어떤 사람은 프랜차이즈 시스템에 대한 근본적인 이해도 없이 단지 겉으로 드러난 성공적인 모습만 보고 프랜차이즈 운영을 생각할 수도 있을 것이다. 프랜차이즈를 통해서 성공하기 원하는 사람들은 이 시스템의 장단점을 잘 이해해야 할 것이다. 먼저 프랜차이즈 시스템이 프랜차이지에게 이익이 되는 것이 많이 있으나 그 중에 중요한 장점 몇 가지만 요약해 보겠다
첫 번째는 확립된 개념이다. 제품의 구매에서 운영 및 마케팅에 이르기까지 이미 비즈니스의 성공에 중요한 모든 개념들이 많은 실험을 통해 확실하게 잡혀 있다. 프랜차이즈 시스템이 이미 오랫동안 운영되어 온 것들은 소비자들이 이미 그 회사의 제품이나 서비스에 대해서 잘 알고 있기 때문에 전혀 새로운 비즈니스를 시작하는 것이 아니고 이미 오랫동안 해온, 그래서 모든 시스템이 완벽히 갖추어진 비즈니스를 사는 것과 같다.
두 번째는 사업확장이 용이하다는 점이다. 운영의 노하우가 축적되었을 경우 프랜차이즈를 통한 사업의 확장을 꾀하기가 상대적으로 쉽다는 점이다. 실제로 주위에서 프랜차이즈를 성공적으로 운영하고 있는 사람들 중 하나만 하고 있는 사람은 거의 없다. 왜냐하면 경험과 지식이 축적되었을 경우 프랜차이저측에서도 여러 곳을 운영할 수 있도록 많은 도움을 준다. 경험이 없는 사람들보다는 이미 오랫동안 비즈니스를 잘 해온 성공할 가능성이 높기 때문이다.
세 번째는 성공에 필요한 요소의 제공이다. 프랜차이지는 프랜차이저로부터 성공에 필요한 요소들, 즉 장소 선정, 건축 및 실내외장식, 물건 구입, 좋은 장비 선택, 운영 및 종업원 훈련, 광고 및 마케팅, 그리고 프로모션 등을 제공받는다. 이러한 것들은 한번에 끝나는 것이 아니라 계속적으로 도움을 받는다.
네 번째는 광고와 프로모션이다. 광고의 필요성은 누구나 인정하나 그 비용을 한 개인 점포가 감당하기는 힘든 것이 현실인데 프랜차이즈 시스템은 이 문제를 효과적으로 해결했다. 프랜차이지들은 매출액의 일정부분을 광고비로 프랜차이저에게 지불하고 프랜차이저는 전문적인 광고회사와 함께 효율적으로 자원을 사용, 마케팅 효과를 극대화할 수 있다.
앞의 장점들 외에도 프랜차이저들은 프랜차이지를 위하여 기술, 운영, 품질관리를 위해 노력하며 계속적인 도움을 제공한다. 또한 프랜차이저들은 프랜차이지들이 적절한 재고관리, 생산성의 증가, 공동 구매를 통해 운영비용을 줄일 수 있도록 도와준다.
프랜차이즈의 성공 여부는 프랜차이저와 프랜차이지의 관계에 달려 있다고 해도 지나치지 않을 것이다. 프랜차이즈 시스템의 단점은 주로 프랜차이저와 프랜차이지의 불공정한 관계에서 오는 것이 많은데 주로 다음과 같은 것들이 있다.
첫 번째는 로열티와 각종 서비스료다. 프랜차이지들은 프랜차이저에게 지속적으로 로열티를 지불하며 또한 제공되는 서비스에 대해서도 서비스료를 내야 한다. 프랜차이지들에게 있어서 로열티의 지급과 각종 서비스료의 지불은 수입감소로 직결된다. 로열티와 서비스료는 프랜차니저로부터 지속적인 도움을 받는 조건으로 지불하는 것이다. 그러나 크게 도움 받는 것 없이 돈만 계속 내야 한다면 누구라도 마음 속의 불안이 커져 갈 것이다.
두 번째는 광고와 프로모션이다. 광고와 프로모션이 장점이 될 수 있지만 반대로 불리한 점 이 될 수 도 있다. 앞서 말한 것처럼 프랜차이지들은 매출액의 일정 퍼센트를 혹은 매달 일정액을 프랜차이저에게 광고비로 지불하는데 프랜차이저들의 광고가 개별 프랜차이지의 지역적 특성과 맞지 않거나, 효과가 미미하거나 혹은 없는 경우 어떤 프랜차이지들은 다른 프랜차이지들만 덕을 보는 광고의 비용을 대신 부담하는 것과 같을 것이다.
세 번째는 계약파기, 갱신 및 이전이다. 프랜차이즈 계약 기간의 종결 전에 어떤 원인에서든지 계약이 강제로 파기되는 경우는 상당한 자본을 투자하고 오랫동안 종사하며 그 비즈니스를 주 수입원으로 삼는 사람들에게 중대한 일이 아닐 수 없다. 실제로 주위의 몇몇 한인들이 주유소를 운영하다 중간에 강제로 계약이 파기돼 상당한 손해를 본 사람들이 있는 것을 보면 가볍게 넘길 문제는 아닌 것 같다. 계약만료 이전에 프랜차이저에 의해서 계약이 일방적으로 파기되는 경우와 계약 갱신이 거절되는 경우, 그리고 명의 이전이나 매매를 거절당하는 경우 등은 프랜차이저와 프랜차이지의 관계를 제대로 설정해야 되는 가장 큰 이유라고 할 수 있다.
프랜차이저에 의한 중도 파기 위험 때문에 프랜차이지들은 때로는 불합리하고 가치 없는 일들도 억지로 하는 경우도 많다. 다음은 그중 대표적인 것들이다.
△ 물건이나 장비를 시장가격 보다 비싸게 프랜차이저로부터 구입 △시장성이 확인되지도 않은 품이나 서비스를 손해를 무릅쓰고 판매 △각 프랜차이즈점의 외관이나 내부 장식 등을 자주 바꾸도록 요구당함 △별로 필요성을 느끼지 못하는 광고나 프로모션에 억지로 참여 △기존 프랜차이지들의 허락도 없이 지역 분할을 마음대로 변경당함 △ 비경쟁 합의를 지나치게 길게 연장하거나 비관련 업종과도 연계시킴.
위의 단점 외에도 프랜차이저에 대한 지나친 기대와 간섭, 프랜차이즈에게 운영 및 위기관리, 가격정책 등 모든 것을 의존하는 경우, 의사 결정의 지연 등에 의해서 뜻하지 않은 손해를 보는 경우 등이 있다.
김영신 <공인회계사>
(909)595-0054
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