San Francisco
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>라이프 맛있는 수프 집에서 만들기
따듯한 수프 한 술에 마음도 따듯 양파·완두콩·양배추 등 썰고 볶아 보글보글 끓이면 가족 사랑 새록새록 19세기의 프랑스 소설가 플로베르는 ‘멋진 수프를 만드는 데에…
[2007-05-09]엄마위해 차린 상‘사랑 가득’
■베이즐 크림 소스를 곁들인 퓨전 스타일 구절판 구 절 판 새우 1컵, 토마토 4개, 샐러리 1컵, 레드 벨 페퍼 1컵, 양파 1컵, 엑스트라-버진 올리브 오일 약간,…
[2007-05-09]프렌치토스트 케밥
▲재료: 계란 큰 것 8개 살짝 치댄 것, 저지방 버터밀크 ⅔컵, 소금 약간, 바닐라 향 ¼작은술, 식빵 1파운드 가로, 세로, 높이 1인치 길이로 깍둑썰기 한 것, 버터 ½스틱…
[2007-05-09]바나나 미니 팬케이크
▲재료(18개): 설탕 2큰술, 베이킹파우더 2작은술, 밀가루 1컵, 소금 약간, 계란 큰 것 1개 살짝 치댄 것, 우유 1컵, 버터 2큰술, 바나나 2개 ▲만들기: 오븐은 1…
[2007-05-09]양파 수프(프렌치 어니언 수프)
재료: 양파 400g, 마늘 3쪽, 버터 60g, 오리브 오일 2큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 약간, 바게뜨 4쪽(버터와 마늘가루 적당량 씩), 에멘탈 치즈 또는 피자 치즈 1…
[2007-05-09]완두콩 수프
재료: 야채 삶은 물 4컵(당근, 양파, 양배추, 샐러리, 파슬리 등 자투리 적당량, 물 4½컵), 완두콩 250g, 버터 4큰술, 밀가루 4½큰술, 치킨스톡 2개, 우유 1컵,…
[2007-05-09]구 절 판
▲재 료: 새우 1컵, 토마토 4개, 샐러리 1컵, 레드 벨 페퍼 1컵, 양파 1컵, 엑스트라-버진 올리브 오일 약간, 소금과 후추 약간씩, 이탈리안 즈키니(Zucchini·애…
[2007-05-09]베이즐 크림 소스
▲재 료:그린 티 파우더 1/2컵, 올리브 오일 1/4컵, 와이트 와인 비네거 1/4컵, 꿀 1 1/2큰술, 디종 머스타드 1/2큰술, 헤비 크림 2큰술, 소금과 후추 약간씩 …
[2007-05-09]루바브 소스
▲재 료: 루바브(rhubarb·미국내 마켓에서 구입한다) 1컵, 물 1컵, 파우더 슈거 3/4컵, 여주(yuzu·일본 시트러스의 일종) 주스 1큰술 ▲만들기: 루바브를 작게…
[2007-05-09]바나나 뎀뿌라
▲재 료: 바나나 4개, 뎀뿌라 믹스 1팩, 식용유 2컵, 딸기 1컵, 라즈베리 1컵, 블루베리 1컵, 블랙베리 1컵 ▲만들기: 튀김가루는 얼음 물과 잘 혼합해 튀김 옷을 만…
[2007-05-09]천장 높이가 사고방식을 바꾼다
천장의 높이가 문제 해결의 기술이나 행동에 영향을 미친다는 최신 연구가 나왔다고 라이브사이언스 닷컴이 보도했다. 미국 미네소타 주립대 연구진은 천장이 높은 방에서는 보…
[2007-05-09]영국 왕실도 LG전자에 ‘관심’
LG전자는 영국 무역투자청 특별 대표를 맡고 있는 앤드루 왕자가 최근 영국 법인을 방문해 LG의 휴대전화 사업 등에 깊은 관심을 표시했다고 9일 밝혔다. 앤드루 왕자는…
[2007-05-09]누에 유전자 조작으로 명주실 색깔 내
일본 학자들이 누에의 유전자를 조작해 원하는 색깔의 천연 명주실을 생산하는데 성공했다고 발표했다. 도쿄 대학의 사쿠도 타카시 교수 등 연구진은 미국립과학원회보(PNAS…
[2007-05-09]이색 의류 웹사이트 등장
“고객 치수에 맞춰 주문받습니다” ‘마이쉐이프닷컴’ 온라인 의류 샤핑의 단점인 치수 문제를 해결한 맞춤형 의류 판매 웹사이트가 등장했다. 마이쉐이프닷컴(www. m…
[2007-05-08]인터넷·셀폰 사용 미 성인 49% 못해
