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공룡 멸망 직후 포유동물 폭발적 등장
인간을 비롯한 오늘날의 태생(胎生) 포유동물이 지구를 지배하게 된 데는 공룡의 멸망이 큰 역할을 했음을 보여주는 강력한 증거가 확인됐다. 미국 카네기 자연사박물관의 존…
[2007-06-21]
수컷 물고기, 암컷에겐 좋은 면만 보여줘
수컷 물고기들은 암컷의 환심을 사기 위해 자신있는 쪽만 보여주고 결함이 있는 쪽은 적극적으로 감춘다는 사실이 밝혀졌다고 가디언지 인터넷판이 20일 보도했다. 캐나다 토…
[2007-06-21]
야후, 스포츠사이트 라이벌닷컴 인수
제리 양 CEO 복귀후 첫 작품..공격적 M&A 계속될 것 창업자 제리 양이 최고경영자(CEO)로 돌아온 야후가 스포츠 전문 사이트인 라이벌닷컴을 인수하는 것으로 21일(이…
[2007-06-21]
인텔, 中다롄 반도체공장에 65㎚기술 적용
미국의 반도체 업체인 인텔이 오는 2010년 완공 예정인 중국 다롄(大連) 공장에 65㎚(나노미터) 또는 45㎚ 기술을 적용해 반도체를 생산할 계획이라고 관영 영자지 차이나데일리…
[2007-06-21]
콜레스테롤 차단 유전자 백인에게서도 발견
이탈리아 연구팀이 사상 처음으로 백인 가계(家系)에서 콜레스테롤을 차단하는 유전자를 발견했다고 20일 밝혔다. 팔레르모대학의 마우리치오 아베르나 박사팀은 최근 이탈리아…
[2007-06-21]
애틀란티스호 지구 귀환 하루 연기
미국 우주왕복선 애틀란티스호가 기상악화로 21일 플로리다에 귀환하려던 계획을 포기하고 22일 다시 착륙을 시도할 것이라고 미 항공우주국(NASA)이 밝힌 것으로 미 언론들이 보도…
[2007-06-21]
`아이폰’ 배터리 예상보다 강하다
애플은 `아이폰` 배터리 수명이 통화만을 할 때 8시간, 인터넷 사용시 6시간, 대기용으론 10일간 유지된다고 밝혔다. 지난 1월 `아이폰`을 선보일 당시 애플은 `통화/비디오/…
[2007-06-20]
은은한 자연의 내음… 기품있는 음미
다 도 茶道 예로부터 우리 선조들은 차를 끓이고 마시는 모든 예의범절을 통틀어 ‘다도’라 하여 중요한 문화의 하나로 여겼다. 그래서 한국의 다도는 급하거나 요란하…
[2007-06-20]
포블라노 맛있게 굽는 법
Poblano 구우면 부드러운 맛 멕시칸 요리에 ‘짱’ 포블라노(poblano)는 한인들에게는 그다지 많이 알려지지 않았지만 멕시칸 요리에서는 ‘약방의 감초’ 같…
[2007-06-20]
파티용 초밥… 눈으로 먼저 드세요
새우·버섯 등‘여러가지 고명 얹은 초밥’ ‘연어 크림치즈 케이크’ ‘일인용 알밥’ 맛 좋고 색깔·모양 예뻐 파티에 ‘딱’ 예쁜 파티용 초밥. 손님 초대나 식사모임에…
[2007-06-20]
‘로칸다 비네타’ Locanda Veneta
오랜 친구같은 편안함… 정통의 맛… 가끔씩 다른 사람은 모르는 나만의 아지트로 만들고 싶은 식당을 만날 때가 있다. 그런 식당들의 특징은 우선 너무 크지 않고, 번잡하지 않…
[2007-06-20]
짜리몽땅 ‘서양 오이’ 동양 입맛에도 ‘딱’
껍질 얇아 부드럽고 신선한 맛 일품 피클·샐러드·샌드위치에 안성맞춤 서두르자. 애호박을 연상시키는 통통한 모양의 서양 오이, ‘커비 큐컴버’(kirby cucumber)가…
[2007-06-20]
양고기 버거
▲재료: 양고기 1 1/2파운드, 커리 파우더 2큰술, 스캘리온 3줄기 잘게 슬라이스 한 것, 굵은 소금과 후추 약간씩, 올리브 오일 1큰술, 페타 치즈 부순 것 4oz, 플레인…
[2007-06-20]
오이 샐러드
▲재료: 저지방 사워 크림 1/2컵, 레몬 주스 2큰술, 딜(dill·나도고수) 2큰술과 장식용으로 약간 더, 굵은 소금 약간, 후추 약간, 커비 큐컴버 오이 4~6개 세로로 반…
[2007-06-20]
연어 요리
▲재료: 라임주스 2큰술, 꿀 1큰술, 베지터블 오일 2큰술, 커비 큐컴버 오이 깍둑썰기 한 것 2개, 파인애플 잘게 깍둑썰기 한 것 1컵, 스캘리온(scallion·실파, 부추…
[2007-06-20]
연어 크림치즈 케익
재료 - 고슬하게 지은 밥 5컵, 식초물 6큰술, 크림치즈 1컵, 횟감 연어, 오이 초밥용 식초물 - 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술을 기본으로 하면서 분량을 늘이거…
[2007-06-20]
미역 줄기 초 무침과 알밥
재료 - 삶은 달걀 노른자 곱게 간것, 마사고 , 고슬하게 지은 밥, 통깨, 미역줄기 초절임, 참기름 만들기 - 밥은 통깨와 섞어 뜨거운 기운이 없어지도록 식히고 일인용 컵에 …
[2007-06-20]
피냐 콜라다
재료: 잘게 부순 얼음 4 작은술과 화이트 럼 4 작은술, 파인애플 주스 ½ 컵, 달콤한 코코넛 크림 4 큰술. 만들기: 모든 재료들을 믹서에 넣고 거품이 일때까지 작동 시킨 …
[2007-06-20]
모히토
재료; 라임 ½ 개, 설탕 1 작은술, 민트 잎 6장, 부순 얼음 ½ 컵, 화이트 럼 4 작은술, 미네럴워터. 만들기: 라임주스를 짜낸 뒤 설탕과 함께 주스를 짜내고 남은 라…
[2007-06-20]
`520일간 화성 모의여행’ 지원자 모집
유럽우주국(ESA)은 19일 화성 탐사 우주선 시뮬레이션 장치 속에서 17개월을 지낼 지원자들을 모집한다고 발표했다. 모의 우주선 승무원으로 선발된 6명은 모스크바의 …
[2007-06-20]

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