 나이가 많아 눈이 어두워 잘 보지 못하더니 맏아들 에서를 불러 가로되 내 아들아 하매 그가 가로되 내가 여기 있나이다 하니. 이삭이 가로되 내가 이제 늙어 어느 날 죽을…
[2007-03-14]베이즐 페스토 맛있게 만들기
상큼한 향기 솔~솔~ 만능 양념·소스 베이즐·치즈·올리브 오일 등 섞어 만들어 파스타에 얹어먹고 빵에 찍어먹으면 ‘환상’ 향기로운 베이즐과 고소한 잣, 풍미를 더…
[2007-03-14]기본적인 베이즐 페스토 만들기
재료 - 잣 5큰술, 베이즐 잎사귀 3컵, 마늘 2톨, 굵은 소금 2작은술, 파마쟌 치즈 간 것 ½컵, 엑스트라 버진 올리브오일 15큰술 만들기 - 전통적으로는 절구를 사용…
[2007-03-14]그린피와 브라컬리 페스토 샐러드
재료 - 냉동 그린피 1컵, 브라컬리 한입크기로 자른 것 8개, 소금 조금, 베이즐 페스토 2큰술 만들기 - 냄비에 물과 소금을 넣어 끓인다. 물이 끓으면 냉동 그린피와 브…
[2007-03-14]페스토 크랩 피자
재료 - 시판용 피자 도우 1개, 페스토4 큰술, 중간크기 로마 토마토 2개, 크랩미트 3/4컵, 모짜렐라 치즈 ½컵 만들기 - 오븐을 475도로 예열한다. 토마토를 칼집…
[2007-03-14]음식과 나 ‘이정자 어머니봉사회장’
알·내장 그득한 게딱지에 ‘밥 한공기 뚝딱’ ‘어머니의 손맛’ 재미 어머니 봉사회 이정자 회장과 마주하면 이런 생각이 든다. 기자에게는 언제나 앞치마를 두르고 빈대떡을 지지…
[2007-03-14]한식당 ‘대성옥’
살살 녹던 그 때 그 맛‘다시 한번’ 달큰한 국물·야들한 고기 육수 불고기 일품 30~40년전만 해도 한국에서 고기는 잔치 날 혹은 특별한 날에나 먹는 귀한 음식이었다…
[2007-03-14]美 과학자, 바다속에서 600만종 新유전자 발견
해수면 상승 등 온난화문제 해결책 제시 기대 미국의 과학자들이 바다 속의 박테리아와 바이러스가 기후변화 방지에 어떤 도움이 되는지를 판별하기 위한 해양탐사 과정에서 600…
[2007-03-14]친환경 연료 에탄올 여러 식물서 추출
바이오에너지 생산 균주 염기서열 해독…에탄올 생산 획기적 기여 한국 연구자가 포함된 국제 연구팀이 친환경 연료인 에탄올 생산에 획기적 전기를 마련할 것으로 기대되는 연구 성…
[2007-03-14]번개가 일으키는 스모그 측정 성공
번개가 일으키는 스모그의 양이 처음으로 측정됐다. 번개는 성층권에서 이산화질소와 오존을 반응시켜 산화질소를 만들어 냄으로써 스모그의 주요 자연발생원이 되고 있지만 이를…
[2007-03-14]
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2025 전미한인세무사협회 컨퍼런스2025 THEME: Navigating New Frontiers(국제조세, 부동산투자, 블루오션 시장이라는 키워드를 아우르면서, 세무사들이 기존의 영역을 넘어 새로운 기회를 탐색…
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여드름피부라 더랩바이블랑두 스킨을 오래 사용했는데 재구매하려고 보니 미국내에서 아마존과 코슷코 온라인에서만 구매 가능하더라구요. 혹시 더랩바이블랑두 토너 오프라인 구매처는 따로 없을까요?가격은 코슷코 기준 큰거 두…
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오피니언
성낙인 전 서울대 총장 [한국의 창] 대통령의 무덤이 된 한국형 대통령제
- 윤민혁 서울경제 실리콘밸리 특파원
[실리콘밸리 View] “로봇 뒤에 조종사 있다” 피지컬 AI는 먼 얘기?
- 한 영 재미수필문학가협회 회장
[한영의 독서칼럼] 내 마음을 묻다
- 성민희 소설ㆍ수필가
[윌셔에서] 세대의 다리 건너기
최형욱 / 서울경제 논설위원할슈타인 원칙
정숙희 논설위원목걸이 사건, 김건희와 마리 앙투아네트
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프의 최대 외교정책 실책
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 공동체 생존의 해법, 커뮤니티센터에 있다
- 임지영 (주)즐거운 예감 한점 갤러리 대표
[수요에세이] 나를 사랑하는 방법
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자녀 등굣길 한인여성 ICE에 체포
캘리포니아주 샌디에고의 한 초등학교 앞에서 한인 여성이 자녀를 등교시키다가 아이들이 보는 앞에서 연방이민세관단속국(ICE) 요원에 체포된 사실…
“각급학교 영어미숙 학생 지원 지침 폐지“
DC 범죄용의자 제보하면‘500불’
트럼프 행정부가 워싱턴DC의 범죄를 더 이상 볼 수 없다며 주방위군을 대거 투입하고 있는 가운데 이번에는 범죄용의자를 제보하는 사람에게 상금을…
TJ 과학고, 전국 최우수 공립고 5위
태극기색 조명으로 물든 SF 시청
샌프란시스코의 상징 시청 건물이 올해 80주년 광복절인 15일 빨강, 파랑의 태극 색깔 조명으로 물들었다. 샌프란시스코 베이지역 한인회는 북가…
멕시코 멕시칼리 단기선교 보고 (2)
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