미국 성인들 가운데 인터넷과 이동전화 서비스 등 정보통신(IT) 기술의 능란한 사용자들에게조차 ‘IT와의 긴장’이 존재하는 것으로 파악됐다. 인터넷전문 조사기관인 ‘퓨 인터넷 …
[2007-05-08]천문학 사상 가장 밝은 초신성 폭발 관측
천문 현상이 기록된 이래 가장 밝고 가장 거대한 별의 폭발이 관측됐다고 미국 항공우주국(NASA)이 7일 발표했다. 우리 은하와 비교적 가까운 2억4천만 광년 거리의 …
[2007-05-08]네안데르탈인 멸종시 기후 급변 증거 발견
네안데르탈인이 지구상에서 사라진 이유 가운데 하나로 추정되는 급격한 기후변화 가설을 뒷받침할 증거가 발견됐다고 라이브사이언스 닷컴이 보도했다. 많은 학자들은 지금까지 …
[2007-05-08]헤브루 대학 헤롯왕 무덤 발견
이스라엘 고고학자들이 예루살렘 부근에서 2천여년 전 유대 땅을 지배했던 로마제국 헤롯왕의 무덤을 발견했다고 헤브루대학이 7일 발표했다. 대학 측은 이날 성명을 통해 예…
[2007-05-08]맘에 안드는 부모들 어떻게 대처해야 하나
아이가 잘못해도 야단 안치고 놔둘땐 부모보다 아이에게 직접 이야기해야 우리는 항상 남의 말에 귀 기울일 줄 알고 자신의 내면을 바라볼 줄 아는 사람과만 사귀는 것은 아니다…
[2007-05-07]구름도, 연무질도 아닌 ‘중간지대’ 발견
대기권에 지금까지 알려지지 않은 물질로 이루어진 광범위한 ‘중간지대’가 있어 지구 기후 예측을 어렵게 만든다는 사실이 밝혀졌다고 라이브사이언스 닷컴이 보도했다. 미국 …
[2007-05-07]
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지식톡
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사업체 거래의 중요성.
1사업체 거래는 그동안 정성과 수고로 이루어낸 사업체를 매각하는또한 바이어의 입장에서는 생업이 되어야하는 중요한 거래입니다.많은 경험과 전문 지식 그리고 신뢰감을 느낄수 있는 전문 부동산 에이젠트와 함께 하시는게 많…
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안녕하세요."편안하게 일 잘하는" 주택 사업체 상가 전문 부동산 이 건승 입니다.부동산 팔고 사는일 좀 어렵죠?편안하게 잘 점검하며 여러분의 귀한부동산 거래를 도와 드리겠습니다. 주택 사업체 상가 팔고 사실때 주…
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연말 샤핑, 타운 한인업소 애용하자
민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 미국이 두 나라?
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맨하탄 교통혼잡세 1월5일 시행 확정
연방정부가 오는 1월5일부터 맨하탄 교통혼잡세 시행을 최종 승인했다. 뉴욕주정부 및 연방정부 등의 승인 절차가 완료되면서 혼잡세 시행의 길이 …
추수감사절 연휴 음주운전 집중단속
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오는 1월 트럼프 2기 행정부가 출범하면 공무원 1순위 퇴출 대상으로 재택근무자가 지목되고 있는 가운데 워싱턴DC에 근무지를 둔 직장인 5명 …
VA 추수감사절‘상 차림비’는 1인당 8.1불
“역사유적 탐방 지원, 정체성 확립 강화”
일제 강점하 조국 독립운동의 요람이었던 중가주지역의 한인이민 역사와 유적 보존을 위해 활동하고 있는 중가주한인역사연구회의 새 회장에 안유신 …
“한글학교 경험, 대학 입학에 큰 자원”
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